Picdeer logo Browse Instagram content with Picdeer

@yochan_cooking

🌸Happy Sunshine🌸

yochan_cooking

Welcome to my gallery. I love eating and cooking. Hope you enjoy photos of food, flowers, my son’s artwork and photography.

  • 6K Total Likes
  • 191 Tot. Comments
🌸朝の残りおかずを使って美味しいオリジナル炒飯ができました。 ▫️ ▫️ ①千切りキャベツと豚ひき肉(牛挽肉)を炒めながら味つけをします。使用した調味料はオリーブオイル、塩こしょう、酒、みりん、醤油、オイスターソースを少量ずつ。 ▫️ 別のフライパンを熱しバターを入れ、ご飯と①を炒めながらターメリック、カレーパウダー、塩こしょう、オイスターソースを加えて完成。 ▫️ ▫️ ▫️ 🌼Cooked yummy fried rice 🍛 ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ 🌿olive oil, cabbage, ground pork or beef,  salt and pepper, white wine, sake, mirin, soy sauce, oyster sauce, butter, turmeric powder, curry powder, cooked rice ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ #おうちごはん #手作り#炒飯 #チャーハン  #キナリノ #クッキングラム #kurashiru #cooking #homemade #friedrice #nutrition #energy #love #kitchen #foodpics #healthylifestyle #healthyliving #foodstagram #goodfood #instafood #kitchen #picoftheday #delish #instalike #feedfeed #foodphotography #foodie #like4like #instagood #foodporn #onthetable
🌸ヨガ🧘‍♂️とテニス🎾の間にしっかり食べるご飯。 ▫️ 明日は寒い中テニスの試合。身体を整えて、いい感じで力が発揮できますように。。。 ▫️ ▫️ 🌿サーロインステーキ with ソース 🌿キャベツと豚挽肉の炒め物 🌿ふんわり卵焼き 🌿サラダ(トマトきゅうりラディッシュ) 🌿苺とバナナ ▫️ ▫️ ▫️ 🌼Nutritious lunch at home between yoga and tennis ▫️ ▫️ The steak is from Central Market. ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ #おうちごはん #ランチ #キナリノ  #クッキングラム #kurashiru #cooking #fun #lunch #colorful #nutrition #healthyfood #kitchen #foodpics #healthylifestyle #healthyliving #foodstyling #foodstagram #goodfood #instafood #picoftheday #delish #instalike #feedfeed #plating #foodphotography #foodie #like4like #instagood #foodporn #onthetable
🌸ベーコン&アスパラのパスタ ▫️ ▫️ 茅乃舎野菜出汁、白ワイン、イタリアンバジルパルメザンチーズ、塩こしょう、ベーコン、アスパラ ▫️ ▫️ 🌼Bacon & apsara pasta ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ #おうちごはん #手作り #パスタ #美味しい #キナリノ #lunch #homemade #pasta #asparagus #bacon #speciality #bouillon #parmesan #cheese #goodfood #nutrition #healthylifestyle #delish #foodie #instafood #foodstagram #picoftheday #foodpics #instalike #yummy #instagood #foodporn #like4like #feedfeed
🌸男の料理👨‍🍳サーロインステーキ🥩 ▫️ ▫️ ステーキ2枚目。ん〜っ絶妙の焼き加減がたまらない💕こちらの方がより美味しさが伝わってきますね。 ▫️ 味つけは塩胡椒、乾燥マッシュルームとトリュフと黒胡椒のブレンド調味料、麺つゆ、ガーリックパウダー、Stubb’s sweet heat というBBQ ソース、赤ワイン。 ▫️ ▫️ ▫️ 🌼My husband cooked and served delicious sirloin steaks for us. The steaks are from Central Market. ▫️ ▫️ Sirloin steaks, salt and pepper, Urban accents mushroom truffle hunt(mushroom and pepper blend), mentsuyu, garlic powder, Stabb’s sweet heat BBQ sauce, and red wine🍷 ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ #おうちごはん #男の料理 #ステーキ  #サーロイン #美味しい #クッキングラム  #キナリノ #暮らしを楽しむ  #kurashiru #cooking #steak #sirloin #spices #goodfood #delish #picoftheday #foodie #delicious #instalike #gourmet #foodstagram #foodpics #instafood #instagood #foodgasm #foodporn #like4like #yummy #onthetable
🌸旦那さんがサーロインステーキをおいしく焼いてくれました。焼き加減も味も最高!! ▫️ 味つけは塩胡椒、乾燥マッシュルームとトリュフと黒胡椒のブレンド調味料、麺つゆ、ガーリックパウダー、Stubb’s sweet heat というBBQ ソース、赤ワイン。 ▫️ ▫️ ▫️ 🌼My husband cooked and served delicious sirloin steaks for us. The steaks are from Central Market. ▫️ ▫️ Sirloin steaks, salt and pepper, Urban accents mushroom truffle hunt(mushroom and pepper blend), mentsuyu, garlic powder, Stabb’s sweet heat BBQ sauce, and red wine🍷 ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ #おうちごはん #男の料理 #ステーキ #サーロイン #美味しい #クッキングラム #キナリノ #暮らしを楽しむ  #kurashiru #cooking #steak #sirloin #spices #goodfood #delish #picoftheday #foodie #delicious #instalike #gourmet #foodstagram #foodpics #instafood #instagood #foodgasm #foodporn #like4like #yummy #onthetable
▫️ 🌸寒い日の一杯の幸せ☺️ 豚肉の出汁で作った生姜たっぷりの中華スープ。 ▫️ 豚肉のラードは漉してヘルシースープに変身。マロニーは結構カロリーあるのでダイエット中の方には、もやしや椎茸、大根の薄切りや豆腐や糸こんにゃくなどがおすすめ。 ▫️ ▫️ 豚肉でとったスープは一旦冷蔵庫で冷やすとラードだけが浮かびあがってくるのでそれをおたまで取り除くだけで簡単です。お急ぎの場合は冷凍庫でも同様にできます。余分なラードを取り除いた後も豚肉の風味はたっぷり。😋 ▫️ ▫️ 他にすりおろし生姜、フライパンで炒った干し海老と炒りごま、友人に頂いた柚子胡椒胡麻ふりかけ、塩、ごま油、鰹だし、生協中華スープの素、黒七味、醤油、オイスターソース、ねぎなどが入っています。具はマスタードリーフとマロニーです。小松菜の方が個人的に好きかな。栄養があってカラダも温まります。 ▫️ ▫️ ▫️ 🌼Flavorful soup made with simmered pork bellies bouillon after taking all the lard out with a strainer, and added mustard leaves, and harusame, and other Japanese seasonings ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ #おうちごはん #手作り #スープ #豚肉  #生姜 #クッキングラム #暮らしを楽しむ #kurashiru #cooking #soup #pork #ginger #mustardleaves #dashi #umami #flavorful #koku #boostimmunesystem #foodstagram #instafood  #goodfood #gourmet #instalike #foodie #delicious #instagood #photography #like4like #foodporn
🌸手作りガトーショコラ ▫️ ▫️ お友達に教えてもらったレシピで友人の誕生祝いのケーキを作りました。 ▫️ 家族以外の方に手作りケーキをお祝い用に作ったのは今回が多分人生初。 ▫️ ほとんどがチョコレートと卵とバターでできていて、小麦粉はわずか。バターの量が凄まじいのにびっくり。笑 ▫️ でも食べるとおいしくて、しかも軽い食感で何個でもパクパク食べれるので、ダイエットには不向きです。笑 ▫️ ▫️ ▫️ 🌼Homemade chocolate cake I made for my friend’s birthday ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ #おうちカフェ #スイーツ #お菓子作り  #ケーキ #ガトーショコラ #誕生日 #暮らしを楽しむ #baking #sweets #dessert #cake #gateau #blueberry #rasberry #happybirthday #homemade #gift #love #instagood #instafood #foodporn #foodpics #photography #instalike #foodstagram #picoftheday #coffee #foodlover #foodie #like4like
▫️ 🌸今日はとても寒い日。お花屋さんで選んだ花束を自宅でアレンジして2人の友人に贈りました。💐1つはお誕生日の友人に。もう1つは体調を崩している友人に。 ▫️ ▫️ ▫️ 🌼Very cold day today Made two special flower arrangements for my two friends wishing them good health, love, peace, and happiness ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ #花 #アレンジメント #ギフト #花贈り  #誕生日 #お見舞い #癒し #祈り #愛  #暮らしを楽しむ #flowers #arrangement #beautiful #love #care #energy #happybirthday #prayer #elegant #floral #peaceofmind #nature #happiness #photography #floweroftheday #instalike #instagood #like4like #picoftheday
▫️ 🌸先日作ったレモンタルトの型をご紹介。今回はWilliam Sonomaで買ったバター塗らなくていいタイプの小タルト型を使用。使ってみて便利さを実感💕 ▫️ 写真2枚目以降は大きなタルト型で以前作ったタルト(レモンカードとレアチーズヨーグルト)です。 ▫️ 今回はレモンカードと砂糖入りの生クリーム。どちらも冷やして頂くととても美味しかったです。タルトはサクサク🥧 ▫️ それにしても便利なお菓子の道具(クッキング全般)って色々あるんですね〜。William Sonomaは、料理やお菓子作りが好きな方にはたまらなく楽しいお店ですね。私も時間を忘れてお店に佇んでいることがよくあります。急に我に返って目的の物をまた探し始める自分に笑っちゃいます。🤣 ▫️ ▫️ ▫️ 🌼Homemade lemon cream tart from scratch😋I added homemade lemon curd and whipped cream on the shell tart. ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ #おうちカフェ #スイーツ #お菓子作り  #タルト #レモンカード #暮らしを楽しむ #baking #sweets #dessert #tart #lemon #whippedcream #love #gourmet #instagood #instafood #foodporn #foodpics #photography #goodfood #instalike #foodstag ram #picoftheday #coffee #tartlet #williamsonoma #madeinfrance #foodlover #foodie #like4like
▫️ 🌸一輪の薔薇。ぬくもり。微笑み。受容。寛容。やわらかな色。優しい心。静寂。見守り。祈り。 ▫️ ▫️ 🌼Roses, smile, love, peace, gentle mind, tranquility, happiness, and prayer ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ #花 #薔薇 #癒し #微笑み #安らぎ #優しさ  #ぬくもり #見守る #見つめる #愛  #flowers #rose #pinkroses #floral #love #healing #warmheart #prayer #blessings #peaceofmind #tranquility #happiness #photography #angels #beautiful #instalike #instagood #like4like #floweroftheday #picoftheday
▫️ 🌸豚ばらとパプリカのおいしい関係😋 ▫️ ▫️ 豚ばらとパプリカの組み合わせは旨みが出るのでよく作ります。これに玉ねぎの薄切りを加えることも。調味料はオイスターソース、麺つゆ、料理酒、ガーリックなど使います。 ▫️ 付け合わせに、ドレッシングをトマトとアボカドに加えたものを一緒に頂くと、彩りも綺麗で見た目もおいしく見えて好きです。☺️ ▫️ ▫️ ▫️ 🌼Panfried pork bellies and colorful paprikas with oyster sauce, sake, fresh garlic, soy sauce, and bonito dashi stock ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ #おうちごはん #キナリノ #おかず #手作り #豚バラ #パプリカ #クッキングラム #kurashiru #cooking #porkbelly #paprika #tomato #avocado #nutrition #foodpics #healthyfood #healthylifestyle #instafood #foodstyling #foodstagram #photography #goodfood #delish #instalike #feedfeed #foodie #photograph#like4like #instagood #foodporn
▫️ 🌸フレッシュなフルーツを眺めたり香りを嗅ぐと元気なエネルギーを頂きます。このフルーツで何ができるかな。わくわく♬😋 ▫️ ▫️ お気に入りのスーパーで買ってきたフルーツはパイナップル、りんご、ミネオラオレンジ、グレープフルーツ、カクテルグレープフルーツです。 ▫️ ▫️ ▫️ 🌼Fresh fruits from Central Market  Love fruits so much 😋🍎🍍🍊🍋🍓🥝 ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ #フルーツ #果物 #スイーツ #キナリノ #colorful #fresh #fruits #vitamins #vitaminc #goodfood #healthyliving #healthyfood #like4like #healthylifestyle #picoftheday #foodie #beauty #delicious #delish #instalike #foodstyling #foodstagram #foodpics #instafood #instagood #kurashiru #yummy #love #foodporn
▫️ 🌸今日から新学期😀 ▫️ ▫️ 高校生の次男も寝坊せずに穏やかな笑顔で登校。いいスタートで良かった。 ▫️ 滞在中、沢山の愛と幸せで家族を包んでくれた長男も、州外の大学に戻って行きました。 ▫️ 夜中3時半に家を出発。初めて私が作った特製チョコレートケーキを空港に向かう車中で食べて喜んでくれました。 ▫️ 冬休みは色んな料理を楽しんで作りました。  1人で作るよりも誰かと一緒に作ると楽しいし、もっとおいしいですね。☺️ 料理は愛情。笑顔で「おいしい❣️」なんて言われると「次は何を作ろうかな」ってやる気が出ます。 ▫️ ケーキは夜中0時に作り始めてから夜中3時半に出発ぎりぎりに完成。冷ます間も無くボックスに入れ、別途、苺とホイップクリームとと粉糖をかけて空港に向かう車中で食べてもらいました。「ん〜おいしい❣️」と長男。良かった。 ▫️ これからも優しい気持ちになるような心のこもったご飯を作って、自分も大切な人もハッピーに。。。💕 ▫️ ▫️ ▫️ 🌼Lunch for my younger son ▫️ ▫️ ▫️ 🌿Cooked rice 🌿Homemade roast beef(Used eye round but Kobe wagyu roast will be obviously more tender and delicious) 🌿Tomato and lettuce salad with dressings 🌿Homemade chocolate cake(Used 5 bars of 70% cacao dark chocolate and 12 organic eggs and butter) ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ #おうちごはん #弁当 #ランチ #ローストビーフ #スイーツ #お菓子作り #手作りケーキ #ガトーショコラ #暮らしを楽しむ #lunch #sweets #dessert #homemade #chocolatecake #gateau #kurashiru #foodpics #yummy #love #foodstagram #instafood #delish #delicious #instalike #foodstyling #instagood #photography #like4like #foodie #foodporn
▫️ 🌸旦那さんのお弁当 ▫️ ▫️ 🌿海南鶏飯の鶏肉 🌿茹でキャベツ (ご飯の代わりに糖質少なめのキャベツ) 🌿豚の角煮 (一緒に煮込んだ玉蒟蒻と糸蒟蒻) 🌿ベーコン&半熟目玉焼き 🌿海南鶏飯の出汁スープ(ご飯の代わりに絹豆腐1丁。生姜にんにくチキンの出汁が😋) 🌿りんご ▫️ ▫️ ▫️ 🌼Lunch for my husband ▫️ ▫️ 🌿Hainanese chicken and soup of the aroma of chicken, ginger, garlic, scallions, soy sauce, and salt ▫️ 🌿Braised pork Kakuni and simmered konnyaku▫️ 🌿Boiled organic cabbages 🌿Over easy eggs with bacons 🌿Apples ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ #おうちごはん #手作り #お弁当  #キナリノ #暮らしを楽しむ #cooking #homemade #singaporechickenrice #chickensoup #hainanesechickenrice #chicken #pork #kakuni #nutrition #healthyfood #kurashiru #foodie #delicious #yummy #healthylifestyle #goodfood #delish #foodstyling #foodstagram #instafood #foodpics #instalike #instagood #like4like #foodporn
▫️ 🌸子供達は明日が冬休み最終日。 今年は家族旅行はせず我が家でゆっくりリラックスの楽しく有意義な時間でした。 〜感謝〜 ▫️ 明日は良い感じで締めくくれるように過ごしてくれると嬉しいな。 ▫️ 大切な瞬間をカメラでキャプチャー!!笑 ▫️ ▫️ ▫️ 🌼Capture the moment!! ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ #写真 #撮影 #被写体 #一眼レフ #カメラ  #キャノン #兄弟 #仲良し #時間 #絆  #いいね #photo #goodphoto #photoshoot #photoshooting #camera #canon #photographer #photography #passion #photooftheday #brothers #brotherhood #love #smile #capturethemoment #pictureoftheday #feedfeed #likeforlikes #like4like
▫️ 🌸 豚の角煮と玉蒟蒻と糸蒟蒻。じっくり弱火で2時間。美味しく出来上がっていただきま〜す。おかわりの手がどんどん伸びる〜。ご飯も進む〜。😋 ▫️ ▫️ 🌼Homemade braised pork bellies Sweet and tender!! ▫️ Fresh pork bellies@99 ranch market  2 pounds for 4 people ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ #夕飯 #手作り #おうちごはん #豚の角煮  #煮物 #暮らしを楽しむ #キナリノ #cooking #dinner #braised #porkbelly #kakuni #konnyaku #ginger #kurashiru #japanesefood #yummy #foodie #foodstyling #picoftheday #instafood #goodfood #foodstagram #instalike #instagood #foodporn #feedfeed #delish #foodgasm #like4like
🌸家族のリクエストdeご飯 ▫️ 🌿シンガポールチキンライス(海南鶏飯)とスープ ▫️ 初めて作ったのでご飯失敗。あらまぁチキンライスの意味が〜っ!🤣 チキンはもっとおいしくなれるポテンシャルはあるけれど、初めて作った割に美味しくできました。 ▫️ ご飯は洗米した米を🐓の茹で汁で作ったチキンスープに生姜等を入れて一緒に炊くというものだったのに、チキンを調理しながら、おしゃべりしてたら何も考えずに炊飯スイッチを入れてしまってた〜。そして普通に水入れてご飯を炊いてしまいましたとさ。笑 ▫️ ▫️ 海南鶏飯(ハイナンジーファン、かいなんけいはん)は、茹で鶏と、その茹で汁で調理した米飯を共に皿へ盛り付けた米料理。 台湾・香港・マレーシア・シンガポール・タイなどの東南アジアの庶民料理・屋台料理。 日本語で「ハイナンチキンライス」や「海南風チキンライス」Wikipediaより ▫️ ▫️ 🌼Homemade Hainanese chicken rice and soup ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ #おうちごはん #手作り #シンガポールライス #海南鶏飯 #チキン #生姜 #スープ  #キナリノ #暮らしを楽しむ #cooking #chickenrice #soup #ginger #healthyfood #kurashiru #foodie #yummy #foodpics #hainanesechickenrice #healthylifestyle #like4like #goodfood #delish #foodstyling #foodstagram #instafood #instalike #instagood #foodporn #photography
▫️ 🌸2019年の抱負 ▫️ 所属していたテニスチーム2つのうちの1つを卒業。5年もいたチームだからこそ思い入れや思い出もいっぱい。失うものあれば得るものも。新たな出会いを楽しみに、自分の中に新風を起こしたくてようやく決心。チームの人達との繋がりがなくなるのではなくどこかで繋がっていることを信じて。。。 ▫️ 今後はテニスを半分にして、ヨガを再開。年齢と共にかなり硬くなってしまった身体をほぐして柔軟に。ヨガの呼吸法で気持ちもリフレッシュ&リラックス。友人であるヨガの先生との時間に感謝しつつ健やかな時間を過ごします。 ▫️ 子育てに食事作りに家事、子供の送迎、テニスの試合、チーム練習と、忙しい時間を駆け抜けてきたからこそ、今この時間が特別なご褒美のように感じます。 ▫️ 今までの日々の忙しさをちょっとスローダウン。テニス以外のこともやれるのも嬉しい。☺️ これまで良くしてくれたチームのみんなには感謝の気持ちです。 ▫️ ▫️ ▫️ 🌼New resolution for myself in  2019, leaving one of my favorite tennis teams, which I belonged to for 5 years, and restarting to join my friend’s yoga class to get my body more flexible and keep my spirit young. I will still play tennis in another league. Thanks to my team and teammates!! ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ ▫️ #テニスチーム #卒業 #ありがとう #思い出  #ヨガ #新たな一歩 #柔軟性 #ストレッチ #リフレッシュ #リラックス #身体 #tennis #tennisteam #teammates #thankyou #goodmemories #yoga #newstart #breathing #stretching #flexibility #relax #refreshing #feedfeed #newlifestyle #healthylifestyle #flowers #picoftheday #photography #like4like

Loading