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#dietaeys

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Blood Orange Cocktail.Shorts of alcohol cocktail with Sliced Sicilian Blood oranges and fresh red orange juice, served on black wooden chest over old wooden table. Dark rustic style..#DietAlami #dietitian #dietmulaibesok #dietmurah #dietfood #dietplan #dietcepat #dietas #dietherbal #dietsehat #dietaeys #dietetique #dietgreencoffee #dietaman
✅Cenoura ✅Brócolis ✅Carne moída ✅Tomate ✅Couve flor
Mi version en pan de jamón vegan! FELIZ NAVIDAD! 🎄  _____ INGREDIENTES: ✅8 gr de Levadura ✅Cda de Harina de Trigo (yo use integral) ✅500 gr de Harina de Trigo ✅3 cda de manjar de dátiles (u otro endulzante, ok, es navidad azucar es valida) ✅Sal (1 cda) ✅2 cda Aceite (yo use de aguacate) ✅1 cda de mantequilla vegana (@miyokos_kitchen , pero no es difícil hacerla en casa) ✅ 1 1/4 de taza de agua tibia (separada dividida en 1/2 taza y 3/4 de taza) ✅uvas pasas ✅aceitunas sin hueso ✅1 Jamón (yo use @theherbivorousb , pero  pueden utilizar tofurkey o hacerlo en casa a base de garbanzo y remolacha) ✅Opcional: Aquafaba PREP: ✅En un bowl pequeño mezclar con un tenedor: levadura + 1/2 taza de agua + 1 cda de datiles. Tapar el bowl (aproximadamente 20min, va a estar espumoso) ✅En un bowl grande agregar harina + sal + 2cda de dátiles + 1 cada mantequilla vegana y mezclar. ✅lagregar la levadura y 3/4 de taza de agua poco a poco y mezclar ✅Amasar con las manos para crear una mezcla homogénea. Debe tener mas aspecto y textura lisa ✅Preparar la mesa con un poco de harina y amasar por 10 minutos y dejarla en forma de bola. ✅Regresar la masa al bowl y dejarla tapada por 1hr hasta que la levadura haga efecto y la masa crezca. ✅Picar las aceitunas. Opcional, remojar las pasas. ✅Sobre la mesa, picar la masa en 3 partes iguales, una parte se queda en la mesa, las otras dos de regreso al bowl, tapadas. (esto es para 3 panes) ✅Estirar la masa con un rolo (yo utilice un termo, a veces hay que ponerse creativo) hasta tener una forma parecida a un rectángulo. ✅Pincelar la masa con la mantequilla, agregar jamon, pasas y aceitunas al gusto. (mucha gente tiene un sistema, yo no) ✅Enrollar el pan y sellar las puntas con agua. ✅Batir 1 cda de aquafaba y pincelar el pan. ✅Hornear a 350 F por 20min y dejar enfriar.  ______ #verdeisbetter #navidadvegana #veganxmas #veganrecipe #pandejamonvegano #dietaeys
🎄TORTA NAVIDEÑA🌲 Está receta es facilita y queda buenísima !! 😋😋 En colaboración con @humanoseguros . . 👩‍🍳INGREDIENTES : . . 1️⃣ 2 tazas de auyama o calabaza hervida y hecha puré . 2️⃣ 4 huevos . 3️⃣ 1/2 taza de Stevia . 4️⃣ 1 cucharadita de canela . 5️⃣ 1/2 taza de harina de coco o Almendras . 6️⃣ 1/2 cucharadita de sal . 7️⃣ 2 cucharadita de extracto de vainilla . 8️⃣ 2 cucharadas de aceite de coco . 9️⃣ 2 taza de nueces variadas y picadas . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : Mezcla los huevos, el aceite, la calabaza, el edulcorante, la canela, la sal y la vainilla.  Combina la harina de coco con el polvo de hornear y une a l mezcla anterior. Us batidor eléctrico hasta que la masa no tenga grumos . . Vierte la masa en un molde previamente engrasado y hornea a 400° durante 18 minutos o hasta que al pinchar en el medio con un palillo de dientes salga limpio . Deja enfriar y desmolda . . Felíz Navidad te desea @cusifit . #recetadenavidad #saludable #dietaeys
🇻🇪Pie de Doble chocolate Frozen!! 🇺🇸Double chocolate frozen pie!! _________________ #fbf mi receta favorita de postre navideño! Fue la receta estrella de los “holidays” del año pasado, se las comparto otra vez porque es de mu-er-te y no se la pueden perder!! Me encanta hacer este tipo de recetas de postres para ocaciones  especiales porque puedo disfrutar de la receta sin controlar tanto los niveles de azúcar (aunque igual tiene ingredientes saludables!) #este pie es divino y super sencillo de hacer: PD: tengo como ganas de dejarme el pelo largo otra vez, que les parece?  Para la base: 2 tazas de nueces (yo utilice pecans) 1/4 taza de cacao en polvo 2 cuch de aceite de coco un poco de sal rosada de Himalaya un toque de extracto de vainilla. 1/4 de taza de syrop de maple o agave.  Para el topping: 3/4 partes de un aguacate caribeño o 2 aguacates pequeños.(si también sirve para dulces, el aguacate tiene un sabor neutro y una textura perfecto para postres!!) 1 cuch de tapioca en polvo  2/3 de taza de syrop de agave. 1 cuch de mantequilla de almendras 1/3 taza de leche de almendras un toque de extracto de vainilla. 1/4 de taza de cacao en polvo.  PREP 1. Moler las nueces en un procesador 2. Mezclar el resto de los ingredientes para la base y esparcerlos en un molde y congelar. 3. Mezclar todos los ingredientes de la mousse y agregar a la base. Congelar un par de horas y listo! Enjoy! ___________________________ I love this type of recipe cuz y can stop thinking about the calorie intake and enjoy!! THE CRUST: 2 cups of nuts (I used pecans) 1/4 cup raw cacao 2 Tbs coconut oil a pinch of Himalayan pink salt a pinch of vanilla extract 1/4 cup of agave  Topping: 3/4 of one big avocado or 2 small avocados. 1 tb of tapioca starch 1 tb of almond butter 1/3 cup of almond milk 1/4 cups of raw cacao a pinch of vanilla extract. PREP: 1. grind the nuts & add the rest of the crust ingredients and mix. 2. Place on a mold and freeze. 3. Mix all the topping
🎄TORTA NAVIDEÑA🌲 Está receta es facilita y queda buenísima !! 😋😋 En colaboración con @humanoseguros . . 👩‍🍳INGREDIENTES : . . 1️⃣ 2 tazas de auyama o calabaza hervida y hecha puré . 2️⃣ 4 huevos . 3️⃣ 1/2 taza de Stevia . 4️⃣ 1 cucharadita de canela . 5️⃣ 1/2 taza de harina de coco o Almendras . 6️⃣ 1/2 cucharadita de sal . 7️⃣ 2 cucharadita de extracto de vainilla . 8️⃣ 2 cucharadas de aceite de coco . 9️⃣ 2 taza de nueces variadas y picadas . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : Mezcla los huevos, el aceite, la calabaza, el edulcorante, la canela, la sal y la vainilla.  Combina la harina de coco con el polvo de hornear y une a l mezcla anterior. Us batidor eléctrico hasta que la masa no tenga grumos . . Vierte la masa en un molde previamente engrasado y hornea a 400° durante 18 minutos o hasta que al pinchar en el medio con un palillo de dientes salga limpio . Deja enfriar y desmolda . . . #recetadenavidad #saludable #dietaeys
😋PINCHOS SE CAPRESSA CON PECHUGA DE PAVO 😋 en colaboración con @caseriord . Son deliciosos, se preparan rapidísimo y quedan bellos! Perfectos para cuando tienes invitados 😉👌 . . 👩‍🍳 INGREDIENTES : 1️⃣ Tomaticos cherry . 2️⃣ pechuga de pavo @caseriord reducida en grasa rebanada finita . 3️⃣ hojas de albahaca fresca . 4️⃣ bolitas de queso mozarella . 5️⃣ aceite de oliva . 6️⃣ vinagre balsámico . 7️⃣ sal y pimienta al gusto . . PREPARACIÓN : Armar varios pinchos alternando los ingredientes, una vez listos agregar por encima al gusto aceite de oliva, vinagre balsámico, y sal y pimienta al gusto . Buen provecho! #dietaeys
Un aderezo que llevará tu ensalada a otro nivel!! 🥗 Todo el que lo prueba lo AMA 💗, es bajo en calorías, tiene ingredientes fáciles y se prepara rapidísimo! En colaboración con #splendanaturals . . 🥗INGREDIENTES : . 1️⃣ 1/2 taza de yogurt griego sin azúcar . 2️⃣ 2 cucharadas de salsa de soya japonesa baja en sodio . 3️⃣ 2 cucharadas de zumo de limón . 4️⃣ 1 cucharada de aceite de sésamo o ajonjolí . 5️⃣ 1 sobrecito de Stevia, me gusta Splenda Naturals por su sabor . 6️⃣ 1 chorlito de agua. . 👩‍🍳 PREPARACIÓN : . Usa un frasco de vidrio para mezclar todos los ingredientes . Viértela sobre tu ensalada de preferencia. Buen provecho!! #dietaeys
🍃JUGO VERDE QUE TE QUIERO VERDE🍃 en colaboración con #splendanaturals #stevia . . Si quieres mejorar tu salud, lo mejor qué puedes hacer es deber un batido verde todos los días te sentirás de maravilla y este en particular sabe 😋DELICIOSO 😋 . . La clorofila es la sangre de las plantas tienen una composición bastante similar a la nuestra, la diferencia es que en vez de hierro a las plantas tienen magnesio que nos ayuda a limpiar el cuerpo. De hecho, las verduras verdes deben tener un papel primordial en nuestra dieta . 🍃INGREDIENTES : . . 1️⃣ 3 tazas de agua fría, (también puede ser agua de coco) .  2️⃣ 2 tazas de espinacas cortadas . 3️⃣ 1 taza de lechuga romana cortada . 4️⃣ 1/2 tallo de Celerino apio cortado .  5️⃣ 1/2 banana . 6️⃣ 1 pera pequeña . 7️⃣ El zumo de 1 limón . 8️⃣ 1 cucharadita de canela . 9️⃣ Stevia al gusto! Me gusta Splenda Naturals por su sabor . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : mezclar todos los ingredientes en la licuadora con un poco de hielo, consumir inmediatamente. #comoendulzalanaturaleza #dietaeys
😋ESTAS BARRAS SALUDABLES😋 se pueden convertir en tus mejores aliadas para meriendas o antojos. Son divinas y facilitas de preparar ! En colaboración con #stevia #splendanaturals . . 👩‍🍳 INGREDIENTES : . . 1️⃣ 2 tazas de avena en hojuelas . 2️⃣ 1 taza de mantequilla de maní , o almendras... la que tengas! (Sin azúcar añadida) . 3️⃣ 1/2 taza de arándanos secos o pasitas . 4️⃣ 1/2 taz de coco rallado sin azúcar . 5️⃣ 2 sobre cotos de Stevia . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : Combina los ingredientes en un procesador de alimentos . Prepara en un molde para hornear con papel encerado, dejando sobresalientes para poder retirarlo fácilmente . Cubrir con papel y dejar enfriar en el congelador de 15-20 minutos hasta que esté firme . Retira del congelador y transfiera una tabla de picar. Picar las barritas y servir! Buen provecho! 😋 . #alimentacionsaludable #light #cocinasaludable #dieta #comoendulzalanaturaleza #dietaeys
OVERNIGHT OATS (español abajo) _________ 🇺🇸 Full breakfast? Overnight oats Easy breakfast? Overnights oats Quick breakfast? Overnight oats! Delicious breakfast? duh… ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ This recipe is my "go-to" when I have a hectic week ahead, I prepare them all on Sunday and I simply leave them in the fridge and take them with me every day of the week in the best sense of meal prep. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ INGREDIENTS: 1/4 cup of oatmeal (previously soaked and washed for 30min min.) 1/2 banana a handful of blueberries (or other fruit) hemp seeds or pumpkin seeds 3 Tablespoons (source of vegetable protein and good fats) cacao unsweetened (1 tablespoon) Chia (1 tablespoon) 1/2 cup of almond milk or another alternative In the morning you can add several toppings. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ PREP: 1. Mix all ingredients together in a glass container (don’t blend). 2. refrigerate overnight (at least 6 hours), can be in the refrigerator for up to 5 days Desayuno completo? Overnight oats Desayuno fácil? Overnights oats Desayuno rápido? Overnight oats! Desayuno delicioso? adivinen... _____________________________ 🇻🇪 Esta receta es mi “go-to” cuando tengo una semana ajetreada por delante, los preparo todos el domingo y sencillamente los dejo en la nevera y los llevo conmigo cada día de la semana en el mejor sentido de meal prep. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ INGREDIENTES: 1/4 taza de avena (previamente remojada y lavada por min 30min.) 1/2 banana un punado de blueberries (u otra fruta) semillas de canamo o de calabzaza 3 Cucharadas (fuente de proteína vegetal y grasas buenas) cacao (1 cucharada) chia (1 cucharada) 1/2 taza de leche de almendras u otra alternativa En la mañana puedes agregar toppings varios. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ PREP: 1.mezclar todos los ingredientes juntos en un recipiente de vidrio (no licuados), que quede bien homogéneo. 2. refrigerar durante la noche (al menos 6 horas), pueden estar en el refrigerador hasta
¿Antojo de comer algo dulce? 👉🏻 TRUFAS DE MANTEQUILLA DE MANÍ (saben a Brownies pero ¡son libres de culpa! 😋) en colaboración con #splendanaturals #stevia . . ⏳TIEMPO PREPARACIÓN: 10 minutos. . 🖐PORCIÓN : 10 trufas . 👩‍🍳INGREDIENTES : . . 1️⃣ 3/4 de taza de almendras tostadas . 2️⃣ 1/2 taza de avena en hojuelas . 3️⃣ 3 sobres de Stevia, yo usé Splenda Naturals porque me gusta su sabor . 4️⃣ 1/2 taza de mantequilla de maní . 5️⃣ 1/2 taza de cacao en polvo . 6️⃣ Un chorlito de agua .  7️⃣ Mani picado y/o coco rallado para decorar . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : Usar un procesador de alimentos potente para mezclar los ingredientes. Hacer las bolitas con la mano. Pasarlas por una mezcla de maní y coco para decorar las bolitas. Se conservan refrigeradas en un frasco hermético hasta por dos semanas . Disfrutalas como merienda, postre o simplemente para calmar un antojo !!! #dietaeys
Simple is key (espanol abajo) __________ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ It’s all about making the best choices for you. It’s a little chilly out and felt like I wanted to be back home in Venezuela, This bowl filled with color and taste did just the trick without sacrificing wellness. Brown rice Black beans Roasted Plantains Cilantro  Sprouted greens Purple cabbage  Avocado ☕️ with a golden milk  ______ Se trata de tomar las mejores decisiones para ti. Hace un poco de frío y sentí que quería volver a casa en Venezuela. Este bowl lleno de color y sabor resolvió  sin sacrificar salud. Arroz integral Frijoles negros/ caraotas  Plátanos asados Cilantro Verdes germinados Repollo morado Aguacate ☕️ acompañado con un golden milk  ______  #verdeisbetter #dietaeys #vegan #plantpower #plantbased #veganfood #whatveganseat #vegannyc #latinablogger #greenfood . . . #nomnomnom #foodblogger #nycvegan #foodismedicine #healthyeating #foodstagram #food #realfood #holisticnutrition #goodmoodfood #todayfood #superfood #farmersmarket #nycgreenmarket #nyc#plantbased #vegan #vegetarian #plantprotein #whatthehealth  @feedfeed.vegan @thevegansclub
😋MUFFINS salados, deliciosos, nutritivos , fáciles de preparar y listos por comer! 😋 en colaboración con @caseriord . . Puedes tenerlos listos en la nevera para calentar y disfrutar en el desayuno o para una merienda o snack 🙌🏻. . 👩‍🍳INGREDIENTES : . . 1️⃣ 2 huevos . 2️⃣ 1 taza de Quinoa preparada (se prepara igual que el arroz) . 3️⃣ 1/2 taza de pimentón rojo cortado en cuadritos . 4️⃣ 3/4 de Taza de espinacas picadas en tiritas . 5️⃣ 1 taza de pechugas de pavo @caseriord 98% libre de grasa . 6️⃣ 1/4 de taza de queso bajo en grasa (cottage o requesón) . 7️⃣ Sal y pimienta al gusto . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : Precalienta el horno a 375 grados . Bate los huevos en un bowl. Condimentar con la sal y la pimienta. Apila  las hojas de espinaca, enrolla cada una i córtala en tiritas. Agrega la Quinoa, los pimentones, las espinacas, y el queso a la mezcla de los huevos. Engrasa un molde para muffins llénalo 3/4 .  Hornea durante 20 o 25 minutos hasta que los centros estén cocidos y firmes. Puedes probar la cocción pinchando con un palillo. Para guardar la nevera permite que se enfríen completamente y guarda en un recipiente hermético pueden durar hasta 1 semana. Para calentar puedes  hacerlo en el microondas durante 45 segundos. BUEN PROVECHO! #dietaeys
Monday's monday ______ Breakfast: Greek almond yogurt (@kitehillfoods ) with blueberries, walnuts, chia, pear and tahini, it was perfection, but it contains a lot of fat (good fats), the rest of the day I controlled the consumption of avocado and nuts to compensate. Hadbreakfast, clean the house, burn palo santo, meditate, cook, water my plants, answer emails, exercise, meditate. Sometimes I get to everything ... sometimes not so much. Working from home has its challenges, but when you love what you do its a joy! __________________ Desayuno: Yogurt griego de almendras (kite hill) con blueberries, nueces, chia y pera y tahini (mantequilla de ajonjoli. (estaba divino! pero tiene muchas grasas buenas, el resto del dia controlo el consumo de aguacate y nueces para compensar). Desayunar, limpiar la casa, quemar palo santo, meditar, cocinar,  regar las matas, responder emails, hacer ejercicio, meditar. A veces lo logro todo... a veces no (si vieran el estado de mi cuarto, se mueren de un infarto). Trabajar desde casa tiene sus retos, pero cuando se hace lo que uno ama, se hace con gustoooo! ______________  #verdeisbetter #dietaeys #vegan #plantpower #plantbased #veganfood #whatveganseat #vegannyc #greenfood #desayunosaludable #basadoenplantas . . #nomnomnom #foodblogger #nycvegan #foodismedicine #healthyeating #foodstagram #food #realfood #holisticnutrition #goodmoodfood #todayfood #superfood #farmersmarket #nycgreenmarket #nyc#plantbased #vegan #vegetarian #whatthehealth
🍃JUGO VERDE VITALITY🍃 . . Si eres de los te cuesta comer vegetales 👉🏻 un jugo verde es una buena solución porque en un solo batido cumples con gran parte de los requerimientos que tu cuerpo necesita . Esta receta está llena de nutrición. Rico en fibra, vitaminas A, K, C, Potasio, ácido fólico y mucho más. Ayuda a recuperar el sistema inmunológico, da energía, controla el azúcar en sangre, es antiinflamatorio entre muchas otras cosas más! . . 🍃INGREDIENTES : . . 1️⃣ 10 onzas de agua .  2️⃣ 1/2 naranja pelada . 3️⃣ 1/2 Limón entró . 4️⃣ 1 zanahoria mediana en trozos . 5️⃣ 1 manzana verde en pedazos . 6️⃣ 1 taza de col rizada (KALE) . 7️⃣ 1 taza de espinacas . 8️⃣ 2 cucharadas de jengibre fresco rallado . 9️⃣ Stevia, yo uso #splendanaturals porque me encanta su sabor . 🔟 Hielo al gusto . . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : Agrega todos los ingredientes en una licuadora a velocidad media durante 50-60 segundos . Disfruta como parte de tu desayuno a a media mañana . #comoendulzalanaturaleza . #dietaeys
🥒CALABACINES GRATINADOS🥒 En colaboración con @Caseriord 😋 . . ⏳TIEMPO PREPARACIÓN: 25 minutos . 📌 Vas a necesitar 2 palitos para sushi o 2 sorbetes . Un refractario para hornear . 🥒INGREDIENTES : . . 1️⃣ 3 calabacines o zucchini’s medianos . 2️⃣ 1/2 libra de pechuga de pavo CASERIO reducida en grasa . 3️⃣ 3 bolas de queso Mozzarella . 4️⃣ 6 tomates cherry picados en rueda ditas . 5️⃣ 3 tazas de puré de tomates maduros . 6️⃣ Sal . 7️⃣ Pimienta . 8️⃣ Albahaca . 9️⃣ Orégano. . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : Precalienta el horno a 350 grados C. Coloca los palillos a lo largo del calabacín para rebanarlos sin que se piquen por completo (según el video) .  Añade el puré de tomate en el fondo del refractario y agrega sal, pimienta, orégano y Albahaca al gusto . Coloca sobre la salsa los calabacines y procede a colocar la pechuga de pavo, el queso y los tomates en los cortes alternando cada ingrediente . Hornea durante 20 minutos o hasta que se hayan cocinado los calabacines . Disfruta como opción de cena! 😋😋😋 #dietaeys
🍃🍋HUMMUS CON LIMON Y CILANTRO🍃🍋 en colaboración con @lacuisineappliancesrd . . Cuando me vi tan emocionada por mi nueva licuadora pensé que me estaba “pegando” la edad 😂 #lol pero luego descubrí que ¡no soy la única! Todo el que tiene una Blendtec entiende que ¡es toda una experiencia! Es la licuadora más avanzada del mundo con aspas súper potentes y seguras lo que la distingue de las demás licuadoras . Se ha convertido en más que un simple electrodoméstico para atletas, padres, cocineros, artistas y mucho más! . . Esta receta de Hummus es facilita, rápida y quedarás “De lujo” con tus invitados . Acompáñalo con palitos de vegetales, pan pita integral o con chips saludables . . ⏳TIEMPO PREPARACIÓN: 7 minutos . 🍋🍃INGREDIENTES : . . 1️⃣ 2 cucharadas de aceite de oliva . 2️⃣ 2 1/2 cucharadas de jugo de limón . 3️⃣ 2 cucharadas de TAHINI o crema de ajonjolí . 4️⃣ 1 taza de cilantro fresco (solo las  hojas ) . 5️⃣ 1 Diente de ajo . 6️⃣ 1 Lata 15oz de garbanzos . 7️⃣ pizca de sal . 8️⃣ 1/3 taza del líquido de los garbanzos . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : Agrega los ingredientes a la jarra de la BLENDTEC en el orden indicado y asegura la tapa. Mezcla en el ciclo de “salsa“ a velocidad media a media baja durante 25 segundos . Sigue a @lacuisineappliancesrd para más detalles sobre la súper BLENDTEC . . . 🇺🇸🇺🇸TAP “SEE TRANSLATION” Below comments .  #dietaeys
🍚ARROZ CON HABICHUELAS O FRIJOLES (Versión WOW!)🍚 . En colaboración con @arrozlagarza . . El arroz es rico en carbohidratos y son parte importante de una dieta saludable. La meta es asegurarte de no comer demasiados ya que un exceso de carbohidratos es lo que puede sabotear tu meta si estás buscando bajar de peso o eliminar grasa corporal . Las habichuelas son fuente de proteína vegetal, bajas en grasa, ricas en fibra, vitamina B, hierro, potasio, magnesio y fitonutrientes. Una receta deliciosa y súper saludable! . . 👩‍🍳INGREDIENTES : . . 1️⃣ 1 taza de caldo de pollo o vegetales . 2️⃣ 1 taza de arroz blanco o integral sin cocinar . 3️⃣ 1/4 de cucharadita de sal . 4️⃣ 2 dientes de ajo machacados . 5️⃣ 2 cucharadas de jugo de limón . 6️⃣ 1 taza de habichuelas o frijoles negros drenados . 7️⃣ 1/2 taza de cilantro fresco picado . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : Usa un sartén grande y profundo. Agrega el caldo de pollo o vegetales, el arroz crudo, la sal y el ajo machacado. Lleva a hervir. Mezcla bien. Reduce el fuego y tapa. Deja cocinar de 15 a 20 minutos hasta que el arroz esté completamente listo. Remueve el sartén de la cocina. Mezcla una cucharada de jugo de limón fresco, los frijoles negros y el cilantro fresco . Únelos a el arroz. Verifica si le hace falta más sal o una cucharada extra de jugo de limón. Decora con cilantro y ruedas de limón. Buen provecho!!! 😋  #dietaeys
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Hermosa noche llena de estrellas y luceros 💯🔥😘💰 - - - - - -
Beautiful family 💯🔥😘💰 - - - - -
Limonada de MENTA🍃y PEPINO🥒 Rica en vitamina C, te ayuda a eliminar la retención de líquido y excelente para la digestión . Deliciosa y fácil de preparar! En colaboración con #splendanaturals . . 🥒INGREDIENTES : . . 1️⃣ 2 tazas de agua mezcladas con 1/2 pepino picado. 2️⃣ 3 cucharadas de jugo de limón . 3️⃣ 6 hojas de menta . 4️⃣ 2 tazas de club soda o agua con gas . 5️⃣ 2 sobrecitos de Stevia. A mi me gusta #splendanaturals por su sabor .  6️⃣ Hielo picado . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : En la licuadora mezcla el jugo de pepino, limón, la Stevia y hojas de menta . Coloca hielo en cada vaso, puedes decorar con ruedas finitas de limón y hojas de menta.  Agrega la soda y listo!!! #dietaeys
🥗😋BUDHA BOWL🥗😋 en colaboración con @CaserioRd . Esta receta contiene todo lo que necesitas para desinflamar, eliminar líquidos y tener una mejor flexibilidad de tu cuerpo!!! . Mantenernos flexibles es tan importante como mantenernos fuertes . Nos evitará muchas lesiones como por ejemplo esguinces y tendinitis . . ⏳TIEMPO PREPARACION: 20 minutos . 🔥CALORIAS : 180. 🖐PORCIÓN : 2 . 🥗INGREDIENTES : . . 1️⃣ Quinoa lista cocida (se prepara como el arroz) . Aporta carbohidratos, proteínas y fibra . 2️⃣ 150 Gr de pechuga de pavo @caseriord Picado en cuadritos . Aporta Proteína! 3️⃣ 1/2 Aguacate picado en cubitos . 4️⃣ 1/2 taza de queso rallado bajo en grasa . 5️⃣ que se taza de pepino picado en cuadritos .  6️⃣ 1 taza de espinacas (pu des sustituirla por lechuga, Kale, rúcula). . ADEREZO : 🥄1 cucharada de Jengibre fresco picado . 🥄3 cucharadas de jugo de limón . 🥄2 cucharadas de Tahini . (Puedes prepararlo moliendo 2 cucharadas de ajonjolí o sésamo con un toque de aceite hasta que se vuelva una pasta ) . 🥄1 sobre de Stevia . 🥄1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo . 🥄1/2 taza de agua . 🥄1 cucharada de aceite de oliva . 🥄Sal y pimienta al gusto . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : . ADEREZO : Mezcla todos los ingredientes en un procesador o a mano . Listo! . Arma la ensalada según el video y vierte el aderezo por encima. . ¡¡BUEN PROVECHO!! 😋😋😋 #dietaeys
🥜MANTEQUILLA DE MANÍ CASERA (facilísimo!) 🥜 en colaboración con #splendanaturals #stevia . . ¡Les debía esta receta desde hace días! Les cuento, la mantequilla de maní así como de otras nueces son súper saludables, ricas en grasas buenas que ayudan a el buen funcionamiento de nuestro sistema hormonal, cerebro, ayuda a controlar el apetito y la “ansiedad” por comer dulces. Es grasa que ayuda a eliminar grasa 🔥😉 . Ahora bien, en el mercado se pueden conseguir muchas marcas! Y la mayoría de ellas están mezcladas con azúcar refinada y aceite de palma lo que las aleja mucho de ser un producto saludable. Revisa la tabla de ingredientes y verifica que solo contenga maní, almendras, o la nuez que sea pura y sin mezclar. Si tiene algún endulzante que sea Stevia . Lo ideal es que la puedas preparar tu misma y la verdad es que es muy pero muy fácil!! . . . ⏳TIEMPO PREPARACIÓN: 15 minutos. 🥜INGREDIENTES : . 1️⃣ 2 tazas de maní natural sin tostar sin sal y sin concha . 2️⃣ 2 sobres de Stevia . Yo usé Splenda Naturals porque me encanta su sabor !! 3️⃣ Opcional 2 cucharadas de aceite de coco. . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : Precalienta el horno a 150 grados C . Esparce el maní en una bandeja para hornear que queden separados para que se doren uniformes . Hornea durante unos 10 minutos hasta que queden dorados. No los dejes quemar ya que se ponen amargos . Puede remover cada 2 minutos para evitar que se quemen . Cuando estén listos, sacar del horno y estando todavía calientes mételos en un procesador de alimentos o licuadora potente . Procesa durante 1 minuto . Apaga el procesador, raspa con una espátula los bordes y vuelve a encender durante 1 minuto más . Repite varias veces. Primero se harán polvo, luego poco a poco comenzarán a soltar sus propios aceites, ten paciencia y cuidado de que el procesador no se recaliente . Quedará igual de cremosa como la que consigues en el supermercado. Agrega la Stevia para dar el
Marque aquele amigo que pra manter a dieta só com essa oração... 😅😅😅 . . . . . #focanadieta #sigafocanadieta #dieta #emagrecer #emagrecercomsaude #fit #dietando #emagrecerdevez #emagrecersaudavel #foconadieta
PUDIM LOWCARB COM LEITE DE COCO  Ingredientes:  400 ml de leite de coco; 3 colheres de sopa de adoçante culinário; 4 ovos; 1 caixinha de creme de leite; 1 colher de sopa de essência de baunilha.  Modo de preparo: Incorpore todos os ingredientes batendo bem no liquidificador.  Coloque duas colheres de sopa de adoçante culinário e duas colheres de sopa de água em uma forma de alumínio com um furo no meio e leve ao fogo para derreter e formar uma calda. Reserve.  Despeje o conteúdo do pudim por cima e leve ao forno para assar em banho maria por 1 hora e meia.  Retire, espere esfriar, desenforme, leve para gelar e sirva. ⏩⏩⏩Quer emagrecer 10kg de um jeito fácil e sem passar fome e principalmente sem o chato efeito sanfona 😔😔 Conheça o DESAFIO LOWCARB 💪 💪💪 você irá adquirir um E-BOOKe levara 4 BÔNUS IMPERDÍVEIS. 🔷Consulta Individual Personalizada com Nutricionista 🔷E-BOOK de Receitas Lowcarb 🔷E-BOOK de Sucos Detox 🔷E-BOOK de Recetitas de Doces Fit Tudo por APENAS 97,00 REAIS ou 12x de 9,74 com garantia de 7 dias. 🔀 COMO ADQUIRIR?? 🔀 SO CLICAR NO LINK NA DESCRIÇÃO DO MEU PERFIL 👉👉👉 @cozinhar_e_uma_terapiaa APROVEITE!!
🥔😋BATATA RELLENA CON PECHUGA DE PAVO🥔😋 en colaboración con @CaserioRd 💪🏻💥💥. . . Esta receta contiene todo lo que necesitas para entrenar con todo!!! . Para maximizar tu rendimiento en deportes intensos como el boxeo debes consumir antes y después de entrenar carbohidratos de bajo índice glucémicos, son esos que no elevan la insulina exageradamente. La Batata es una perfecta opción, y si lo combinas con una porción de proteínas y grasas buenas tendrás un plato completo que te repone y recarga por completo ! . . ⏳TIEMPO PREPARACION: 15 minutos . 🔥CALORIAS : 200 . 🖐PORCIÓN : 2 . 🥞INGREDIENTES : . . 1️⃣ 1 batata-camote- sweet potato- grande . Aporta hidratos de carbono . 2️⃣ 150 Gr de pechuga de pavo @caseriord reducido en grasa y bajo en sal picado en cuadritos . Aporta Proteína! . 3️⃣ 1/2 Aguacate picado en cubitos . 4️⃣ 1/2 taza de queso rallado bajo en grasa . 5️⃣ 1/2 cucharadita de comino . 6️⃣ Sal y pimienta al gusto .  7️⃣ Cilantro fresco picado para decorar . . . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : . 1️⃣ Calentar el horno a 400 grados . 2️⃣ Lavar la batata - camote, pinchar con un tenedor alrededor . 3️⃣ Envuelve en papel aluminio y hornea durante 45 minutos o hasta que se ablande . 4️⃣ Una vez lista, ábrela a lo largo con un cuchillo. Saca parte de la pulpa de la batata cuidando que la cáscara se mantenga armada . 5️⃣ En un bowl haz puré con la pulpa de la batata, mezcla con la pechuga de pavo, añade el comino la sal y la pimienta . 6️⃣ Rellena la batata con la mezcla. Decora con el aguacate, queso . 7️⃣ vuelve al horno en “Broil” por 5 minutos solo para dorar por encima . 8️⃣ Decora con cilantro fresco. . Disfruta 1 hora antes de entrenar o justo al terminar tu entrenamiento. BUEN PROVECHO! 😋 #dietaeys
#worldplantmilkday !! LECHE DE AJONJOLI (english below) ________________ Les dejo esta receta para celebrar el día mundial de las leche a bases de plantas!  Nada como las caseras! Las leches de nueces o semillas hechas en casa siempre son mas naturales, con menos ingredientes procesados y más beneficios! Esta de ajonjolí es una delicia, ayuda a bajar el colesterol y aumenta los niveles de calcio, también hay un sinfín de opciones que se pueden usar (merey, avena, almendras, pecans, macadamia, coco, soya, etc,etc,etc) INGREDIENTES: ✅1 taza de ajonjoli (PREVIAMENTE REMOJADAS Y LAVADAS) ✅3 tazas de agua ✅3 dátiles (quitarle la semilla previamente) ✅2 cucharadas de extracto de vainilla (opcional) ✅1 tela para quesos o panito de cocina limpio. PREP: ✅licuar todos los ingredientes entre 2 y 3 minutos. ✅2pasar la mezcla por la tela y exprimir bien. ✅(Se puede mantener refrigerado hasta por 5 dias.) __________ Nut and seed milks are super easy to make at home, and without the additives from store-bought is always better. Sesame seeds are a great source of calcium and help lower blood pressure so here you go! INGREDIENTS: ✅1 cup of sesame seeds (PREVIOUSLY SOAKED AND DRAINED) ✅3 cups of water ✅3 pitted dates ✅2 tsp of vanilla extract ✅1 nut bag/cheese bag PREP: ✅blend all ingredients between 2-3 min. ✅pour into cheesecloth and squeeze until dry. (some patience needed) ✅Store in the fridge for up to 5 days. 🔊Sure Sure This must be the place ___________ #verdeisbetter #stopmotion #vegan #vegan #recipe #veganfood #vegannyc #verdefoods #dietaeys #latinablogger #veganlife
🍨!HELADO DE CHOCO-BANANA FIT!🍨 Garantizado: Lo vas a AMAR 😋❣️. En colaboración con #splendanaturals #stevia . . No importa que tan disciplinada sea, lo cierto es que amo el chocolate y hay momentos en que me provoca comer algo dulce . Si eres igual que yo, esta receta te va a encantar! 😍 Es súper saludable y perfecta para toda la familia . . ⏳TIEMPO PREPARACIÓN: 10 minutos. 🔥CALORIAS : 80 . 🖐PORCIÓN : 2 . 🥞INGREDIENTES : . . 1️⃣ 2 cucharadas de mantequilla de maní natural sin aceites añadidos ni azúcar . 2️⃣ 2 bananas picadas en trocitos y congeladas . 3️⃣ 1 cucharada de cacao puro sin azúcar. 4️⃣ Stevia al gusto! Yo uso Splenda Naturals porque me encanta su sabor . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : Usa un procesador de alimentos, incorpora las bananas congeladas. Mezcla hasta que estén la mezcla homogénea. Es posible que tengas que abrir el procesador varias veces para mezclar con una espátula. Si sientes que es necesario puedes agregar un chorrito de agua o leche almendras para que se mezclen más rápido aunque con paciencia se va a ir mezclando igual. Agrega el cacao y la Stevia. Sirve, y disfruta inmediatamente! 😋😋😋 💫 esta receta es para comerle inmediatamente, se trata de congelarla después va a perder la contextura y se va convertir en cristales de hielo. #dietaeys
🥗😋ENSALADA DE PASTA CON PECHUGA DE PAVO 🥗😋 en colaboración con @CaserioRd . Los alimentos ricos en carbohidratos son una fuente importante de energía. Comiendo una pequeña cantidad de hidratos de carbono antes de hacer un deporte demandante como la natación podrás nadar durante más tiempo . También hay que Incluir proteínas en las comidas, es necesario para la recuperación y fortalecimiento muscular. La pechuga de pavo es una opción práctica porque la tienes ya lista en la nevera . Come al menos 1 hora antes de entrenar para dar tiempo de hacer la digestión ..💪🏻💥💥 . Esta receta contiene todo lo que necesitas para entrenar con todo!!! . ⏳TIEMPO PREPARACION: 25 minutos. 🔥CALORIAS : 138 . 🖐PORCIÓN : 2 . 🥞INGREDIENTES : . . 1️⃣ 2 tazas de pasta corta integral . Aporta carbohidratos de liberación lenta . 2️⃣ 200 Gr de pechuga de pavo @caseriord reducido en grasa y bajo en sal . Picado en cuadritos . Aporta Proteína! 3️⃣ 1/2 taza de guisantes. Aportan carbohidratos y sabor . 4️⃣ 1/2 taza de pimentón morrón rojo picado en cuadritos . Rico en vitamina C . 5️⃣ Cebolla al gusto picada pequeñita .  6️⃣1 taza de yogurt griego sin azúcar. Aporta proteína !  7️⃣ 1 cucharadita de mostaza . 8️⃣ Sal y pimienta al gusto .  9️⃣ Abahaca fresca o perejil para decorar . 🔟 Huevos hervidos para acompañar (opcional). . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : . 1️⃣ Cocina la pasta “al dente” y déjala enfriar aparte unos minutos . Puedes agregarle un poquito de aceite de oliva, para que se mantenga suelta y no se pegue . 2️⃣ Pica la cebolla, pimentón  3️⃣ Cuando la pasta esté a Tempe ambiente agrega todos los ingredientes excepto la albahaca y los huevos . 4️⃣ Refrigera durante 1 hora .  5️⃣ Sirve decorando con la albahaca y los huevos . . Disfruta 1 hora antes de entrenar o justo al terminar tu entrenamiento. BUEN PROVECHO! 😋 #dietaeys  #dietaeys
🥢WRAP DE ARROZ THAI 🥢  en colaboración con @arrozlagarza . . Vamos a mezclar ricos sabores asiáticos en una receta ligera y muy saludable. UNA BOMBA DE SABOR ! 😋😋😋 . . ⏳TIEMPO PREPARACIÓN: 30 minutos. 🔥CALORIAS : 230 - 2 wraps . 🖐PORCIÓN : 4 wraps . 🥞INGREDIENTES : . . 1️⃣ 1 taza de arroz integral cocido . (Entra en este hashtag para que aprendas mi técnica y te quede en su punto) #tecnicainfaliblearrozintegral . 2️⃣ 2 cucharadas de aceite de oliva . 3️⃣ 1 taza de cebolla picada pequeñita . 4️⃣ 1/2 Pimentón Moreno verde picado en cuadritos . 5️⃣ 2 dientes de ajo machacados . 6️⃣ 1 libra de pechuga de pollo molida sin grasa . 7️⃣ 2 cucharadas de jugo de limón . 8️⃣ 2 cucharadas de jengibre pelado y rayado . 9️⃣ tres cucharadas de salsa de soya baja en sodio . 🔟 Dos cucharadas de salsa de ajo . 1️⃣1️⃣ Chilli en polvo (opcional) . 1️⃣2️⃣ una taza de cilantro fresco picado . 1️⃣3️⃣ 3 cebollínes picados (parte verde) . 1️⃣4️⃣ sal y pimienta al gusto . 1️⃣5️⃣ una cabeza de lechuga lavada y con las hojas separadas . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : 1️⃣ Cocina el arroz básico. Entra en este hashtag para que aprendas mi técnica . #tecnicainfaliblearrozintegral . 2️⃣ En un sartén calienta dos cucharadas de aceite de oliva, agrega la cebolla y fría por dos minutos. Agrega el ajo y el pimentón, fríe por dos minutos más. 3️⃣ Agrega el pollo molido, el jugo de limón, jengibre, salsa de soya, salsa de ajo, y cocine hasta que el pollo esté totalmente cocido.ñ . 4️⃣ mezcla la Roche ya preparado con el pollo, agrega cilantro, cebolla, sal y pimienta. Mezcla bien! . 5️⃣ sirve esta mezcla sobre cada una de las lechugas. Decora con extra cilantro, zanahorias en Juliana y maní tostado . BUEN PROVECHO!! 😋😋😋 #vidasaludable #receta #dieta #cocinaligera #cocinalight #arrozlagarza #cusifit #dietaeys
It’s all about food prep (English below)  Pic by @lizzvb  _____________ un par de horitas nada, eso es todo lo que necesitas! Planificar y cocinar en cantidades grandes ayuda a controlar porciones y antojos y además a ahorrar!  Solo el hecho de que preparaste la comida de la semana con antelación mentalmente te crea un compromiso con tu alimentación!  Pásense por mis historias recientes que les he compartido un poco sobre lo que preparo cuando estoy filmando largas horas y como controlo lo que como sin fallar en el intento!  _______ a couple of hours, that's all you need! Planning and cooking in large quantities helps control portions and cravings and also save money. Just the fact that you prepared the week's food in advance mentally creates a commitment to your  health. Go through my recent stories I’ve been sharing  a little about what I prepare when I'm filming long hours and how I control what I eat without failing  ________  #verdeisbetter #dietaeys #vegan #plantpower #plantbased #veganfood #whatveganseat #vegannyc #latinablogger #greenfood . #nomnomnom #foodblogger #nycvegan #foodismedicine #healthyeating #foodstagram #food #realfood #holisticnutrition #goodmoodfood #todayfood #superfood #farmersmarket #nycgreenmarket #nyc#plantbased #vegan #vegetarian #plantprotein #whatthehealth  @feedfeed.vegan @thevegansclub
🥪😋TOSTADAS DE ENSALADA CREMOSA DE PECHUGA DE PAVO 🥪😋 en colaboración con @CaserioRd . Un deportista de fuerza como por ejemplo #crossfit va a tener unos requerimientos energéticos probablemente superiores que uno de resistencia como #natacion . Lo ideal es que este atleta tenga buena flexibilidad metabólica, esto significa que su organismo tenga la capacidad de metabolizar tanto grasas como carbohidratos que son los macronutrientes que nos aportan energía! 💪🏻💥💥 . *Esta receta contiene los 3 macro nutrientes que todo atleta necesita!!! Y una fuente práctica de proteínas es la pechuga de pavo 🍗 * . ⏳TIEMPO PREPARACIÓN: 15 minutos. 🔥CALORIAS : 150 . 🖐PORCIÓN : 2 . 🥞INGREDIENTES : . . 1️⃣ 2 rebanadas de Pan Ezequiel o Pan Integral tostados . Aporta carbohidratos y fibra . Energía! 2️⃣ 1 taza Guacamole : aguacate, sal, limón y cebolla (opcional) .  Aporta grasa buenas, energía! 3️⃣ 1/2 taza de tomaticos cherry 🍒picados por la mitad. Potasio y vitaminas! 4️⃣ 200 Gr de pechuga de pavo @caseriord reducido en grasa y bajo en sal . Picado en cuadritos . Aporta Proteína! 5️⃣ 1 taza de yogurt griego sin azúcar. Aporta proteína !  6️⃣ 1/2 taza de alfalfa . Rico en fibra ! 7️⃣ 1/2 taza de pepino 🥒 picado en cuadritos . Rico en potasio .  8️⃣ Sal y pimienta al gusto . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : Ensalada cremosa :  En un bowl mezcla la pechuga de pavo, tomates, pepino, yogurt, sal y pimienta . Arma la tostada en este orden: 1️⃣ Pan . 2️⃣ Unta el guacamole . 3️⃣ Ensalada cremosa . 4️⃣ decora con alfalfa. . Disfruta 1 hora antes de entrenar o justo al terminar tu entrenamiento. 💪🏻 BUEN PROVECHO! 😋#DietaEyS
🍓MOUSSE DE FRESAS🍓 Un postre o merienda alto en proteínas, bajo en carbohidratos, sin azúcar ni grasas, es decir.... SÚPER LIGHT! Y perfecta para toda la familia 👨‍👩‍👧‍👦 . ⏳TIEMPO PREPARACIÓN: 15 minutos. 🔥CALORIAS : 50 por porción . 🖐PORCIÓN : 4 . 🥞INGREDIENTES : . . 1️⃣ 1 cajita de gelatina sin sabor ni azúcar . 2️⃣ 1 taza de agua . 3️⃣ 1 yogurt griego natural sin azúcar . 4️⃣ 1 taza de fresas picadas . 5️⃣ 1 cucharada de jugo de limón . 6️⃣ 4 sobres de Stevia . Yo usé #splendanaturals porque me encanta su sabor . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : Cocinar las fresas en 1 taza de agua a fuego medio durante 5 minutos. Cuélalas y reserva el agua aparte . Haz un puré con las fresas . Usa el agua de las fresas aparte para preparar la gelatina . Disuelve la gelatina a fuego medio en el agua de las fresas .  Una vez disuelta la gelatina apaga el fuego y agrega el puré de fresas, la Stevia, el limón y el yogurt. Revuelve bien!  Coloca en pequeños bowls y opcional decora con más fresas picadas. Pon a enfriar en la nevera por 1 hora y estarán listos para comer! 😋😋😋 #comoendulzalanaturaleza . . 🇺🇸🇺🇸TAP “SEE TRANSLATION” Below comments . #dietaeys
Hablando de estilo de vida saludable, Federica siempre tiene recetas sencillas para una #primerizasoy que se leen super fáciles, en mi caso pudiera utilizar: 🍌 + avena+  canela +mantequilla + cacao.....me atrevo??? #repost @verdeisbetter • • • • • Chocolate Vegan cookies!🤤 _________ No hay nada que me haga mas feliz que unas BUENAS galletas! Estas son facilitas, no tienen azucar procesado, y son increiblemente deliciosas! Perfectas para Navidad! INGREDIENTES: ✅3 bananas maduros ✅1/2 taza de cacao en polvo (sin azucar) ✅1/4 de taza de mantequilla de nueces (la que quieran) ✅2 Cucharadas de harina de almendras, o de avena ✅Canela ✅Sal rosada de Himalaya PREP: ✅Mezclar todos los ingredientes menos la sal en un bowl ✅Hacer peloticas de una cucharada y darle forma de galleta. ✅Rocear la sal ✅Cocinar a 350F en el horno por 20 minutos. ✅Deja enfriar y conserva en un recipiente de vidrio cerrado.  Listo!! Buen provecho! _________ I love this chocolate cookes! They are super simple to make, vegan, no refined sugar, and oohhh so gooood! Perfect for XMAS! INGREDIENTS ✅3 ripe bananas ✅1/2cup raw cacao ✅1/4 cup nut butter (any works. I used almond) ✅2 Tbs almond or oat flour. ✅Cinnamon ✅Pink Himalayan salt PREP: ✅Mix al ingredients in a bowl (except for the salt) ✅Make little balls the size of a Tbs and place on parchment giving it a cookie shape. ✅Sprinke the salt ✅Baje at 350F for 20min ✅Let them cool and keep in an airtight container. Buen provecho! ___________ #verdeisbetter #vegan #recipe #veganfood #vegannyc #dietaeys
🇻🇪BATATA/CAMOTE CHIPS 🇺🇸SWEET POTATO CHIPS _________________ 🇻🇪No todos los carbohidratos son creados iguales, los simples no son buenos. Pero los complejos como la batata? increibles, especialmente luego de hacer ejercicio. Rico en vitamina C, magnesio, potasio, Vitamina D, etc etc etc. Esta es una de mis maneras favoritas de comerlo y es super facil de preparar. El secreto de la preparación es una mandolina que corte el camote lo mas finito posible (sino tienes una, pues utiliza un cuchillo BIEN afilado y mucha paciencia) PREP: ✅Luego de lavar, rebanar la batata lo mas  fino posible. ✅Adobar con: aceite de coco o de aguacate + sal rosada + pimienta + ajo en polvo + paprika (al gusto) ✅Luego de precalentar el horno a 300F, cocinar por 15min. Ojo: todos los hornos son distintas, si ves que todavía no están crunch déjala un par de minutos mas ✅Espera que enfríen y listo! ENJOY! 🔊 Call me Pretty by Alexander F _________________________________ 🇺🇸Not all carbs are created equal, sweet potato is a really good choice to get all your benefits from simple carbs. And this is super easy to prep and delicious. PREP: ✅after washing the SP, slice it paper thin (if you have a mandolin, your job will be easier, but if not, use a very sharp knife and LOADS of patience) ✅Season with coconut oil (or avocado)+ pink salt + pepper + garlic powder + paprika (I didn’t use any specific measures, it depends on your personal taste) ✅Preheat the oven at 300F and bake for 15 min. Every oven is different, so if they are still a little soggy leave it for a couple more minutes. ✅Wait for it to cool down and done! ENJOY! _________________________________ #verdeisbetter #stopmotion #animation #vegannyc #sweetpotato #batata #camote #stopmotionfood @thefeedfeed #veganvideos #verdeisbetter #dietaeys #vegan #plantpower #plantbased #veganfood #whatveganseat #vegannyc #latinablogger #greenfood  #nomnomnom #foodblogger #nycvegan #foodismedicine
🍫🌰CREMA DE CHOCOLATE Y AVELLANAS 🍫🌰 LIGHT!! . En colaboración con #splendanaturals .  Una opción facilita de preparar, saludable, rica en nutrientes y perfecta para toda la familia 👨‍👩‍👧‍👦 . . ⏳TIEMPO PREPARACIÓN: 15 minutos. 🔥CALORIAS : 1 cucharada 80 calorías. 🖐PORCIÓN : 10 cucharadas aprox. 🥞INGREDIENTES : . . 1️⃣ 2 tazas de avellanas .  2️⃣ 1 taza de almendras ( para rendir ) .  3️⃣ 2 cucharadas de aceite de coco . (Esto es opcional, ayuda emulsionar para que se haga más rápido ). 4️⃣ 1/4 de cacao en polvo puro sin azúcar . 5️⃣ 1/2 taza de leche vegetal (almendras , coco etc... sin azúcar.) . 6️⃣ 4 sobres de Stevia, yo usé #splendanaturals , me encanta el sabor .  7️⃣ Una pizca de sal . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : • Precalentar el horno a 375•F . • Coloca las avellanas y almendras en una bandeja para hornear separadas entre sí . • Tostar durante 12-15 minutos hasta que suelten aroma y se pongan levemente marrones . (No dejar que se tuesten demasiado porque se amargan) . • Deja enfriar unos minutos y coloca las avellanas dentro de una toalla y frótalas para quitarles la cáscara. • Coloca las avellanas y almendras en un procesador de alimentos. Enciende y cada cierto tiempo apaga, usa una espátula para limpiar los bordes y vuelve a encender. La idea es que se vaya haciendo una mezcla homogénea . • Cuida que el procesador no se recaliente, este proceso debe hacerse varias veces para que vallan soltando sus propios aceites y se haga una crema . • Agrega los demás ingredientes y continúa procesando 2 minutos más . • Ajusta la consistencia agregando más leche de almendras si está demasiado espesa la mezcla . • Envasa en un frasco de vidrio, puede durar hasta 1 semana refrigerada . . . #comoendulzalanaturaleza #recetaslight #cusifit . 🇺🇸🇺🇸TAP “SEE TRANSLATION” Below comments . #dietaeys
Easy peasy ____________ Fácil y variado: hoy mi amiga @nellarojasm llego pidiendo que le enseñara algo fácil y rico de cocinar, esta fue mi respuesta: ✅ensalada de rugula con nueces y vinagreta (sal pimienta aceite de oliva limón y mostaza) ✅Quinoa con vegetales ✅Brócoli al horno con crema a base de semillas de cáñamo (semillas de cañamo, agua, ajo, sal, pimienta y limón, levadura nutricional en la licuadora)  ____________ ✅Easy and varied, rugula salad with walnuts and vinaigrette (pepper salt, olive oil, lemon and mustard) ✅Quinoa with vegetables ✅Baked broccoli with cream based on hemp seeds (hemp seeds, water, garlic, salt, pepper and lemon, nutritional yeast in the blender) ____________  #verdeisbetter #dietaeys #vegan #plantpower #plantbased #veganfood #whatveganseat #vegannyc #latinablogger #greenfood #nomnomnom #foodblogger #nycvegan #foodismedicine #healthyeating #foodstagram #food #realfood #holisticnutrition #goodmoodfood #todayfood #superfood #farmersmarket #nycgreenmarket #nyc#plantbased #vegan #vegetarian #plantprotein #whatthehealth  @feedfeed.vegan @thevegansclub
Coconut Bowl Smoothie __________ Abrir la nevera y buscar inspiración, así salió este smoothie bowl. Suelo tener algunas frutas congeladas, esta vez la banana sirvió como la base cremosa y mezcle: ✅banana congelada ✅pepino ✅blackberries ✅hielo ✅cold brew coffee TOPPING: ✅semillas de cáñamo ✅fresa 🍓 ✅banana __________ Open the fridge and look for inspiration, so this smoothie bowl came out. I usually have some frozen fruits, this time the banana served as the creamy base and mix: Frozen banana ✅pepino ✅blackberries ✅Ice ✅cold brew coffee TOPPING: ✅ hemp seeds ✅strawberry🍓 ✅banana _______  #verdeisbetter #dietaeys #vegan #plantpower #plantbased #veganfood #whatveganseat #vegannyc #latinablogger #greenfood . #nomnomnom #foodblogger #nycvegan #foodismedicine #healthyeating #foodstagram #food #realfood #holisticnutrition #goodmoodfood #todayfood #superfood #farmersmarket #nycgreenmarket #nyc#plantbased #vegan #vegetarian #plantprotein #whatthehealth  @feedfeed.vegan @thevegansclub
Boa noite
ENSALADA DE LENTEJAS Y PECHUGA DE PAVO @caseriord 🥗  Los granos son principalmente ricos en carbohidratos de absorción lenta, pero también son fuente de proteínas de origen vegetal. Las lentejas aportan fibra, antioxidantes, minerales, vitaminas y ácido fólico. Es decir, un alimento súper completo!! ⏳TIEMPO PREPARACIÓN: 20 minutos. 🔥CALORIAS : 250 . 🖐PORCIÓN : 4 personas . 🥗 INGREDIENTES : . . 1️⃣ 1 taza de lentejas cocidas . 2️⃣ 1.5 tazas de pechuga de pavo @caseriord 99% libre de grasa y bajo en sal . 3️⃣ 1 pepino picado en cubitos . 4️⃣ 1.5 de tomates picados . 5️⃣ 1 cucharada de aceite de oiva . 6️⃣ 1/4 de taza de Eneldo fresco . 7️⃣ 2 cucharadas de perejil picado . 8️⃣ 2 cucharadas de albahaca fresca picada . 9️⃣ El jugo de 1 limón, sal y pimienta al gusto . . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : Mezcla todos los ingredientes, refrigera por 1 hora mínimo y disfruta cuando quieras!! #ligeroscambios #dietaeys
Y asi fue mi primer almuerzo en mi casa nueva. Estoy como loca por compartir estas recetas con ustedes y como va quedando el apto. Pero honestamente, no he parado!! Ensalada de tofu crispy. rugula aguacate semillas de ajonjolí tofu picado en cuadritos, pasados por tapioca y al horno (o cocinar en el air fryer) cebollin  aderezo de limon y aceite de oliva _________ So this was my first lunch at my new place  Can’t wait to share a lot of recipes and how the apt is looking.  But honestly, I have not stopped! Crispy tofu salad. rugula avocado Sesame seeds diced tofu, passed through tapioca and baked (or cooked in the air fryer) chives dressing of lemon and olive oil ______  #verdeisbetter #dietaeys #vegan #plantpower #plantbased #veganfood #whatveganseat #vegannyc #latinablogger #greenfood . . . #nomnomnom #foodblogger #nycvegan #foodismedicine #healthyeating #foodstagram #food #realfood #holisticnutrition #goodmoodfood #todayfood #superfood #farmersmarket #nycgreenmarket #nyc#plantbased #vegan #vegetarian #plantprotein #whatthehealth  @feedfeed.vegan @thevegansclub
Thai Salad & Turmeric Tonic __________ Ya de regreso en NY y en plena mudanza. Con este CALOR un break fue necesario y está maravilla lo fue todo.  Esta comida no la prepare yo, es de un restaurant Thai, pero es fácil de imitar en cada y mega saludable, el vivo ejemplo de que si se puede comer BIEN y saludable ✅ ensalada de papaya, zanahoria, patilla/sandía/ maní, cilantro, ajonjolí y cebolla con un aderezo de cúrcuma y limón DAAAAAAMN ✅turmeric tonic: agua con gas o soda, turmeric, agave y limón. ______ already back in NY and in full gear to move houses. With this HEAT break to eat was necessary ! This food is not prepared by me but it is easy to imitate and mega healthy: ✅ papaya salad, carrot / watermelon / peanut, cilantro, sesame and onion with a turmeric and lemon dressing DAAAAAAMN ✅turmeric tonic: sparkling water or soda, turmeric, agave and lemon. _______  #verdeisbetter #dietaeys #vegan #plantpower #plantbased #veganfood #whatveganseat #vegannyc #latinablogger #greenfood . . . #nomnomnom #foodblogger #nycvegan #foodismedicine #healthyeating #foodstagram #food #realfood #holisticnutrition #goodmoodfood #todayfood #superfood #farmersmarket #nycgreenmarket #nyc#plantbased #vegan #vegetarian #plantprotein #whatthehealth  @feedfeed.vegan @thevegansclub
🥧MUFFINS DE QUINOA Y PECHUGA DE PAVO🥧 . En colaboración con @caseriord 🌟 . Pequeñas bombas nutricionales llenas de sabor, facilitas de hacer y prácticas que que puedes tenerlas refrigeradas y listas para comer cuando prefieras 😋😋😋 . . ⏳TIEMPO PREPARACIÓN: 15 minutos. 🔥CALORIAS : 80 por cada unidad . 🖐PORCIÓN : 8 🥧INGREDIENTES : . . 1️⃣ 2 tazas de Quinoa cocina (se prepara exactamente igual que el arroz. ) . Puedes sustituirla por arroz integral preparado . 2️⃣ 2 Huevos . 3️⃣ 2 claras de huevo . 4️⃣ 1 taza de zucchini (calabacín) rallado . 5️⃣ 1/2 taza de jamón de pechuga de pavo @caseriord . 6️⃣ 1/2 taza de queso bajo en grasa (cottage cheese, requeson...) 7️⃣ 1/4 taza de perejil picado . 8️⃣ Sal y pimienta al gusto . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : Precalienta el horno a 350 grados . Mezcla todos los ingredientes. Engrasa moldes individuales . Vierte la mezcla hasta el tope . Hornea por 15 minutos o hasta que los bordes estén dorados . Deja enfriar por lo menos 5 minutos antes de desmoldar . #ligeroscambios . . 🇺🇸🇺🇸TAP “SEE TRANSLATION” Below comments . #dietaeys
YOGURT GRIEGO CON MANTEQUILLA DE MANÍ 😋😋😋 en colaboración con #splendanaturals . Si eres amante de la mantequilla de maní como yo, prepárate para deleitarte con esta receta que sabe a postre pero sin remordimientos 😋😋😋 Un postre o snack, repleto de proteínas y mucho sabor en solo  3 ingredientes!!! . . ⏳TIEMPO PREPARACIÓN: 5 minutos. 🔥CALORIAS : 80 . 🖐PORCIÓN : 2 🥞INGREDIENTES : . . 1️⃣ 2 tazas de yogurt griego sin azúcar .  2️⃣ 1/2 taza de mantequilla de maní pura sin azúcar . 3️⃣ Stevia al gusto . Yo usé Splenda Naturals @splendalatam . 4️⃣ Opcional : fresas o frutas de tu preferencia . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : Mezcla todos los ingredientes con batidor de alambre , refrigera y puedes consumir cuando prefieras!!! 😋😋😋#comoendulzalanaturaleza #splendanaturals . . 🇺🇸🇺🇸TAP “SEE TRANSLATION” Below comments . #dietaeys
#repost #lajoly (@get_repost) ・・・ LECHE DE AJONJOLI (english below) ________________ Nada como las caseras! Las leches de nueces o semillas hechas en casa siempre son mas naturales, con menos ingredientes procesados y más beneficios! Esta de ajonjolí es una delicia, ayuda a bajar el colesterol y aumenta los niveles de calcio, también hay un sinfín de opciones que se pueden usar (merey, avena, almendras, pecans, macadamia, coco, soya, etc,etc,etc) INGREDIENTES: ✅1 taza de ajonjoli (PREVIAMENTE REMOJADAS Y LAVADAS) ✅3 tazas de agua ✅3 dátiles (quitarle la semilla previamente) ✅2 cucharadas de extracto de vainilla (opcional) ✅1 tela para quesos o panito de cocina limpio. PREP: ✅licuar todos los ingredientes entre 2 y 3 minutos. ✅2pasar la mezcla por la tela y exprimir bien. ✅(Se puede mantener refrigerado hasta por 5 dias.) __________ Nut and seed milks are super easy to make at home, and without the additives from store-bought is always better. Sesame seeds are a great source of calcium and help lower blood pressure so here you go! INGREDIENTS: ✅1 cup of sesame seeds (PREVIOUSLY SOAKED AND DRAINED) ✅3 cups of water ✅3 pitted dates ✅2 tsp of vanilla extract ✅1 nut bag/cheese bag PREP: ✅blend all ingredients between 2-3 min. ✅pour into cheesecloth and squeeze until dry. (some patience needed) ✅Store in the fridge for up to 5 days. 🔊Sure Sure This must be the place ___________ #verdeisbetter #stopmotion #vegan #vegan #recipe #veganfood #vegannyc #verdefoods #dietaeys #latinablogger #veganlife
LECHE DE AJONJOLI (english below) ________________ Nada como las caseras! Las leches de nueces o semillas hechas en casa siempre son mas naturales, con menos ingredientes procesados y más beneficios! Esta de ajonjolí es una delicia, ayuda a bajar el colesterol y aumenta los niveles de calcio, también hay un sinfín de opciones que se pueden usar (merey, avena, almendras, pecans, macadamia, coco, soya, etc,etc,etc) INGREDIENTES: ✅1 taza de ajonjoli (PREVIAMENTE REMOJADAS Y LAVADAS) ✅3 tazas de agua ✅3 dátiles (quitarle la semilla previamente) ✅2 cucharadas de extracto de vainilla (opcional) ✅1 tela para quesos o panito de cocina limpio. PREP: ✅licuar todos los ingredientes entre 2 y 3 minutos. ✅2pasar la mezcla por la tela y exprimir bien. ✅(Se puede mantener refrigerado hasta por 5 dias.) __________ Nut and seed milks are super easy to make at home, and without the additives from store-bought is always better. Sesame seeds are a great source of calcium and help lower blood pressure so here you go! INGREDIENTS: ✅1 cup of sesame seeds (PREVIOUSLY SOAKED AND DRAINED) ✅3 cups of water ✅3 pitted dates ✅2 tsp of vanilla extract ✅1 nut bag/cheese bag PREP: ✅blend all ingredients between 2-3 min. ✅pour into cheesecloth and squeeze until dry. (some patience needed) ✅Store in the fridge for up to 5 days. 🔊Sure Sure This must be the place ___________ #verdeisbetter #stopmotion #vegan #vegan #recipe #veganfood #vegannyc #verdefoods #dietaeys #latinablogger #veganlife
ARROZ INTEGRAL “FRITO” con vegetales! Agrega los vegetales que tengas a la mano, sigue las instrucciones y prepararás un arroz nutritivo y delicioso! 😋😋😋 . ⏳TIEMPO PREPARACIÓN: 10 minutos. 🔥CALORIAS : 80 . 🖐PORCIÓN : 2 personas . 🥞INGREDIENTES : . . 1️⃣ 1/2 taza de arroz integral ya preparado. Yo usé @arrozlagarza Entra aquí si quieres aprender a prepararlo 👉 #tecnicainfaliblearrozintegral . 2️⃣ 1 taza de repollo picado en tiras . 3️⃣ 1/2 cabeza de brócoli picado . 4️⃣ 1/2 pimentón rojo . 5️⃣ 1/2 zucchini picado . 6️⃣ 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen . 7️⃣ 2 fuentes de ajo machacados . 9️⃣ 2 cucharadas de salsa de soya baja en sodio preferiblemente o Amino (sustituto) . 🔟 Perejil picado y polvo de Cayena (especia opcional) .  Opcional : semillas de sésamos o ajonjolí para decorar ... . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : 1️⃣ cocina el arroz quede “Al dente” .Entra aquí si quieres aprender a prepararlo 👉 #tecnicainfaliblearrozintegral . 2️⃣ agrega agua a un sartén o wok y ponla a hervir. Agrega los vegetales, el agua debe cubrirlos. Cocina durante 1-2 minutos a fuego lento. Elimina el agua y resérvalos. 3️⃣calienta el aceite oliva en un sartén, agrega el ajo, el polvo de cayena y el perejil. Cocina durante 1 minuto moviendo constantemente. 4️⃣ agrega al arroz y la salsa de soya. Cocina por 2 minutos más . 5️⃣ sirve lo decorando con las semillas de sésamo . BUEN PROVECHO! 😋😋😋 NOTA : puedes conservarlo refrigerado en un Containers con tapa en la nevera hasta por 5 días .  #vidasaludable . 🇺🇸🇺🇸TAP “SEE TRANSLATION” Below comments . #dietaeys
La Quinoa,  la mayor parte de sus calorías está compuesta por carbohidratos pero a la vez es el pseudo-cereal  que más proteínas contiene. Es considerado un super alimento por todas las maravillas que aporta la salud . 💫 Es rica en fibra . 💫 Omega 3 . 💫 No contiene gluten . 💫 tiene bajo índice glucémico (apto para diabéticos) . 💫 Rica en proteínas y carbohidratos complejos .. . ⏳TIEMPO PREPARACIÓN: 10 minutos. 🔥CALORIAS : 150 . 🖐PORCIÓN : 2 personas . 🥞INGREDIENTES : . 1⃣ 1 taza de Quinoa cocida: lavarla bien bajo el grifo. No remojar. Hervimos tal cual como si fuera arroz entre 15:20 minutos o hasta que se abra la semilla. Colamos y está listo para usar. 2⃣ Dos tazas de Kale (col rizada) picada . (se puede sustituir por rúcula, o lechuga romana.) . 3⃣ Una taza de jamón de pechuga de pavo @caseriord 98% libre de grasa y bajo en sal . 4️⃣ 1 taza de tomates cherry picados por la mitad . 5️⃣ 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen . 6️⃣ 1 diente de ajo machacado . 7️⃣ El jugo de 1 limón . 8️⃣ Sal y pimienta al gusto . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : mezcla todos los ingredientes en un bowl . Deja enfriar en la nevera por una hora para consumir fría . #ligeroscambios #recetas #dieta #saludable #dietaeys
En colaboración con #splendanaturals 🍃 #stevia 🍃 . ☕️CHOCOLATE CALIENTE! ☕️ Cuando me provoca algo dulce y achocolatado, está receta me saca de apuros! Se prepara rápido, queda delicioso y es bajito en calorías 😘👌 . . ⏳TIEMPO PREPARACIÓN: 10 minutos. 🔥CALORIAS : 60 . 🖐PORCIÓN : 1 taza . 🥞INGREDIENTES : . . 1️⃣ 1 taza de leche de almendras (o cualquier leche vegetal)sin azúcar .  2️⃣ 1 cucharada de cacao en polvo natural sin azúcar . 3️⃣ Vainilla al gusto .  4️⃣ 1 sobrecito de Stevia .. 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : Mezclar todos los ingredientes y calentar en una olla pequeña . Buen provecho! 😋😋😋 #chocolate #stevia #dieta #comoendulzalanaturaleza #splendanaturals #dietaeys
🥑🍃ENSALADA DE AGUACATE Y JAMÓN DE PCHUGA DE PAVO 🥑🍃. . Es una excelente opción para el almuerzo o la cena! Súper completa a nivel nutricional. Es un plato rico en proteínas, vitaminas, ácidos grasos esenciales, minerales como hierro, calcio, magnesio y selenio. Además el aguacate es un excelente sustituto de la mayonesa . . ⏳TIEMPO PREPARACIÓN: 10 minutos. 🔥CALORIAS : 200 . ✌️PORCIÓN : 2 personas . 🥑INGREDIENTES : . . 1️⃣ 1/2 Aguacate . 2️⃣ 2 Huevos hervidos . 3️⃣ 1 taza de jamón de pechuga de pavo @caseriord reducido en grasa y bajo en sal .  4️⃣ 1 cucharadita de mostaza Dijon .  5️⃣ 1/4 de cucharadita de ajo en polvo . 6️⃣ 1/4 de cucharadita de Eneldo . 7️⃣ 2 cucharadas de perejil picado .  8️⃣ El jugo de 1/2 limón . 9️⃣ Sal al gusto .  OPCIONAL : Espinacas 🍃 . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : En un bowl mediano pisa el aguacate tipo puré . Agrega el resto de los ingredientes. Sirve sobre una ensalada de hojas verdes . . . 🇺🇸🇺🇸TAP “SEE TRANSLATION” Below comments . #ligeroscambios #dietaeys
Tempeh wha?? (english below) ______ Muchos me han preguntado que y como se come el tempeh y la verdad no he posteado muchas porque no soy la más fanática...pero tiene muchísimos beneficios y cantidades de maneras de usarlo. El tempeh es similar al tofu. Son los granos de soya fermentados, la textura es mas dura que el tofu, es alto en proteina y potasio. (Si lo van a comprar asegurense de que sea ORGANICO y receta ORIGINAL, muchas viene preempacado marinado en salsas y sabores agregados que le suman calorias vacías y sodio por montón.) Aqui lo separe en pedacitos y le agregue un toque de mi mayonesa vegan, tambien le agrege semillas de ajonjoli tomate y cebolla morada. ______ Many have asked me what is tempeh and how do you eat it . I have not posted much about it, to be honest cuz I'm not a huge fan, but made well its good!  it has many benefits and lots of ways to use it. Tempeh is similar to tofu. They are fermented soybeans, the texture is harder than tofu, it is high in protein and potassium. (If you are going to buy make sure it is ORGANIC and ORIGINAL recipe, many comes pre-packaged marinated in sauces and added flavors that add empty calories and sodium.) Here I will broke it down into small pieces and added a touch of my vegan mayo, also added  sesame seeds tomatoes and pred onions. _________  #verdeisbetter #dietaeys #vegan #plantpower #plantbased #veganfood #whatveganseat #vegannyc #latinablogger #greenfood . . . #nomnomnom #foodblogger #nycvegan #foodismedicine #healthyeating #foodstagram #food #realfood #holisticnutrition #goodmoodfood #todayfood #superfood #farmersmarket #nycgreenmarket #nyc#plantbased #vegan #vegetarian #plantprotein #whatthehealth  @feedfeed.vegan @thevegansclub
🍫MOUSSE DE CHOCOLATE NUTRITIVO, DELICIOSO Y LIBRE DE PECADO!!!! 🍫 . . ⏳TIEMPO PREPARACIÓN: 10 minutos. . 🖐PORCIÓN : 4 .. 🥑 INGREDIENTES : . 1️⃣ 2 aguacates maduros . 2️⃣ 1/2 taza de cacao puro sin azúcar . 3️⃣ 1/4 taza de leche de almendras-coco sin azúcar .  4️⃣ 4 sobrecitos de Stevia . Yo usé Splenda Naturals . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : usa un procesador para mezclar todos los ingredientes. Sirve en cuatro copitas. Refrigera, y disfruta sólo acompañado con frutas . . . 🇺🇸🇺🇸TAP “SEE TRANSLATION” Below comments . . . #comoendulzalanaturaleza #splendanaturals #dietaeys
RECETA! RATATOUILLE DE VEGETALES 🍆🥒🥦🍅 . . ¡En los vegetales hay muchos nutrientes y pocas calorías! Imagínate ¿Cuántos kilos de brócoli necesitarías comer para obtener las mismas calorías que te aporta una donut? Y ¿ cuántos nutrientes aporta la donut frente al brócoli? Puse un ejemplo un poco extremo pero admitamos que es bastante visual! 😁 Lo cierto es que comer vegetales es delicioso, solo necesitas saber combinarlos con otros ingredientes y ponerle amor y creatividad! Este es un plato ligero y lleno de sabor! 😍 . ⏳TIEMPO PREPARACIÓN: 25 minutos. 🔥CALORIAS : 180. 🖐PORCIÓN : 4 personas. 🥞INGREDIENTES : . . 1⃣ 1 berenjena mediana . 2⃣ 1 Zucchini o calabacín mediano.  3⃣ 1 cebolla pequeña picada en tiritas . 4⃣ 1/2 pimenton (ají morrón) rojo picado en tiritas. 5⃣ 10 lonjas aprox de Jamón de pechuga de pavo @CaserioRD Es baja en grasa y reducida en sal . 6⃣ 6-8 hojas de albahaca fresca .  7⃣ 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen . 8⃣ 2 dientes de ajo . 9⃣ 1 cucharada de Tomillo . 🔟 Sal y pimienta al gusto . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : 🍴Precalienta el horno a 400 grados . 🍴Pica la berenjena y el calabacín en ruedas finitas, ya sea con una mandolina con un cuchillo. Sólo intenta que te queden del mismo grosor . 🍴En una bandeja para hornear arma el Ratatouille, colocando en el mismo orden vegetales, jamón de pechuga de pavo, la mitad de la cebolla, ají, hojas de albahaca . 🍴 en un sartén aparte, sofríe la otra mitad de la cebolla picadita junto con él ajo sin que se dore emaciado. Una vez listo viértalo sobre los vegetales. 🍴 Hornea durante 15-20 minutos hasta que veas que los vegetales ya están cocidos . # LigerosCambios #dietaeys
#repost @cusifit with @get_repost ・・・ La alimentación influye en un 80% en los resultados! Entra en este hashtag #dietaeys y consigue muchas de mis recetas FIT para que tomes ideas. Quién dijo que no se puede comer saludable y sabroso? 😋😋😋😋😋😋
Desinflama y desintoxica tu organismo con esta deliciosa bebida a base de CURCUMA 👌 La llamo “CusiBlend” 😁 . . ⏳TIEMPO PREPARACIÓN: 5 minutos. 🖐PORCIÓN : 1 porción. 🍹 INGREDIENTES : . . 1️⃣ 1/2 taza de agua de coco pura . 2️⃣ 1 cucharada de cúrcuma en polvo o 2 cms de la raíz pelada y lavada . 3️⃣ 1 tallo de céleri-apio . 4️⃣ 2 cms de raíz de Jengibre rayando . 5️⃣ 1 Limón entero con cáscara incluida .  6️⃣ 2 bastones e pepino picado .  7️⃣ 1 pizca de pimienta . 8️⃣ Stevia al gusto para endulzar . Yo usé Splenda Naturals a base se Stevia . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN :  Mezcla todos los ingredientes con hielo y disfrútalo a diario o con la frecuencia que prefieras . . . 🇺🇸🇺🇸TAP “SEE TRANSLATION” Below comments . . . #comoendulzalanaturaleza #splendanaturals #dietaeys
CAULIFLOWER SMOOTHIE (english below) ____________ Después de semanas en un set de filmación comiendo a deshoras y no lo mas sano, este es el que tal! Van a decir que estoy demente, pero tengo SEMANAS antojada de este smoothie. El coliflor le da una textura increíble a los smoothies (como dice mamá, no digas que no si no lo has probado😂😂) ✅el coliflor  tiene muchisisimos beneficios, es bajo en calorías, alto en fibra, lleno de antioxidantes, vitamina C, excelente para bajar de peso. Este lo tomo antes o después de entrenar en la mañana.  INGREDIENTES: 3/4 de taza de coliflor CRUDO congelado 1 taza de fresas/frutilla 1/4 de taza de semillas ed cáñamo 1/2 de taza de agua de coco Todo a la licuadora hasta que quede espeso, yaaas! 🔊 Music: Nervous by Magic Bronson ______________ Cauliflower always makes smoothies better, it may sound weird but its pretty good for bringing  3/4 cup frozen cauliflower 1 cup of strawberries 1/4 cup of hemp seeds 1/2 cup of coconut water. Blend until smooth, yaaaas! ____________ #verdeisbetter #stopmotion #vegan #animation #recipe #veganfood #dietaeys #latinabloggers #whatveganseat
LOS INCREÍBLES BENEFICIOS DE LA ✨GOLDEN MILK✨(LECHE DORADA) . La cúrcuma es una especie muy usada en la Medicina alternativa por sus propiedades antiinflamatorias y anti microbianas . ✨ Aumenta las defensas . ✨ Es un antidepresivo natural . ✨ Analgésico . ✨ Antioxidante . ✨ Previene el Alzheimer . Entre muchos otros!! . ⏳TIEMPO PREPARACIÓN: 8 minutos. 🔥CALORIAS : 30 . 🖐PORCIÓN : 1 taza . 🥞INGREDIENTES : . . 1️⃣ 1 taza de leche de almendras (o cualquier leche vegetal) sin azúcar añadida . 2️⃣ 1 cucharada de cúrcuma en polvo (preferiblemente orgánico) . 3️⃣ 1 pizca de pimienta .  4️⃣ 1-2 sobres de Stevia para endulzar (al gusto). Yo usé Splenda Naturals a base de Stevia . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : coloca todos los ingredientes en una olla pequeña y calienta batiendo constantemente con batidor de alambre durante cinco minutos . Puedes disfrutarlo todos los días a cualquier hora, ya que no es estimulante . Te relajará y tiene un sabor delicioso 😋 . . . . #comoendulzalanaturaleza #splendanaturals #lechedorada #goldenmilk #dietaeys
🥞PANQUECAS DE CHOCO-BANANA🥞 . Las he preparado en los stories pero les debía la receta detallada por aquí! Son muy populares en mi casa por lo deliciosas!! y perfectas para toda la familia. Tienen todos los macro nutrientes que necesitamos para arrancar el día CON TODO! 💪😁 . . ⏳TIEMPO PREPARACIÓN: 15 minutos. 🔥CALORIAS : 320 . 🖐PORCIÓN : 6 panquecas medianas (2 personas) . 🥞INGREDIENTES : 5 . . 1️⃣ 1 huevo entero + 2 claras (Aporta proteínas ) . 2️⃣ 1 cucharadita de cacao en polvo natural sin azúcar (Aporta antioxidantes ) . 3️⃣ 1/2 Banana (Aporta carbohidratos y potasio ) . 4️⃣ 1/2 Taza de avena integral (Aporta Carbohidratos y fibra ) . 5️⃣ 1/4 de taza de leche de almendras sin azúcar . 6️⃣ 4 sobrecitos de Stevia . Yo usé el nuevo Splenda Naturals que es 100% Natural y sin el sabor amargo . Opcional : Mantequilla de maní sin azúcar y frutas . ( Aporta grasas buenas y vitaminas ) . . . 👩🏼‍🍳PREPARACIÓN : . Mezclar los ingredientes en la licuadora y dejar reposar durante 5 minutos para que elimine el aire o burbujas internas . Precalentar un sartén o plancha. Engrasar previamente con aceite de coco y eliminar el exceso con una servilleta de papel . Se vierte el liquido suficiente para hacer panquecas medianas . Se voltea cuando tiene suficientes burbujas por arriba . Acompáñalas con mantequilla de maní pura y sin azúcar y frutas (Opcional) . BUEN PROVECHO!! 😋😋😋 #comoendulzalanaturaleza #splendanaturals #dietaeys
🇺🇸OVERNIGHT OATS 🇻🇪AVENA OVERNIGHT __________________________________________ Sin querer queriendo me volví la reina de los overnight oats! En los set de filmación son todo un hit, y todo el mundo tiene que ver con ellos porque son deliciosos! Son fáciles de preparar ,son sanos y los puedes dejar en la nevera con antelación hasta por 4 días. INGREDIENTES: 1/4 taza de avena (previamente remojada y lavada por min 30min.) 1/2 banana un puno de blueberries (u otra fruta) cacao  semillas de canamo 3 Cucharadas (fuente de proteína vegetal y grasas buenas) cacao (1 cucharada) chia (1 cucharada) 1/2 taza de leche de almendras En la mañana puedes agregar topping ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ PREP: 1.mezclar todos los ingredientes juntos, que quede bien homogéneo. 2. refrigerar durante la noche (al menos 6 horas) __________________________________________ 🇺🇸without trying I became the overnight oats queen! It’s easy healthy and easy to prep ahead of time. INGREDIENTS 1/4 cup of oats 1/2 banana cacao chia 3 Tbsp hemp seeds (my protein and good fat source) 1/2 cup of almond milk ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ PREP: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 1. mix it all 2. leave overnight till the morning! ______________________________ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #verdeisbetter #dietaeys #overnightoats #veganbreakfast #desayunovegan
Love this video 💚🌱✌ #repost @verdeisbetter (@get_repost) ・・・ 🇺🇸"buuut where do you get your protein from??" 🇻🇪"Pero de dónde sacas tu proteína??" _______________________ 🇻🇪Créanlo o no, las plantas TAMBIÉN TIENEN PROTEINA y aúnque no seas vegetariano o vegano, no está de más esta info #1 la proteína es importante pero no lo es todo, también nos hace mucha falta la fibra, grasas buenas y carbohidratos complejos y #2 el mundo vegetal está LLENO de opciones: aquí nada más les muestro lo que conseguí en mi cocina...HOY. Hay un sinfín de opciones!. ✔️espinaca (9gr./ 1 taza) ✔️semillas de cañamo o hemp (13gr./ 3 cuacharas) ✔️lentejas (18gr/1 taza) ✔️levadura nutricional (8gr/2 cucharadas) ✔️caraotas (18gr./1 taza) ✔️quinoa (9gr./ 3/4 de taza) ✔️mantequilla de almendras (2 gr. / 2 cucharadas) ✔️semillas de calabaza (8gr/ 1/2 taza). Todos estos ingredientes los utilizo en mi día a día y están presentes en mi dieta siempre, deficiencia proteica yo? Para nada! 💪💪💪 ________________________ 🇺🇸 for you guys who ask, there IS protein in the plant world, even if you are not vegetarian or vegan is always good to know what goes into your body. There are soooo many plant-based protein options, here is just a few of them that happen to be my kitchen today. ______________________ #verdeisbetter #dietaeys #stopmotion #vegan #latinabloggers 🔊music: "Ceremony" by New Order
Para inspirarnos en este domingo, una fabulosa receta de @cusifit en un tentador escenario que lleva el sello #gaggenau  #cocinas #kitchens #kitchendesign #interiordesign #diseñointerior  #design #diseño #homesweethome #sweethome #myhome #homedecor #homefurniture #homedesign #kitchenideas #kitcheninspo #interiorinspo #interiorideas #lacuisineinternational #inspiringgoodliving  #repost @cusifit • • • ¡CROQUETAS DE PECHUGA DE PAVO @caseriord 🤩 !!! una opción de cena, almuerzo o para tenerlas listas en la nevera y consumirlas cuando prefieras! 😚👌 Además, facilitas preparar! #ligeroscambios . Porción: 1 croqueta 130 gr . 180 Calorias . 15 minutos de preparación . Receta para 5 porciones . Una receta super completa ya que tiene los 3 macro nutrientes, proteínas, carbohidratos y grasas (buenas) . . INGREDIENTES : . 🍽 4 tazas de pechuga de pavo @Caseriord reducido en sal y 98% libre de grasa RAYADA . 🍽 1 taza de harina 100% integral, o harina de avena, coco . 🍽 1 huevo entero . 🍽 1 Taza e aguacate picado en cubos . 🍽  2 cucharadas de perejil picado . . 🍽 1 cucharadita de ajo en polvo . 🍽 sal y pimienta al gusto .  PREPARACIÓN : Seguir los pasos del video . Después de cocidas puedes refrigerar y consumir cuando prefieras, puedes consumirlas frías o calentarlas . Buen provecho!!!! 😋😋😋😋 #dietaeys
¡Qué gusto cocinar una receta saludable en un escenario que lleva el sello #thermador!  #cocinas #kitchens #kitchendesign #interiordesign #diseñointerior  #design #diseño #homesweethome #sweethome #myhome #homedecor #homefurniture #homedesign #kitchenideas #kitcheninspo #interiorinspo #interiorideas #lacuisineinternational #inspiringgoodliving  #repost @cusifit • • • ¡ENSALADA DE PECHUGA DE PAVO! @caseriord 🤩 Rica en proteinas y bajita en carbohidratos. Deliciosa 😚👌 y muy práctica de preparar, ideal para tener lista para consumir cuando quieras ! #ligeroscambios . Porción: 1 taza . 165 Calorias . 15 minutos de preparación . Receta para 4 porciones . . INGREDIENTES : . 🍽 1 1/2 tazas de yogurt griego descremado y sin azúcar (plain) . . 🍽 2 tazas de pechuga de Pavo @caseriord 98% libre de grasa y reducido en sal picado en tiritas finas . 🍽 1/2 taza de Céleri (apio) picado en trocitos . 🍽 1 cucharadita de ajo en polvo . 🍽  1 cucharada de perejil picado . . 🍽 sal al gusto .  PREPARACIÓN : Seguir los pasos del video . Refrigerar por 2 horas y servir sobre aguacate opcional .  Buen provecho!!!! 😋😋😋😋 #dietaeys
¡Cómo no disfrutar del buen vivir en una fabulosa cocina Gaggenau!  Clara lo hace compartiendo esta receta: Tallarines de Zuchini  #cocinas #kitchens #kitchendesign #interiordesign #diseñointerior  #design #diseño #homesweethome #sweethome #myhome #homedecor #homefurniture #homedesign #kitchenideas #kitcheninspo #interiorinspo #interiorideas #lacuisineinternational  #inspiringgoodliving  #repost @cusifit • • • ¡TALLARINES DE ZUCCHINI CON PECHUGA DE PAVO! @caseriord 🤩Te aseguro que con esta receta no vas a extrañar la pasta 😚👌#Ligeroscambios . 250 Calorias . 15 minutos de preparación . Porción para 2 personas . . INGREDIENTES : . 🍽 4 zucchinis (calabacines) espiralizados o rayados . . 🍽 2 tazas de pechuga de Pavo @caseriord 98% libre de grasa y reducido en sal picado en cuadritos . 🍽 1 Taza de broccoli lavado y picado en cuadritos . 🍽 1/2 taza de hongos rebanados . 🍽 1/2 pimentón rojo picado en tiritas . 🍽 1 cebolla pequeña picada en tiritas . 🍽 1 diente de ajo machacado o ajo en polvo . 🍽  sal y pimienta al gusto. Oregano y albahaca opcional .  PREPARACIÓN : En un sartén anti adherente cocinar la cebolla y el ajo con una cucharada de aceite de oliva extra virgen a fuego medio hasta que se ponga transparente. Poco a poco ir incorporando los hongos, broccoli, pimentón, la pechuga de pavo. Ir mezclando y cuando se hayan cocinado levemente por último incorporar el zucchini. Cocinar Brevemente, no demasiado porque comienzan a botar agua y se descasen brevemente, no demasiado por qué comienzan a botar agua y se deshacen . Buen provecho!!!! 😋😋😋😋#dietaeys
BRING IT! (Español abajo) ______________ I woke up  eager to start my 3 day on smoothies . I opened the fridge and felt like “I want something pink” 😂 , the body knows what it needs, you just have to listen !, so this invention came up. (to be honest it was a LOT  so 2 portions….even though I ate it all by myself) ✅2 frozen bananas ✅1 cup blueberries ✅1 cup of homemade walnut milk ✅1 1/2 beets ✅cinnamon ✅hemp seeds ✅cacao nibs ___________ Me desperte esta manana emocionada de empezar mis 3 días de smoothies, Abri la nevera y pensé “me provoca algo rosado”, el cuerpo sabe lo que quiere, y uno a veces solo tiene que escuchar. Esta mezcla fue lo que salió. (Honestamente creo que hice tanto que salen dos porciones, pero obvio… me lo comi todo yo sola). ✅2 bananas congeladas ✅1 taza de arándanos ✅1 taza de leche de nuez ✅1 1/2 remolacha/ betabel cruda ✅canela ✅semillas de cáñamos ✅cacao nibs ____________ #verdeisbetter  #dietaeys #vegan #plantpower #plantbased #veganfood #whatveganseat #vegannyc #latinablogger #greenfood  #nomnomnom #foodblogger #nycvegan #foodismedicine #healthyeating #foodstagram #food #realfood #holisticnutrition #goodmoodfood #todayfood #superfood #farmersmarket #nycgreenmarket #nyc#plantbased #vegan #vegetarian #plantprotein #whatthehealth  @feedfeed.vegan @thevegansclub #smoothiebowl
GROUND AND CLEAR (english on 1st comment) ____________ Tengo unos días sintiéndome un poco rara, desmotivada y con mucha flojera un poco fuera de mi. Normalmente cuando regreso de un rodaje largo tengo esa sensación, pero en 1 o 2 días reestructuro mi rutina y sigo adelante, pero esta vez ha sido un poco mas difícil (quizás el invierno? la falta de calorcito tropical tanto climático como de familia?) Tengo un mes distraida entre redes sociales, eventos que no me ayudan a enfocarme, recetas que me salen mas o menos, haciendo ejercicio sin mucho entusiasmo, subiendo de peso.  Trabajar como freelancer muchas veces implica trabajar desde casa, y eso implica tener mucha disciplina y si no la tienes, el tiempo pasa y las cosas se acumulan. Se acumulan las tareas, uno se siente agobiado, y como te sientes agobiado, pues sigues procrastinando, y claramente se siguen acumulando las tareas, ugh!! ciclo viciosos! No se ustedes, pero normalmente la satisfacción que me da haber hecho algo productivo con mi día y haber logrado algo que me hace crecer y que la “Futura Federica” va a agradecer me sigue motivando. Pero tengo días que ni pienso así, como si perdí mi centro! He estado haciendo las cosas por inercia y la verdad es que no me gusta nada nadita nada. Pues, las cosas se arreglan de adentro hacia afuera. Así que decidí tomar riendas en el asunto. Decidí que voy a comer solo licuados/ smoothies por 3 días e ir a meditación grupal los 3 días. ❇️Ojo, la idea no es bajar de peso (esto se trata del estado mental, aunque si ayuda a depurar el sistema también, pero eso es solo extra). La idea es crear estructura, disciplina y foco mental. Ademas, así puedo estructurarlo bien y en un futuro compartirlo con ustedes (alguien dijo reto???). Por lo pronto los dejo con este smoothie que preparé hoy calentando motores: ✅Kale, espinaca, mango , banana y leche de merey (este tiene como 10 nombres más, google con eso). ______________ #verdeisbetter
Pandas: the proof that you can be vegan, but still gain weight 🤷🏽‍♀️...err...Can I have one?!! 🐼 💚❗️ . Pandas: la prueba de que puedes ser vegan pero igual aumentar de peso 🤷🏽‍♀️. Quiero uno!🐼💚 (español abajo) ____ Many people come to the conclusion that automatically when changing to a Plant based diet, you lose weight in a flash. But the truth is that it only depends on which vegan food you include. For example, if all you eat is french fries, vegan burritos and oreos (yes, oreos are vegan) things are not gonna go well. So if you don’t wanna get as big as a friend up here 🐼, the trick is to include lot of nutrient rich foods, the  less processed the better. ⚠️A complete vegan dish usually has the following as a general rule: 🌱protein (grains, legumes, nuts or seeds) 🌱complex carbs (boiled plantain, sweet potato) 🌱Cruciferous vegetables (broccoli, cauliflower, Brussels sprouts) 🌱green leafy vegetables (spinach, arugula or watercress). 🌱good fats (avocado, olive oil, seeds or nuts). _____ Mucha gente llega a la conclusión que automáticamente al cambiarse una dieta basada en plantas (o vegan) uno baja de peso en un chin. Pero la verdad es que eso solo depende de que comida vegan incluyas en tu dieta. Por ejemplo, si lo que comes es papas fritas, vegan burritos y oreos (si, las oreos son vegan) está como complicado. Entonces si no quieres ponerte como este panita 🐼 El truco es incluir en tu dieta mucha variedad de alimentos ricos nutrientes y mientras menos procesados mejor ⚠️Un plato vegan completo suele tener lo siguiente (ojo, cada persona es distinta y esto es solo una regla general) 🌱proteína (granos, legumbres, nueces o semillas) 🌱carbos complejos (plátano hervido, batata o camote) 🌱vegetales cruciferoes (brocoli, coliflor, coles de Bruselas) 🌱verduras de hoja verde (espinaca, arugula o berro). 🌱grasas buenas (aguacate, aceite de oliva, semillas o nueces) _____
UGLY DELICIOUS! (Español abajo) ________ Did you guys watched the documentary series on Netflix? (There is nothing vegan about it, that’s for sure!) But as a food lover, I can completely relate to David Chang’s concept. Some food is not meant to be pretty and presented on a perfect styling plate. Some food it’s supposed to just be what they are, messy, maybe weird looking…and delicious. This is a scrambled tofu on an avocado toast. Scrambled tofu: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 1. Mix these spices: 2 Tbp of NUTRITIONAL YEAST + 2Tbp TUMERIC + 1Tbp GRATED ONION + 1/2Tbp GRATED GARLIC 2. Add a bit off water to the mix until it gets a paste like texture 3. Smash a small Tofu packet with a fork (extra firm tofu works best) 4. Add in the paste and mix it all until it’s yellow 5. On a Skillet saute ONIONS +TOMATO +BASIL  6. Add the tofu to the mix and serve! _________ Vieron el documental en Netflix “ Ugly Delicious”? (El documental es CERO vegan!) Pero como alguien que ama la comida, puedo entender el concepto de David Chang. Algunos platos no deben estar presentados perfectamente. Algunos platos deben ser tal cual son, desordenada, incluso hasta que vea un poco rara, pero siempre… dlicuisa. Este es mi tofu revuelto con una tostada y aguacate: 1. Mezclar las siguientes especias: 2cuch de LEVADURA NUTRICIONAL + 2cuch se TUMERIC+1 cuch CEBOLLA EN POLVO+ 1/2 cucharada de AJO EN POLVO + SAL Y PIMIENTA. 2. Agregarle un chorro pequeño de agua y mezclar hasta que queda como una pasta. 3. Machacar un paquete pequeño  TOFU con un tenedor (extra firme para la mejor contextura). 4. Agregar la pasta al tofu y mezclar hasta que quede de un color amarillo homogéneo. 5.en un sartén saltear vegetales (yo use TOMATE+CEBOLLA+ALBAHACA). 6. Agregar el tofu a la mezcla y listo para servir! ________  #verdeisbetter #dietaeys #vegan #plantpower #plantbased #veganfood #whatveganseat #vegannyc #latinablogger #greenfood . . . #nomnomnom #foodblogger #nycvegan #foodismedicine
¡ENSALADA DE PECHUGA DE PAVO! @caseriord 🤩 Rica en proteinas y bajita en carbohidratos. Deliciosa 😚👌 y muy práctica de preparar, ideal para tener lista para consumir cuando quieras ! #ligeroscambios . Porción: 1 taza . 165 Calorias . 15 minutos de preparación . Receta para 4 porciones . . INGREDIENTES : . 🍽 1 1/2 tazas de yogurt griego descremado y sin azúcar (plain) . . 🍽 2 tazas de pechuga de Pavo @caseriord 98% libre de grasa y reducido en sal picado en tiritas finas . 🍽 1/2 taza de Céleri (apio) picado en trocitos . 🍽 1 cucharadita de ajo en polvo . 🍽  1 cucharada de perejil picado . . 🍽 sal al gusto .  PREPARACIÓN : Seguir los pasos del video . Refrigerar por 2 horas y servir sobre aguacate opcional .  Buen provecho!!!! 😋😋😋😋 #dietaeys
¡TALLARINES DE ZUCCHINI CON PECHUGA DE PAVO! @caseriord 🤩Te aseguro que con esta receta no vas a extrañar la pasta 😚👌#Ligeroscambios . 250 Calorias . 15 minutos de preparación . Porción para 2 personas . . INGREDIENTES : . 🍽 4 zucchinis (calabacines) espiralizados o rayados . . 🍽 2 tazas de pechuga de Pavo @caseriord 98% libre de grasa y reducido en sal picado en cuadritos . 🍽 1 Taza de broccoli lavado y picado en cuadritos . 🍽 1/2 taza de hongos rebanados . 🍽 1/2 pimentón rojo picado en tiritas . 🍽 1 cebolla pequeña picada en tiritas . 🍽 1 diente de ajo machacado o ajo en polvo . 🍽  sal y pimienta al gusto. Oregano y albahaca opcional .  PREPARACIÓN : En un sartén anti adherente cocinar la cebolla y el ajo con una cucharada de aceite de oliva extra virgen a fuego medio hasta que se ponga transparente. Poco a poco ir incorporando los hongos, broccoli, pimentón, la pechuga de pavo. Ir mezclando y cuando se hayan cocinado levemente por último incorporar el zucchini. Cocinar Brevemente, no demasiado porque comienzan a botar agua y se descasen brevemente, no demasiado por qué comienzan a botar agua y se deshacen . Buen provecho!!!! 😋😋😋😋#dietaeys

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