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#carlalatini

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Here the new creation by @cromachef1979! @carla_latini #rigatoni with #redturnip, @granapadano ribbons and Bonini Stravecchio condiment. What do you need? For 2 people we use 3 precooked red turnips, 1 shallot, 3 #anchovy fillets, 6 capers, oil, salt, pepper, Grana Padano #cheese ribbons, #balsamicvinegar. What do you have to do?  Peel the shallot and cut it finely. Cut the turnips into fairly regular cubes. Put the olive oil in a pan, add the chopped shallot and fry a few moments, then add the cubes of red turnip and cook for a few minutes. Cut the anchovy fillets coarsely and add them to the mixture in the pan and leave to flavor for a few moments. Now take the mixture, place it in a tall container, add the capers and blend everything with an immersion blender until you get a smooth and smooth cream. Put the cream of turnip, shallot, anchovies and capers in a deep container. Put the water to boil for the #pasta and salt it lightly, add the Rigatoni #carlalatini and wait for the cooking. When cooked, drain and pour into the bowl with the cream of red turnip, mix and serve. Before serving add the #parmesan ribbons and some drops of #balsamicobonini Stravecchio. #foodlover #foodlovers #foordporn #italianfood #traditionalbalsamicvinegar #acetobalsamico #acetobalsamicotradizionale #acetobalsamicotradizionaledimodena #igersmodena #yum #cheflife #recipe #recipes
Spaghettini Carla Latini, matalotta di Lampuga, olive Nocellara dell'Etna e capperi piccoli. #mare🌊 #marinai #dallacambusa #mediterraneo #ig_sicily #food #carlalatini #pastificioartigianale #pasta #igerssiracusa
A Natale c’è Turiddu, kit di sopravvivenza estetica.  Ecco il kit per cucinare in casa la pasta Turiddu, farla bene con gli ingredienti giusti ed essere felici. Ciccio Sultano lo firma due volte sia come autore della ricetta, ispirata al suo inventore, Luigi Carnacina, sia per la selezione degli ingredienti.  Tra questi spiccano l’edizione speciale degli Spaghetti Cappelli di Carla Latini: primi spaghetti di grano duro in purezza al mondo, selezionato negli anni Trenta da Nazareno Strampelli. Alla confezione di spaghetti si aggiungono due bottiglie di salsa Turiddu da 370 ml, condita con olive nere, capperi, acciughe, aglio, cipolla, finocchietto selvatico; un vasetto di muddica atturrata con pane grattugiato di grano duro, olio evo, aglio rosso di Nubia, peperoncino e origano; un vasetto di peperoncino secco dell’azienda agricola Barbuscia e una bottiglia da 100 ml di Olio Sicilia, l’olio evo Igp, prodotto da Sallemi. Chi vuole munirsi del kit Pasta Turiddu può prenotarlo, chiamando il numero +39 0932. 655000 o scrivendo a info@ibanchiragusa.it oppure acquistarlo direttamente in via Orfanatrofio, 39 e al Ristorante di Ciccio Sultano, in via Capitano Bocchieri, 31, a Ragusa Ibla. Il kit costa 28,50 euro.  Ciccio Sultano mente pratica @ibanchiragusa @cicciosultano1 #carlalatini #barbuscia #oliosallemi #cucinasiciliana #ibla #sicily #cicciosultanoexperience
Sugo ai #moscioliselvaticidiportonovo  chef @simonebaleani #presidioslowfood ottimo con i #spaghettisenatorecappelli di #carlalatini
Trucioli Latini all'astice
Spaghetti Carla Latini alla bottarga😍 ------------------------------------------------ #alcarroponte, piatti che raccontano emozioni ---------------------------------------------- #pasta #spaghetti #carlalatini #bottarga #guidaespresso #guidamichelin #golosi #ilovepasta #bergamo #bergamocentro #visitbergamo #bergamonews #foodlovers #winelovers #enoteca #enotecabergamo #italyfoodporn #saporiditalia #visitbergamo
Spaghetti senatore cappelli latini vegan peperoncino verde  con zafferano oliva piopparelli zucchine portulaca dell’orto e rapè di cavolo bianco#oliodimonteccappone#carlalatini #🔝🔝🔝 #😍 #solocosebelle #artfood #buonissimo #bottura #smart #likeforlikes #zafferano #pastalover #olioextraverginedioliva #erbearomatiche #chefs#muchogusto #gusto
Tanta roba#buonissimo #simplyfood #lemarchedelcuore #tartufibianco #mazzancollefresche #olioextraverginediolivamonteccappone#monteccapponemuntobe #anguiportodiancona🔝 #chefmassimobomprezzi #lagottoromagnolo #singapore #acquakagna#piobbico #spaghettisenatoricappellilatini#pastalatini #carlalatini #bottura
Omaggio a Carla Latini  Trenette Latini con panocchie ,paccasassi al profumo di zenzero
Anche questa settimana non vi lascio a bocca asciutta! . Anzi vi voglio far venir fame mostrandovi un bel piatto di maccheroni provati dallo chef Demis a Crevalcore. . Una cucina fatta di passione e grande ospitalità ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Maccheroni Carla Latini con ragù bianco di pancia di vitello e crodaiola di zucchine e chiaro alla senape rustica ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Chef: Demis Aleotti Ristorante: Bottega Aleotti (Crevalcore, Bologna) ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Ps. "Recensioni reali con foto dei piatti vere!" "Real review and photos!" Follow me😜 Seguite tutte le foto anche su FB / SIMON'S FOOD •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Se vuoi consigliare e far conoscere ai tuoi amici il ristorante reposta la foto con @repostapp! •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• • #foodporno #foodporn #yum  #foodpic #foodphotography #fooddiary #foodblog #foodies  #foodart #foodshare  #foodisfuel  #foods  #foodlove  #instafood  #bestfood #italianfood #taste #osteria #trattoria #istagood #picoftheday #italianfood  #yum #piattitipicitegionali  #tortellinibolognesi  #modena #ragu #senape #crevalcore #maccheroni #carlalatini #zucchine
Come si fa a non fargli gli #auguri !!! La #signora della #pasta compie gli anni...Anni di #qualità  #passione e #amore per il suo #lavoro...per la #pasta fatta solo con il #grano buono,quello dei suoi #campi,ma non solo...@carla_latini  è sinonimo del #buoncibo...dell' #italia🇮🇹 a #tavola ! A U G U R I #carlalatini @carla_latini #60027 dalla @macelleria_follenti_dal1972  di #civitanovamarche #maurofollenti #butcher #butchershop #portocivitanova
Auguri#carlalatini#. Buon Compleanno#
https://hildesoliani.com/lab_interviews/in-viaggio-con-mummy-carla-latini/#hildesoliani #profumo #carlalatini #pasta #gualtieromarchesi #truccioli #hildesoliani @iltuotulipano @carla_latini
Mezzi Paccheri Guanciale di Vitello brasato Sugo di Pomodoro fresco Mollica di pane tostato.  Art 942 Pentola 26 Vapor Control-Fogacci Mezzi Paccheri Carla Latini, Guanciale di Vitello brasato al Rosso Bologna Di Giorgio Erioli, Sugo di Pomodoro di Pomodoro fresco e mollica di pane tostato. #pasta #carlalatini #guanciale #guancialedivitello #sugodipomodoro #mezzipaccheri #sergioprandini... Cotture perfette!!
Carbonara sulla Loira.. Spaghetto grande Carla Latini, ovunque! #loira #carlalatini #carbonara #spaghetti #pasta #sergioprandini
Girasole, peperoncini, trucioli e spaghetti Carla Latini, olio aromatizzato, birra Anima e... Ferrari! 🌶🥂🍝 . . . #zenzero #zenzeropineta #frassanito #puglia #summer #salento #salentodamare #salentodascoprire #cibobuono #carlalatini #trucioli #peperoncino #piccante #girasoli🌻 #girasole #ferraritrento #ferrari458 #otranto #birraanima
La "scarpetta" degli chef  A #chefingreen dopo due ore di lezione di golf, prima di partire in gara su nove buche...ci voleva un piatto di pasta #carlalatini, ma quanto è buono il sugo...e la #scarpetta #pernonbuttarevianiente
Mezzi Paccheri, Guanciale di Vitello brasato, Sugo di Pomodoro fresco, Mollica di pane tostato. Mezzi Paccheri @carla_latini , Guanciale di Vitello brasato al Rosso Bologna Erioli, Sugo di Pomodoro di Pomodoro fresco e mollica di pane tostato. #pasta #carlalatini #guanciale #guancialedivitello #sugodipomodoro #mezzipaccheri #sergioprandini
Insalata di pasta soffiata, Ricciola, Erba Cedrina, Maionese rapa rossa . . Antipasto d'estate fresco, il mare in tavola in montagna #borgolanciano #ristoranteidueangeli  Impiattando, inizio del servizio  Nuovo menu a la carte Clienti in arrivo  #ricciola #pasta #italy #antipasto #summer #carlalatini #brigata #tattoo #cucinamediterranea #passion #love
Grazie Grazie#hildesoliani #birthday #compleanno#regalo#hildesolianiprofumi #pasta#madeinitaly #chefsinterview #nasogoloso#nyc#losangeles #carlalatini #donnasentenza#misstranchant#
Pasta Turiddu: una certezza  Dentro la scatola con il kit per cucinare la Pasta Turiddu troviamo oltre agli spaghetti di grano duro Cappelli in purezza che quest’anno festeggiano i 25 anni di vita - selezionati da Nazareno Strampelli negli anni Trenta, dimenticati e riproposti da Carla Latini - due bottiglie di salsa Turiddu, condita con olive nere, capperi, acciughe, aglio, cipolla, finocchietto selvatico; un vasetto di muddica atturrata con pane grattugiato di grano duro, olio evo, aglio rosso di Nubia, peperoncino e origano; un vasetto di peperoncino secco e una bottiglia da 100 ml di Colòs, l’olio extravergine monocultivar Tonda Iblea, prodotti dall’azienda agricola Barbuscia. Ho selezionato gli ingredienti e raccontato la mia ricetta della pasta Turiddu, ispirata a quella storica, inventata da Luigi Carnacina. Una ricetta non è, però, il libro dei comandamenti e ognuno può variarla e arricchirla a suo piacimento. Buona spaghettata. Il kit costa 32,50 euro, ma si possono acquistare anche i singoli ingredienti, Per informazioni e prenotazioni chiamare il +39 0932 655000  o scrivere a info@ibanchiragusa.it  Disegni di Fabrizio Foti.  Ciccio Sultano mente pratica  @ibanchiragusa @cicciosultano #pasta #ibla #sicily #carlalatini
cromachef1979
SPECIALE DEL GIORNO Spaghetto chitarra con cozze, vongole lupino, telline  e fiori di zucca. #ristorantefondaloro #chef #fondalorostile #fish #pastaartigianale #carlalatini #cuoco #senigallia #foroannonario
Pasta fredda e crudité.. Penne @carla_latini, zucchine prosciutto crudo di Parma 36 mesi, funghi ovuli, tartufo nero e Caviale siberiano.. freschisssssime!.. #carlalatini #pasta #pastafredda #prosciuttodiparma #ovuli #tartufo #tartufonero #caviale #cavialesiberiano #light #nonsoloragù #nonsolusfrét #estate #sergioprandini #calvisiuscaviar
Spaghetto grande @carla_latini, sugo di pomodoro, peperone piccante fresco, menta piperita e ricotta salata... #nonsoloragù .. qualcosa di fresco. #spaghetti #pasta #carlalatini #itaianstyle #sergioprandini
Truciolo #carlalatini con ragù di baccalà e pecorino romano.  Chef Fabio Fiore, ristorante Quanto Basta #bologna
La pasta di Carla Latini é bella da vedere e buona da mangiare. Ti sorprende la croccantezza e l’eleganza con cui avvolge gli ingredienti. Qui si accompagna con caviale, pepe di Sichuan, erba cipollina e lime. Come un abito cucito su misura. . . . #pasta #carlalatini #caviale #lime #oyster #perla #pesce #events #franciacorta #iloveostrica #lombardia #lacucinadiqb #italianfoodbloggers #italiaintavola
Spaghettini pomodorini e polipo #carlalatini #spaghetti #polipo #ristorantealcristo #fish
cromachef1979
Che ne dite se per pranzo ci prepariamo la #pasta con i #moscioli di Portonovo e i #paccasassi? Ma non una pasta qualunque, per la nostra ricetta vi consigliamo #carlalatini il massimo in gusto e qualità. E i #paccasassi ? Beh rigorosamente #rinci.  Dai mettiamoci ai #fornelli... #seafennel #conero #mussels #fusilli #recipe #food #madeinitaly #marche #italy #foodlover  https://www.makeinmarche.eu/it/smartblog/85_fusilli-carla-latini-con-moscioli-di-portonov.html
Questa settimana ci trovate on-line su @thecreativebrothers , in collaborazione con @lapria.winery .  I testi sono stati curati dalla brillante @sonia__milan mentre ad immortalare ogni attimo di mare ci ha pensato  @simonetoson col suo occhio fotografico.  Un ringraziamento speciale all’ ideatore @mauro_creativebrothers , al “vinologo” @rinopol  e al padrone di casa della @lasoffritta Matteo; senza di loro sarebbe stato impossibile creare questa meravigliosa sinergia.  Trovate l’articolo completo sulla nostra pagina facebook o sulla pagina di @thecreativebrothers .  Buona lettura, evviva o’ mare! • #officinadeisaporiverona #officinadeisapori #lasoffritta #thecreativebrothersphotography #thecreativebrothers #lapria #prosecco #verona #vicenza #pesce #capasante #riccidimare #carlalatini
Pastasalaatissa mm. mozzarellaa, aurinkokuivattua tomaattia ja soijapyöryköitä. 😏😋#carlalatini #strozzapreti #mozzarella #salad
Un onore e un privilegio utilizzare questa tipologia di pasta . Pasta Carla Latini ..Spaghetto senatore cappelli trafilato in bronzo cotto  con un brodo di scapi e limone ,tartare di gambero ed erbette odorose ..freschezza e acidità regnano in questo piatto ..bon appètit  #carlalatini #boutiquedelepierre #chef #cheflife #rakporcelain #instalike #foodporn #food #cooking
Pronti per essere spediti...e voi che aspettate ad ordinare?#pasta #carlalatini il meglio del #madeinmarche direttamente a casa tua... mmmhhh buonissimiiii 😋😋😋 Link su https://www.makeinmarche.eu/it/ #makeinmarche #tipicità #madeinitaly #fusilli #italianpasta #foodlover #food #italianfood
Creativo della tavola e anche della fotografia: oggi vi facciamo conoscere meglio Pierluigi, uno degli Chef de Partie della nostra brigata di cucina. Trovate molte delle sue opere culinarie e fotografiche sul nostro profilo  @borgolanciano e un articolo che gli ha dedicato questa settimana @carla_latini su @italiaatavola . . . . 📷 Foto @boutique.de.le.pierre . . I nostri spaghetti alla puttanesca 😎 #carlalatini #senatorecappelli #chef #picoftheday #borgolanciano #bestoffood #spaghettiputtanesca #love #marche #foodblogger #italia #foodporn #instagood #follow4follow #instalike #instafood
Grazie Carla..😊#carlalatini #pasta #ragu #ragú #pastaartigianale #sergioprandini
Grazie Carla Latini .Italiaatavola.net Hilde Soliani, la signora dei profumi in visita da quattro cuochi marchigiani #chefsinterview #hildesoliani #profumo #carlalatini #pasta #fragrancia #italiaatavola @italiaatavola @iltuotulipano @carla_latini @enricomazzaroni @elismarchetti
Mitä tänään syötäisiin? 😏#carlalatini #pasta
Spaghetti #carlalatini con peperoni e pomodoro.
Bella sorpresa stasera vedere gli ottimi spaghetti primaverili nella galleria di @mangia.tori 😍 è sempre bello essere ospitata da voi😊😊😊grazie 😘😘😘😘😘buona serata♥️♥️♥️ . . . #atavoladadaniela #senatorecappelli @pastasenatorecappelli #carlalatini #spaghetti #primavera #cena #serata #me #100ita
le eccellenze machigiane a #milano #milanofoodweek #lerbadelvicino #madeinmarche  #fashion e #food #fiorellaciaboco #rinci #marinomontalbini #sadifa #carlalatini #patatasnana #lalli #sigi #pierre #arche #ciuciu #lucchetti #vallerosabonci #pilandro #salumificiobartocci #foodlovers #winelovers #fashionlovers  Link su: https://www.makeinmarche.eu/it/smartblog/70_lerba-del-vicinola-mia-piu-verde-le-marche-a-.html
trucioli #gualtieromarchesi  di #carlalatini con seppie e carciofi, noodle di calamaro  alla curcuma, pinoli tostati, olio extravergine  #cherubino @terraliva #foodstagram #foodart #foodporn #frittomisto #cucina #cucina_italiana #cucinarechepassione #sicilyismylove
Spaghetti tiepidi, Burro e Caviale. Spaghetti Senatore Cappelli Carla Latini, Burro Beppino Occelli, Caviale Siberian Calvisius.... e un po’ di pepe nero. #carlalatini #senatorecappelli #pasta #spaghetti #caviale #calvisius #calvisiuscaviar #materiaprima #cantineferrari #ferraritrento #sergioprandini
Cosa farete di bello questa sera?!? Noi saremo sempre qui, al solito posto, ad arrotolare gli spaghettoni di @carla_latini nel “coppino”, per poi condirvelo con ricci di mare, burrata e basilico.  La nostra #sciuèsciuè rischia di portarvi troppo al mare.  La serviamo con una crema solare da spalmare sul corpo (a parte). ☺️☺️ Per prenotare una cabina o un ombrellone chiamate lo 045.913877 oppure inviate un messaggio whatsapp al 347.1935069.  Buon Sabato sera bella gente, soprattutto agli amanti degli spaghetti, come noi!!! #officinadeisaporiverona #ristorante #officinadeisapori #officinasapori #fish #fresh #pesce #pescedimare #pescepescato #carlalatini #mediterraneo #food #instafood #tagsforlikes #amazing #instagood #photooftheday #verona #cucina #eating #foodpic #seafood #veronafood #instaverona
Cosa farete di bello questa sera?!? Noi saremo sempre qui, al solito posto, ad arrotolare gli spaghettoni di @carla_latini nel “coppino”, per poi condirvelo con ricci di mare, burrata e basilico.  La nostra #sciuèsciuè rischia di portarvi troppo al mare.  La serviamo con una crema solare da spalmare sul corpo (a parte). ☺️☺️ Per prenotare una cabina o un ombrellone chiamate lo 045.913877 oppure inviate un messaggio whatsapp al 347.1935069.  Buon Sabato sera bella gente, soprattutto agli amanti degli spaghetti, come noi!!! #officinadeisaporiverona #ristorante #officinadeisapori #officinasapori #fish #fresh #pesce #pescedimare #pescepescato #carlalatini #mediterraneo #food #instafood #tagsforlikes #amazing #instagood #photooftheday #verona #cucina #eating #foodpic #seafood #veronafood #instaverona
Più italiano di così questo piatto di pasta non poteva essere🇮🇹 pasta di @Carla Latini con grano del senatore Cappelli pasta italiana con ingredienti di stagione come pomodoro fresco pisellini primavera e fave fresche dell'orto del babbo. Buon 25 aprile amici igers♥️🇮🇹♥️ . . . #atavoladadaniela #mangiatori #spaghetti #senatorecappelli #carlalatini #pomodoro #fave #piselli #picoftheday #100ita #tbt #25aprile #liberazione #festa #foodblogger #vaffanfoodofficial #italy_food #italia #anniversario
Cosa state preparando per pranzo? Noi questi spaghetti qua 😊😍💘 #ricci #spaghetti #carlalatini #apertiapranzo #ilcontenitore
Trucioli “Carla Latini” sogliola plancton e caviale sevruga #ristorantezeromiglia#carlalatini#sogliola#caviale#plancton
#carlalatini#senatorecappelli1915#specialita’#
Trucioli di Gualtiero Marchesi alla carbonara con guanciale Re Norcino. #pasta #pasta60027 #carlalatini #itrucioli #gualtieromarchesi #carbonara #renorcino #anticabottegafratellimalizia
Carbonara day in ritardo... carbonaraday everyday, spaghetto Di Carla Latini, Cappelli, lo spaghetto che quando lo cuoci profuma di grano! #carbonara #pasta #pastificiocarlalatini #carlalatini #pastaartigianale #madeinitaly #carbonaraday#sergioprandini
La semplicità è un tango: due passi avanti ed uno indietro.  Direttamente dal #nuovomenù, il casqué dello spaghettone di @carla_latini, abbinato a due prodotti “attaccati al suolo”, uno marino e l’altro terreste. 📸 = spaghettone, gallinella di mare, “paglia e fieno” di asparagi.  Prendete ossigeno prima di scendere giù giù nei fondali... Sulfureo e Marino.  #officinadeisapori #officinasapori #verona #pescedimare #pescepescato #gallinella #asparagibianchi #asparagiverdi #asparagi #spaghettone #carlalatini
La semplicità è un tango: due passi avanti ed uno indietro.  Direttamente dal #nuovomenù, il casqué dello spaghettone di @carla_latini, abbinato a due prodotti “attaccati al suolo”, uno marino e l’altro terreste. 📸 = spaghettone, gallinella di mare, “paglia e fieno” di asparagi.  Prendete ossigeno prima di scendere giù giù nei fondali... Sulfureo e Marino.  #officinadeisapori #officinasapori #verona #pescedimare #pescepescato #gallinella #asparagibianchi #asparagiverdi #asparagi #spaghettone #carlalatini
La #pasta60027 di #carlalatini è al 100% #madeinitaly. È una #pasta di alta #qualità che nasce dalla scelta di grani duri tenaci per dar vita ad una semola dorata, omogenea e vellutata. Nel processo di lavorazione ogni dettaglio è curato nei minimi particolari, infatti, è una pasta lavorata con le classiche #trafiledibronzo ed essiccata a bassa temperatura per conservare quasi intatti i valori nutrizionali. — Scopri di più, segui il link in bio @wineemore — #wineemore #lecce #puglia #weareinpuglia #visitpuglia #foodandwine #foodlovers #foodporn #prodottiitaliani #prodottisalentini #winelovers #instawine #saporisalentini #wineglass #foodandwine #winebar #wino #creative #winestagram #winesofinstagram #winery #wines #vin #wine
Atmosfera speciale questa sera al ristorante I due Angeli. Il nostro chef @paolo.paciaroni insieme alla sua brigata e allo staff di sala insieme per farvi vivere un emozione. Grazie al pastificio Carla Latini e alla cantina @mariapiacastelli_mpc . . . #mariapiacastelli #carlalatini #borgolanciano #marzo #gusto #ristoranteidueangeli #paolopaciaroni #bestoftheday
Una pasta spettacolare condita con legumi speciali: la roveja, #presidioslowfood delle Marche!  http://www.lagolaeilcucchiaio.com/single-post/2017/04/05/Trucioli-con-roveja-e-carote #ricette #recipes #carlalatini #pastalatini #foodies #elismarchetti #ancona #chef #marche #roveja #granoduro #legumi  #cucinaitaliana #cucinadautore #pastaelegumi #melaverde #veg #socialfood #fooditaly #foodphoto
Mezzemaniche #carlalatini con ragù bianco di agnello, #carciofi e #pecorino #foodporn
Oggi ho usato gli spaghetti Senatore Cappelli prodotti nelle Marche. Li ho fatto con un sugo a base di pomodoro, basilico e chiodi di garofano. Si sente al palato il sapore autentico di un prodotto artigianale!

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