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#露地栽培

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* 今日は看板犬のご紹介💕 * アカウントのプロフィール画像がなんでワンコ🐶?と、思っていた方が何人おられるかわからないですが、あのワンコは看板犬のセナ君です。 * ミニチュアシュナウザー、1歳半の男の子です。 * とっても大人しいセナ。 吠えたり噛んだりはしないので、もしマルシェで見かけた時には仲良くしてくださいね😊 * でも、疲れやすいので、よくお休みをいただいていますので、どうぞご了承ください🙇🏻‍♀️ * * #nokisaki_marche #nokisaki_marche_osaka #nokisaki_marche大阪 #のきさきマルシェ #のきさきマルシェ大阪 #uraraka_farm  #komsfarm #新鮮野菜 #旬野菜 #野菜販売 #露地栽培 #有機野菜 #丹波野菜 #大和野菜 #珍しい野菜 #美味しい野菜 #野菜大好き #大阪市 #西淀川区 #大和田 #毎月第4日曜日 #看板犬 #ミニチュアシュナウザー
. 2018/12/18 晴れ Lotus root rice cake. 連日ハス掘りを進めています。 ここ最近寒い日が多く 朝は田んぼに氷が張っていました。 ※氷が張っている場合は朝掘らずに 夕方に収穫します。氷でれんこんが 傷付いてしまう為です。  #れんこん料理 は #れんこん餅 と #バター醤油焼き 生ハム添えです。 れんこん餅は「きわめびと」で 紹介されていたレシピで作りました。 思った以上に餅の感じで びっくりしました。 生ハムは添えるというよりも 乗せていますね。 バター醤油焼きが 簡単に作れて美味しかったです。 切ってバターで焼いて、 焼けたなと感じたら 鍋肌から醤油を少々で、 軽く合わせて出来上がりです。 醤油の焦げた匂いが好きです #まいにちれんこん #everyday_lotusloot  #おうちごはん #いえごはん #夕飯 #食卓 #cooking
. 久々のちょこまかシリーズ。 . 今日は「いも虫」×2。 . トマト以外は全部路地栽培(ハウスを使わない)の中里自然農園。 冬はこうして「いも虫」のトンネルをかけて、少しでも保温・防風をします。寒さにあたるといいものもありますが、やっぱり冬の厳しい寒さからは少しでも守ってあげたいという思い。 . にんじん🥕もこれであったか◎ . #ちょこまかシリーズ . . . #中里自然農園 #中土佐町 #久礼 #高知 #高知県 #四国 . #nature #naturefarming #organic #farmer  #lifestyle #vegitable . #農業 #畑 #農園 #農家 #無農薬野菜 #無農薬栽培 #有機野菜 #有機農業 #無農薬有機野菜 #露地栽培 #美味しいお野菜 #有機 #野菜 #オーガニック #日々の暮らし #暮らし #日々のこと
右が市場の規格でLサイズに対しての左の太さよ。今日から品種変わって丸っこボディの一本2.5kgと直売コーナーでしか並ばないサイズになってしまった笑 ダンベルみたいな重さなので毎日筋トレ。でもやっぱ冬大根は太くないとね🙆‍♂️#農業#農家#中品目農家#都市近郊型農業#直売農家#畑#農業男子#農業女子#野菜#冬野菜#朝採り#新鮮#新鮮野菜#ハウス栽培#露地栽培#vegetable#千葉#松戸#和名ヶ谷#松戸新田#松戸いきいき地場野菜 #大根#冬大根#味なやつ#トーホク種苗
今日の出荷分を、朝から収穫🎵 今まで暖かかったんで、太いクレソン達😄  鹿より先に採らねば💦  朝日が登ってきた🌄 冬の一日が始まりました✋  #三重 #飯高町波瀬 #はぜのクレソン #クレソン #露地栽培 #湧水 #獣害
今週の日曜日は『のきさきマルシェ』にお邪魔します✨ 前回はあまりの大盛況でどたばたしっぱなしでしたので、準備万端で臨みたいと思います😅  うちからは白菜、大根、長ねぎ、春菊と言ったお鍋の具や、コールラビや黒丸大根などちょっと珍しいお野菜も持っていこうと思います🚐💨 -  お近くに寄られましたら是非のきさきまで足を運んでみてくださいね😉  #今週 #週末 #日曜日 #マルシェ #イベント #うららかファーム  #repost @nokisaki_marche_osaka • • • • • * 気がつけばもう12月も後半💦 * そう言えば、12月のマルシェのご案内がまだだった事に気付き、少し慌てています🤣 * 今月は23日(日) 14時〜17時に開催です。 そして、直前になって急遽、クリスマス特別企画🎄開催‼️ 小学生以下のお子様限定で、「メリークリスマス」の合言葉で、小ちゃなお菓子プレゼント🎁しちゃいます✌️ おしゃべりできないお子様は、お父さん、お母さんの影武者でOK🙆‍♀️ * ぜひ、皆さんでいらしてくださいね😊 * 今月は、大っきく育った白菜、甘い人参、甘い有田みかん、丸々と太った大根、ねっとり美味しい里芋、美味しいサツマイモ、それにシャキシャキの葉物野菜たち、王様サイズのブロッコリーもあります。 今回、初登場の東近江市愛東町で作った蒟蒻。 岐阜県産のお米「にこまる」はご試食も用意します。 もちもちで冷めても美味しいので、おにぎりにぴったり🍙 * 今回は、ちゃんと2時にオープンするように心がけます🙇‍♀️ 皆さんのお越しをお待ちしております💕 * * #nokisaki_marche #nokisaki_marche_osaka #nokisaki_marche大阪 #のきさきマルシェ #のきさきマルシェ大阪
* 気がつけばもう12月も後半💦 * そう言えば、12月のマルシェのご案内がまだだった事に気付き、少し慌てています🤣 * 今月は23日(日) 14時〜17時に開催です。 そして、直前になって急遽、クリスマス特別企画🎄開催‼️ 小学生以下のお子様限定で、「メリークリスマス」の合言葉で、小ちゃなお菓子プレゼント🎁しちゃいます✌️ おしゃべりできないお子様は、お父さん、お母さんの影武者でOK🙆‍♀️ * ぜひ、皆さんでいらしてくださいね😊 * 今月は、大っきく育った白菜、甘い人参、甘い有田みかん、丸々と太った大根、ねっとり美味しい里芋、美味しいサツマイモ、それにシャキシャキの葉物野菜たち、王様サイズのブロッコリーもあります。 今回、初登場の東近江市愛東町で作った蒟蒻。 岐阜県産のお米「にこまる」はご試食も用意します。 もちもちで冷めても美味しいので、おにぎりにぴったり🍙 * 今回は、ちゃんと2時にオープンするように心がけます🙇‍♀️ 皆さんのお越しをお待ちしております💕 * * #nokisaki_marche #nokisaki_marche_osaka #nokisaki_marche大阪 #のきさきマルシェ #のきさきマルシェ大阪 #uraraka_farm  #komsfarm #新鮮野菜 #旬野菜 #野菜販売 #露地栽培 #有機野菜 #丹波野菜 #大和野菜 #珍しい野菜 #美味しい野菜 #野菜大好き #大阪市 #西淀川区 #大和田 #毎月第4日曜日 #12月23日開催
今年は12月になっても ハウスでない露地で おそく植えたトマトが 赤くなった。  通常は11月くらから 青玉のまま赤くなれない。  この青いほうは さすがに赤くなるのは 難しいか。  #トマト #露地栽培  #12月に赤くなった #これ以上は赤くならないか #nohara農園
無農薬のレモンとアップルミントで デトックスウォーター。生命力が強くて にょきにょき、芽も根っこも生えてきました。 土に植え替えないとね。  #旦那のリクエスト #デトックスウォーター #和歌山 びいきなんです #豊田屋 さん #農家 さん #和歌山の野菜 #和歌山の果物 #無農薬野菜 #露地栽培 #みかん も #富有柿 も #美味 でした #安心野菜 #果物 #フルーツ も#おいしい よ #レモン #アップルミント #ハーブ #りんごの香り  #グリーン #わさわさ
今日は苺ハウスのオフグリッド化打ち合わせで現場調査。 ソーラー発電で光熱費を削減する方策の検討です。 #太陽光 #太陽光発電 #再生可能エネルギー #ソーラー #ソーラー発電 #ソーラーパネル #架台 #営農型太陽光発電 #ソーラーシェアリング #農業 #農業ハウス #露地栽培 #水耕栽培 #solar #solarpower #solarpanels #solar energy #aguriculture #日本パワープラント #japanpowerplant #jpp #温室
. Veggies of the week. . 右から . にんじん/carrot  カラーにんじん/colorful carrot ほうれん草/spinach  生姜/ginger 下仁田ネギ/Japanese green onion ごぼう/burdock  オータムポエム/type of brassica leaf  じゃがいも(デジマ)/potato トレビス/trévise キャベツ/cabbage  かぶ/turnip  ケール/kale スティックセニョール/stick broccoli  赤大根/Red Daikon radish 大根/Daikon radish 土佐ジローたまご/Egg . etc . ミックスリーフ、白菜、ラディッシュも今週はあります! and we have chinese cabbage, radish and mixed leaves. . この中からセレクトしてお届けいたします◎ we’ll pick and send veggies from this list. . thank you!!! . . . #中里自然農園 #中土佐町 #久礼 #高知 #高知県 #四国 . #nature #naturefarming #organic #farmer  #lifestyle #vegitable . #農業 #畑 #農園 #農家 #無農薬野菜 #無農薬栽培 #有機野菜 #有機農業 #無農薬有機野菜 #露地栽培 #美味しいお野菜 #有機 #野菜 #オーガニック #日々の暮らし #暮らし #日々のこと
土曜日に開催した【 天草自然栽培講習会】に参加された方が記事にしてくれてます。  記事を書いた方も自然栽培をやってられます。  こんな感じだったそうです。(^.^) 写真を載せ忘れてます。(^_^;)ーーーーー  週末は天草自然栽培塾☆  えーーーっと 突然ですが 1枚目の写真  この中で この畑の持ち主である先生が写ってるんですが どの方でしょーーーーーか????(笑)  クイズかよ(笑)  正解は 緑の帽子の方が馬場仙人で先生でございます。  真ん中の紺色のおば様ではありません(笑)  楽しいでしょ  しゃべる しゃべる 笑う しゃべる 笑う しゃべる 笑う  もう、その繰返し。  先生の畑に入った生徒のみなさんは  生徒「うきゃーーー畑ふわふわぁ~」 先生「みんなの畑もそうなるから心配しなさんな」 生徒「これ食べていい??」 先生「いいよ」 生徒「これ写真とるよー」 先生「いいよ」 生徒「はぁーー??どこに野菜があると?」 先生「草の中にちゃんとあるじゃない」 生徒「これちょうだい」 先生「いいよ」 生徒「これお土産にもってかえっていい?」 先生「いいよ」 生徒「これ種になる??」 先生「なるよ」 ……………… もう、 生徒は放し飼いになった保育園児  もちろん 自然栽培には、それなりの手法や技術があるんだけど、  自然栽培の畑で体で感覚を掴むのが 本を読むよりお勉強になります。  畑を歩くあの感覚 野菜の味 畑の匂い 土の手触り 畑のきもちよさ  とても貴重なお勉強をさせてもらいました。  そして、 終わってからは 忘年会  なにを食べても美味しい なにを飲んでも美味しい
🎄Christmasパーティー  お食事編🍽🥧🍷🍨 今回のパーティー用に特別にご用意したコースをご提供しました💁‍♀️ もちろん野菜は全て、農家さんから直接届いた #無農薬 #無化学肥料 #露地栽培 の #ホンモノ野菜 を使用しています。 (写真と順番が前後します) . 《 乾杯‼︎ 自家製ノンアルコールサングリア🍷》 ロゼワインをイメージして🎶 クリスマスだから、スパークリング🥂フルーティーで華やかなサングリアをお作りしました💁‍♀️ . 《あったかほっこりポタージュスープ☺️》 バターナッツかぼちゃを使用、味付けは塩のみ💡離乳食の赤ちゃんも美味しく飲んでくれました🎶 . 《炊きたて握りたて‼︎ 炒り玄米入りのふんわりおにぎり🍙》 お子さまと一緒のお食事だから、片手でも食べやすく💡 無農薬、天日干しの新米おにぎりは絶品✨ お子さまの食べる量は人それぞれ違うから、パーティーの時はおかわり自由なんです😆🌟 今回、ひとりで9個も食べちゃう2才の女の子がいました🤣 . 《みんなで取り分け‼︎大皿プレート》 ⚫︎高野豆腐と小松菜の煮浸し ⚫︎赤カブの塩麹マリネ ⚫︎里芋の煮物 ⚫︎ヤーコンと島人参のきんぴら ⚫︎1時間半かけてじっくり焼いた甘ーい焼き芋(紅あずま) 大皿は、日々届く野菜によって内容を変更しました💁‍♀️ いつものミソラと同じ。 本当の"旬"の美味しさを召し上がっていただきました☺️ . 《 卵・小麦・乳製品不使用!!ミソラ特製グラタン》 米粉のペンネとヴィーガンチーズ(豆腐と酒粕を使用)で作りました💁‍♀️
天草 自然栽培講習会  昨日は天草で自然栽培を広めたいので、毎月やってる#栽培講習会でした。  自然栽培の畑さんが見たいとのことだったので、まずは自分の畑さんに来てもらって、見ながら感じながら、野菜さんたちを食べながらの講習会です。  ぱっと見、#草ボーボーですが、小蕪が育ってます。  よく見ると手に持ってるのが写ってます。  右隣は春菊さんたちが育ってますよ〜(^.^) もう一ヶ所見てもらいましたが、土がふかふかしてるとの感想でした。  土はそのうちこんなになってくるから心配しないでやってくださいませ(^.^) その後は、参加者さんところの畑さんに移動して、状態の確認と対応をあれこれと。  果樹類がいろいろ植えてあります。  ミカンさんをいろいろ食べ比べしましたが、河内晩柑さん、スイートスプリングさんは美味かったです。  そうそう、クルミの木もあって、実は収穫済みです。  ミカンさん、クルミさんが欲しい方はご連絡ください。  今回も、遠く福岡から自然栽培をやってられる方が参加されてます。  毎月来ますとのことでありがたいことです。  興味がある方。 やってみたいけど取り組み方がわからない方。 やってるけどいろいろ疑問がある方。  毎月開催してますので参加してみませんか?  難しいく話ません。 ど素人の人でもわかるようにかみ砕いて話ますのでお気軽にご参加ください。  来年からは、天草では今回のパターンで開催しますが、以下の方向けに個別指導(マンツーマン)での有料パターンもやっていきます。  基本の話はあくまでも基本です。 農地の状態はそれぞれで違います。
今朝の冷え込みで#霜が降りた #露地栽培 の#Farm で#真っ赤な#トマト が 収穫できました🎵 #tomato
オフグリッドソーラーグリーンハウス入間サイト建設工事Day9. 地盤凍結からの復帰、骨格建設継続中。 #太陽光 #太陽光発電 #再生可能エネルギー #ソーラー #ソーラー発電 #ソーラーパネル #架台 #営農型太陽光発電 #ソーラーシェアリング #農業 #農業ハウス #露地栽培 #水耕栽培 #solar #solarpower #solarpanels #solar energy #aguriculture #日本パワープラント #japanpowerplant #jpp #温室
* 今日は午後から奈良県葛城市にある、 #寺田農園 さんにお邪魔してきました🚙 * 寺田農園さんでは、奈良のブランドいちご  #古都華 を育てています。 その他、バジルやチャービル、ルッコラにクレソンなど、ハーブは水耕栽培されていて、どれも新鮮で美味しい‼️ * 今月はまだ収穫量も少なく、分けていただけないのですが、1月のマルシェから、古都華🍓を販売させていただけることになりました😊💕 * 私の親戚も岐阜でイチゴ栽培をしていて、そのイチゴもかなり美味しいのですが、この古都華🍓は別格なんです。 とにかく、見た目も美しいのですが、甘みと酸味のバランスが最高なんです。 見せていただいた農場も、とても管理が行き届いていて、見惚れるほどです💕 * 大阪市内では中々手に入らない貴重品✨ 淀屋橋の #ほんまもんマルシェ に寺田農園さんが出店されていますが、早々に売り切れてしまい、手に入れるのは至難の技😢 そんな古都華🍓を扱わせて頂けて、ホント嬉しい限りです😆 * ただ心配なのは、売り物なのに好きすぎて、自分で食べちゃわないかと。。。 * いえいえ、そんな事はないですが、皆さん、1月のマルシェ、楽しみにしておいてくださいね。 と、その前に12月23日もありますので、そちらもよろしくお願いします🙇‍♀️ * * #nokisaki_marche #nokisaki_marche_osaka #nokisaki_marche大阪 #のきさきマルシェ #のきさきマルシェ大阪 #uraraka_farm  #komsfarm #新鮮野菜 #旬野菜 #野菜販売 #露地栽培 #有機野菜 #丹波野菜 #大和野菜 #珍しい野菜 #美味しい野菜 #野菜大好き #大阪市 #西淀川区 #大和田 #毎月第4日曜日 #美味しいイチゴ #イチゴ大好き
本日ディナータイム貸切の営業となっております。  明日は昼、夜とも今のところお席に余裕ございますので、お気軽にお問い合わせくださいませ◎  #八十八夜#吉祥寺#野菜#野菜料理#タジン鍋#露地栽培#築地御厨#吉祥寺カフェ#吉祥寺ランチ#吉祥寺ディナー#吉祥寺野菜#吉祥寺飲み会 #吉祥寺昼ごはん #吉祥寺貸切 #土鍋ごはん#吉祥寺夜ご飯 #吉祥寺パーティー #吉祥寺レストラン#吉祥寺デート #少人数#大人数#貸切#パーティー#忘年会#新年会#お気軽に
. 2018/12/15 晴れ The sky was fiery with the setting sun. 昨日の夕焼けです。 定点観測をしている田んぼも ついに収穫が始まりました。 まだ写真には変化がないですが、端から掘り進めています。 #fixedpointobservation_lotusroot #れんこん定点観測 #収穫祭2018 #れんこんの収穫 #今日の田んぼ #japan #farmers #sky #nofilter #sunset
. . 花束のよう!! 中国野菜の、紅菜苔(こうさいたい) こーんなキレイな紫色の茎は、茹でると緑色に。 あまり市場に出回らない野菜だけど、見つけたらぜひ手に取って食べてもらいたいなぁ。 . お浸しや炒め物に。 菜花を見ると春を感じる。 まだまだこれから寒さが増すのだろうけど。 冬の畑は目覚めるような色合いの野菜が多い✨ . . #つるさね農園 #鹿児島 #日置市 #吹上町 #永吉 #農業 #農家 #農家の暮らし #畑 #田んぼ #自然 #露地栽培 #多品目栽培 #無農薬 #無化学肥料 #野菜 #冬野菜 #中国野菜 #紅菜苔 #こうさいたい #コウサイタイ
早朝、大阪狭山市-1℃まで冷え込みました。 車のフロントガラスがバキバキ!畑の野菜カチコチ!霜おりまくり!どこからどう見ても冬です。  早朝の畑は空気がピンと張りつめ、無音。凛とした雰囲気がゾクゾクしてそそられます。 そんな荘厳な雰囲気の中、ムスコのソロライブが始まります。 静寂がエフェクトを生み、収穫したブロッコリーをマイクに見立てて独唱を始めるあたり、流石と言わざるを得ません。  #就農準備 #新規就農 #大阪狭山市 #大阪狭山 #無農薬 #無化学肥料 #農園 #農業 #露地栽培 #野菜ンスタグラム #野菜の写真 #ブロッコリー #ムスコ
露地ほうれん草は冬の寒を待っていた。 ぐっと味がのってくる⤴️ 背丈もそのままいろよ。出しきってやるからな。 #ほうれん草#有機野菜#露地栽培#千葉#成田市
『自然栽培講習会 』  今日は、#津奈木町にて、#環境配慮型の野菜栽培講習会やってきました。  自然栽培を基本に周りで手に入れられる資材等を使っての栽培方法も話ししてます。  今回も初参加の方が2名いらっしゃいましたので、何で肥料を使わなくてもいいのか?の基本の話から。  その後は、参加者さんからの質問に答えていくパターンで進めました。  参加者さんそれぞれで取り組んでられるので少しでも疑問点が解決してもらいたいとの思いからのやり方です。  次回は、2月15日、9時〜12時、津奈木町文化センターでの開催です。  津奈木町の方の参加が基本ですが、町外からの参加もOKですので興味ある方は津奈木町役場の篠原さんまでお問い合わせください。  午後からは、津奈木町の小学生、2学年によるタマネギ苗の植え付けの見学に。  植え付け穴を開けるのに、二つのタイプの穴あけ器を使ってました。  引っ張って穴あけするタイプのほうが作業が早い!  あたり前ですけどね(^.^) 国道沿いの畑さんなので、つなぎって黒マルチを張ってます。  ここにも苗植えしてますよ。  明日、15日は 【 #天草 自然栽培野菜講習会 】  参加者さんから、自分の畑、土の状態を見てみたいとの要望があったので、今回は13時集合から自分の畑さんに移動しての野菜講習会。  有料ですが、天草で栽培者を広めたいとの思いで、超格安の料金設定です。  明日、時間の都合がつかれる方、参加してみませんか?(^.^)
セロリの葉っぱとクリーミーいぶりがっこ挟みしいたけの天ぷら ・ ・ 露地栽培オーガニックでほったらかし農法の味の濃いセロリ。 葉っぱも美味しくいただきます。 ・ ・ 肉厚しいたけは厚さを半分にして細かく切ったいぶりがっことクリームチーズをサンド。 ・ 美味しいお塩を添えて。 ・ ・ ・ #セロリ#しいたけ#肉厚しいたけ#天ぷら#いぶりがっこ#クリームチーズ#オーガニック#オーガニック野菜#自然農法#ほったらかし農法#露地栽培#野菜#野菜料理 #出張料理
今年は暖冬やったけん、 だいぶ遅めのビニール張りが始まったばい☀️ 明日までに一気に終わらせたい!! 腹減ったー。  #農業 #農家 #福岡 #野菜 #畑 #露地栽培 #農業男子 #グリーンリーフレタス #サニーレタス #アグリ #あしたふぁーむ #vegetable #ゴープロ #farm #gopro #gopro7black #farmer #agri #instagood #photooftheday #nature_special_ #agriculture
. . 昨日発送の「季節のおまかせ野菜ボックス」。 . 今回は、美しい色の長細ものが多くなりました✨ . 右上から順に… . 女山三月大根 三浦大根 にんじん 紅芯大根 日野菜かぶ 飛鳥あかねかぶ . 下段右から… . 紅はるか(ねっとり系の甘いサツマイモ) ルッコラ みやま小かぶ 赤ちりめんチシャ . 野菜は全部、無肥料無農薬の自然栽培。 . 種取りができる、昔ながらの固定種のみを露地で育てています。 . お野菜と一緒に、それぞれの野菜の特徴と簡単な食べ方をご紹介した紙をおつけしています。 料理の際の参考にしてくださいね✨ . 「季節のおまかせ野菜セット」は随時受け付けています。 . 来週の出荷予定は、①19日着、②21日着、③23日着(クリスマスセット)の3日間です。(北海道や沖縄、離島は翌日到着になります) . 後ほど詳細をアップしますが、23日到着便は、農園野菜を使ったveganクリスマスディナーが作れるレシピ付きの「クリスマスセット」ですよ!🎁 . 季節のおまかせ野菜セット 3000円(税込、送料別) (23日着のクリスマスディナーセットは3500円) . また、お野菜と一緒に、オプション商品もお届けできます! . いまあるのは . ●紅はるか  1キロ〜  800円/kg 農園の秋冬野菜の代表選手の一つ。ねっとり濃厚な甘さが評判のサツマイモです。 長く保管ができる野菜なので、送料がお得になる同梱でぜひお買い求めください。 焼きいもなどのほかお正月のきんとんにもぜひ♪ 冷蔵庫の上など暖かいところで保管してください。 . ●焼きいもの干し芋  150g入り  600円
. . 昨日発送の「季節のおまかせ野菜ボックス」。 . 今回は、美しい色の長細ものが多くなりました✨ . 右上から順に… . 女山三月大根 三浦大根 にんじん 紅芯大根 日野菜かぶ 飛鳥あかねかぶ . 下段右から… . 紅はるか(ねっとり系の甘いサツマイモ) ルッコラ みやま小かぶ 赤ちりめんチシャ . 野菜は全部、無肥料無農薬の自然栽培。 . 種取りができる、昔ながらの固定種のみを露地で育てています。 . お野菜と一緒に、それぞれの野菜の特徴と簡単な食べ方をご紹介した紙をおつけしています。 料理の際の参考にしてくださいね✨ . 「季節のおまかせ野菜セット」は随時受け付けています。 . 来週の出荷予定は、①19日着、②21日着、③23日着(クリスマスセット)の3日間です。(北海道や沖縄、離島は翌日到着になります) . 後ほど詳細をアップしますが、23日到着便は、農園野菜を使ったveganクリスマスディナーが作れるレシピ付きの「クリスマスセット」ですよ!🎁 . 季節のおまかせ野菜セット 3000円(税込、送料別) (23日着のクリスマスディナーセットは3500円) . また、お野菜と一緒に、オプション商品もお届けできます! . いまあるのは . ●紅はるか  1キロ〜  800円/kg 農園の秋冬野菜の代表選手の一つ。ねっとり濃厚な甘さが評判のサツマイモです。 長く保管ができる野菜なので、送料がお得になる同梱でぜひお買い求めください。 焼きいもなどのほかお正月のきんとんにもぜひ♪ 冷蔵庫の上など暖かいところで保管してください。 . ●焼きいもの干し芋  150g入り  600円
* 今日は木曜日🥦 と言うわけで、グランフロントの地下で開催されているumekiki木曜マルシェへ。 * 月1回のマルシェは開催していますが、普段のお野菜の買出しは、水曜の淀屋橋odonaの #ほんまもんマルシェ と #umekiki木曜マルシェ に行きます。 umekiki木曜マルシェには、いつも野菜でお世話になっている、#komsfarm さんが出店されています。 * 今日も新鮮で美味しい大量のお野菜を買ってきました。 そろそろ終わりになる、葉付き人参🥕 その葉っぱを白和えにしました😊 ほうれん草が一般的ですが、春菊もとても美味しい白和え。 もちろん、人参の葉っぱだって美味しいです。 それに、葉物は茹でるとかさが減るので、大量消費にもってこいです。 * お野菜全て余すことなく、いただきまーす🥕 * * #nokisaki_marche #nokisaki_marche_osaka #nokisaki_marche大阪 #のきさきマルシェ #のきさきマルシェ大阪 #uraraka_farm  #komsfarm #新鮮野菜 #旬野菜 #野菜販売 #露地栽培 #有機野菜 #丹波野菜 #大和野菜 #珍しい野菜 #美味しい野菜 #野菜大好き #大阪市 #西淀川区 #大和田 #毎月第4日曜日 #人参の葉っぱ  #白和え
. . サニーレタス 非結球型の紅褐色がかったレタス。 . 玉レタスと比べて苦味があり、サラダに加えると華やかです。 農家になってからサニーレタスが大好きになりました👩‍🌾 . ただ露地栽培をしていると、 天候や気温によって栽培がとても難しい(どんな野菜にも言えるのですが)。。。 虫さんも大好きなので、発見しては毎回驚かされます😭💦 . レタスは英名でlettuce、 ラテン語で牛乳を意味するlactucaが語源となっています🥛 和名ではチシャ、漢字で乳草と書きます。 レタスを切った時に出てくる白い液が乳のように見えることから このような名前が付けられたとか💡 この液はポリフェノールの一種で、害はありません😊👍 切った断面が空気に触れると酸化酵素の働きにより白い液は紅褐色に変化します。 この現象はレタスに水分が十分にあり、細胞が生きている証拠なのです😳✨ . 見栄えは悪くなってしまいますが、傷んでいるわけではないのです。 でもちぎったら2〜3日を目安に食べ切るのが私的ベスト!です😋🌱 . . #つるさね農園 #鹿児島 #日置市 #吹上町 #永吉 #農業 #農家 #農家の暮らし #畑 #田んぼ #自然 #露地栽培 #多品目栽培 #無農薬 #無化学肥料 #野菜 #レタス #サニーレタス
無農薬露地栽培の立派な青梗菜を農家さんから。 露地栽培の青梗菜は晩秋が1番美味しい。(もうちょっと遅いけど) この美味しい青梗菜をご馳走にしたくて。 ・ ・ かぶは蒸しても煮ても美味しいけれど新鮮な葉付きかぶは断然葉ごとソテー。 ・ ・ ゴルゴンゾーラとパルメザンチーズを生クリームでとろけさせたソースをかけて。 ・ ・ #青梗菜#ちんげん菜#あやめ雪かぶ#かぶ#露地栽培#無農薬#無農薬野菜#野菜#野菜料理#ゴルゴンゾーラソース#ゴルゴンゾーラ#冬のご馳走#出張料理
. 【年末年始の営業について】 年内は25日(火)までの営業となります 12/26(水)〜1/10(木)までお休み お問合せのお電話もお休みとなります 1/11(金)〜通常営業10:00〜16:00です よろしくお願いします . クリスマスリースやスワッグ 沢山のお客様からご注文頂きまして ありがとうございました ご注文受付は終了となりました 25日まで皆様のご来店お待ちしております! . #フラワーズフォーレナ #flowersforlena #露地栽培 #山梨 #北杜市 #八ヶ岳 #flowershop
昨日より、〝冬のおたのしみ〟始まりました! 季節を感じさせるお料理&ドリンク&スイーツ沢山ご用意してお待ち致しておりますね♪  #八十八夜#吉祥寺#野菜#野菜料理#タジン鍋#露地栽培#築地御厨#吉祥寺飲み会 #吉祥寺昼ごはん #吉祥寺貸切 #吉祥寺野菜 #吉祥寺飲み #吉祥寺レストラン #吉祥寺スイーツ #吉祥寺夜ごはん #吉祥寺ランチ#吉祥寺ディナー#吉祥寺デート #吉祥寺レストラン #吉祥寺カフェ#cafe#vegetable#restaurant#冬のたのしみ #冬メニュー#お鍋#はじめました
露地栽培の野菜たち。 ピーマンも万願寺トウガラシもよく頑張ってくれてます❤ まだこんなにも青々として柔らかくて美味しい( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )  #露地栽培 #無農薬野菜#オーガニック  #万願寺トウガラシ #ピーマン
大根(埋めた)、人参(埋めた)、玉葱(もう少し)、スナップエンドウ(収穫中)  #家庭菜園 #初心者  #露地栽培
. . ビーツを収穫 . 包丁を入れると中まで真っ赤! 水分を含んだ断面からしたたる赤い水滴は、 まさに飲む点滴。。。 味は見た目のインパクトほどのくせは全くありません。 . 作ったのはビーツのポタージュ! 綺麗なぴんく色したスープが出来ました😌 この冬は度々登場しそうな料理です◎ . ビーツの健康効果は ●疲労回復 ●腸内環境を整える ●肝機能を高める ●ガン予防 などがあります💡 . . #つるさね農園 #鹿児島 #日置市 #吹上町 #永吉 #農業 #農家 #農家の暮らし #農家の台所 #畑 #田んぼ #自然 #露地栽培 #多品目栽培 #無農薬 #無化学肥料 #冬野菜 #ビーツ #ポタージュ #ビーツのスープ #スープ
#稲刈りやりました(^_^;) 今頃?  って突っ込まれそうですけどね。  今回は食用ではありません。  #種取り用の栽培です。  品種は、「 #穂増 」  #アースデイマーケットくまもと主催者の森ケンが増やしていこうと種取り用での栽培者を募ってたんで、#バケツ稲栽培で育ててみました。 (って言うか、田んぼは無いからね(^_^;)) 土は、自分畑の土オンリーです。  畑の土持ってきて、水を入れてぐちゃぐちゃにかき混ぜて分けてもらった3粒の種を一粒づつまいて、後は水を切らさないように管理しただけです。  もちろん、肥料も農薬も使ってません。  いつまで葉っぱの色が抜けなかったので今頃の刈り取りになってしまいました。  種まきの時期が遅くなったのもあったのかもしれないけど、もうちょっと分けつしてほしかったですね。  まぁ、3粒の種でこれだけとれれば、来年、これだけの種からどんだけ収穫できるのかな?と楽しみです。 (って言いながら、自分は栽培しないけどね)  後はしばらく干して、種取りです。  来年1月のアースデイマーケットくまもとの時に渡しますね(^.^)
. 井伊さんの「寄居町パパイヤプロジェクト」の続報!! . 5月下旬に苗を植えてから、先月ついに収穫できるまで大きく育ちました。 11月の産業文化祭の軽トラ市で初めて販売し、私が買おうと狙っている内に完売してしまった人気野菜。後日譲っていただきました。 . 井伊さんおすすめの食べ方は、細く切ってサラダにしたり、炒めて食べても美味しいそう。 . 果実を切った切り口からは白い液体が溢れてきて、調理した後の手はすべすべした感じがしました。 . 見慣れた完熟果ですら食べたことのない私は、青パパイヤももちろん初体験。 細切りにして炒める”青パパイヤのしりしり”にして食べました。 どんな味かと期待と不安が膨らみながら口にすると、青パパイヤの甘みと食感が口の中に広がり、とってもおいしかったです。 . 芽が出たころから(密かに)見守っていた青パパイヤも、無事寄居町で収穫することができました!! 寒さに弱いため、今シーズンの収穫がもう終わってしまったのが残念です。 . 井伊さんの次のプロジェクトに期待^^ . . #japan #saitama #yorii #vegetables #farmer #newfarmer #organicfarming #papaya #埼玉県 #寄居町 #担い手育成協議会 #農業 #有機農業 #有機農法 #新規就農 #無農薬 #パパイヤ #青パパイヤ #露地栽培 #井伊農場 #寄居町パパイヤプロジェクト  #しりしり #すべすべ #パパイン酵素  #ポリフェノール #健康酵素
寒さが厳しい日がつづいて、おりますが、本日ディナータイムより〝冬のおたのしみ〟始まります!  一足お先に、〝濃厚クレームブリュレ〟満を持して登場です♪  キャラメリゼを、少しずつパリパリしながら、追加で焼きリンゴとさとうきびアイスを乗せて楽しむのも◎  #八十八夜#吉祥寺#野菜#野菜料理#タジン鍋#露地栽培#築地御厨#土鍋ごはん#吉祥寺飲み会 #吉祥寺昼ごはん #吉祥寺貸切 #吉祥寺野菜 #吉祥寺夜ご飯 #吉祥寺スイーツ #吉祥寺パーティー #吉祥寺レストラン #吉祥寺カフェ #吉祥寺デート #クレームブリュレ#焼きリンゴ#冬季限定#吉祥寺ランチ#吉祥寺ディナー #cafe#vegetable#restaurant
6次化創業塾にて、午前、衛生講習。 因みに食品衛生責任者養成講習会は受講済みです。  午後、林檎の100%ジュースとコンポートを作りました。 加工機器が揃っていて「欲しいなぁ」と思うのは皆同じ。 矢吹町まで通うのは大変なので、自宅で色々実験しておりますが、やはり業務用は凄い!  今冬「山茶花」や「椿」の乾燥等試してみようと思います。  #ファミリーファーム #露地栽培  #農薬化学肥料不使用 #有機肥料 #無農薬無肥料 #炭素循環農法 #有機種子 #固定種 #在来種 #自家採種 #エディブルフラワー食用花 #edibleflower #6次産業化 #身体と心への栄養 #食べる秋桜畑 #食べる向日葵畑 #福島県いわき市平
#アトピー性皮膚炎の方に効くとネット情報で知ったので採取してた  #セイタカアワダチソウさん  最初採取したのは、パリパリに乾燥してます。  乾燥途中のとはちょっと違いますね。  広げて干してるだけなんで色はちょっとね!って感じですけど(^_^;) 皮膚炎でお悩みの方 薬草として活用してみませんか?
白米の土鍋のご飯を、 どのお米にするか、スタッフ皆で食べ比べ中です…  お米も、ひとつひとつ違う食感、甘さ、香りがあって毎回驚かされます◎  八十八夜では、吉祥寺かない米店さんのお米を使わせて頂いてますよ~  本日ディナータイム、団体様のご来店の為、 19時オープンとさせていただきます。 ※尚ランチタイムは、本日は終了致しました。  #八十八夜#吉祥寺#野菜#野菜料理#タジン鍋#露地栽培#土鍋ごはん#吉祥寺飲み会 #吉祥寺昼ごはん #吉祥寺夜ご飯 #吉祥寺飲み #吉祥寺野菜 #吉祥寺夜ごはん #吉祥寺カフェ #吉祥寺レストラン #吉祥寺ディナー #吉祥寺デート#かない米店 #cafe#vegetable#restaurant#白米
赤玉苗☀️ 急な冷え込みにやられたのか、誰かさんにうつされたのか... 39.1℃の熱がでて完全アウト。  #農業 #農家 #福岡 #野菜 #畑 #露地栽培 #農業男子 #アグリ #玉ねぎ #赤玉ねぎ #玉葱 #あしたふぁーむ #olympus #vegetable #farm #onion #farmer #agri #instagood #photooftheday #nature_special_ #agriculture
前日敷いたマルチの穴に絹サヤ、スナックエンドウ、グリンピースを移植した。#マルチ#絹サヤ#スナックエンドウ#グリンピース#露地栽培#露地野菜#苗#移植#神奈川県#藤沢市#1人農業
ホワイトサポテの花が咲きそうです。1枚目は鉢植え。残りは8年前に露地植えした木です。随分大きくなりました。  #ホワイトサポテ #熱帯果実 #国産 #露地栽培 #佐田岬半島 #愛媛県  #住吉丸農園 #ホワイトサポテの花 #whitesapote #tropicalfruit  #sadamisaki_peninsula #ehime_japan
2018/12/11 晴れのち雨 Lotusloot pickles, gratin, galette. れんこん料理 を作りました。  #れんこんのガレット 300gを細切りにして 片栗粉大さじ2くらい混ぜた生地を じっくり弱火で片面15分ずつやきました。 最後にハーブミックスを一振り。 れんこんの甘みが出て外側パリパリなので 食感も楽しいです。  #ピクルス れんこんを雪の結晶に見立てたつもりです。 クリスマスにぜひ。  #肉詰めれんこんのグラタン 牛乳入れ忘れたのでグラタンぽくならず、 でも美味しかったです。 ねぎぽろり… #まいにちれんこん#everyday_lotusloot#食卓 #lotusloot#おうちごはん#cooking#料理#夕飯
オフグリッドソーラーグリーンハウス入間サイト建設工事Day7.転圧かけて明日からの作業に備える。 #太陽光 #太陽光発電 #再生可能エネルギー #ソーラー #ソーラー発電 #ソーラーパネル #架台 #営農型太陽光発電 #ソーラーシェアリング #農業 #農業ハウス #露地栽培 #水耕栽培 #solar #solarpower #solarpanels #solar energy #aguriculture #日本パワープラント #japanpowerplant #jpp #温室
. . 強力な助っ人(母)のおかげで、 ぶじ芋掘りが終わりました🍠✨ 感謝感謝です☺️👏 . . #つるさね農園 #鹿児島 #日置市 #吹上町 #永吉 #農業 #農家 #畑 #田んぼ #自然 #露地栽培 #多品目栽培 #無農薬 #無化学肥料 #紅はるか #安納芋 #パープルスイートロード
鮮やかな野菜たちがとれています。  #農業#畑#無農薬#オーガニック#有機栽培#露地栽培#カブ#人参#紫水菜#湘南#大磯#野菜#菜園
オフグリッドソーラーグリーンハウス入間サイト建設工事Day7. 明日より支柱を立てる作業開始。 #太陽光 #太陽光発電 #再生可能エネルギー #ソーラー #ソーラー発電 #ソーラーパネル #架台 #営農型太陽光発電 #ソーラーシェアリング #農業 #農業ハウス #露地栽培 #水耕栽培 #solar #solarpower #solarpanels #solar energy #aguriculture #日本パワープラント #japanpowerplant #jpp #温室
椎茸キター✨ 義父が育てた露地栽培の椎茸、立派過ぎる💡 5歳児の手が隠れる程の大きさ❗️ 半分は干し椎茸に、もう半分はホイル焼き〜🍴🎵 #露地栽培#椎茸#頂き物#自家製#干し椎茸#ホイル焼き#立派#自然素材#無添加生活
ちびっこの誕生日。 ・ もうすぐ1年が経とうとしている。 ・ 病院に行く直前、産まれる前後、妻が家に戻るまでの数日、その後の数ヶ月が懐かしい。 ・ 今では、本当に仲のいい姉弟。 娘はしっかりとお姉ちゃんしてくれているし、息子は弟してくれている。 ・ 妻や周りの支えがあって今日に至っているわけで、本当に有り難く思っています。 ・ 来年も忙しくなりそうです。 ・ よろしくお願い致します! ・ ・ #サニーレタス #東京 #葛飾区 #農業 #農家 #野菜 #野菜農家 #露地栽培 #ちびっこの誕生日
茄子の片付け 側枝の剪定と片付けが終わり つぎは支柱を抜いていく予定です #松本かほく農園 #農業 #農家ってる #今日の農作業 #片付け #側枝 #剪定 #野菜 #露地栽培 #露地野菜  #今日の茄子  #筑陽茄子 #筑陽 #茄子 #なす #ナス
いちごちゃんが大きくなってきました。  露地栽培で上手に実を育てるのはなかなか難しいです😅  美味しくできるかな😋  #鹿児島 #農園 #農家 #農業 #自然 #野菜 #自家製野菜 #家庭菜園 #いちご #露地栽培 #果物 #おいしいもの
冬のNEWロールケーキ始まりました! 〝焼き林檎のロールケーキ〟 ふわふわシナモン生地に、焼き林檎の甘さと生クリームとの絶妙な相性◎  本日ディナータイム貸切営業の為、ランチタイムおすすめです♪  #八十八夜#吉祥寺#野菜#野菜料理#タジン鍋#露地栽培#築地御厨#土鍋ごはん#吉祥#吉祥寺飲み会 #吉祥寺昼ごはん #吉祥寺貸切 #吉祥寺野菜 #吉祥寺飲み #吉祥寺デート #吉祥寺ランチ #吉祥寺ディナー #吉祥寺カフェ #吉祥寺レストラン #cafe#vegetable#restaurant
・ 畑で♪ ・ ・ ・ 小雪の舞い散る日。 苺の花が咲いている。 誇らしく💖 ・ ・ ・  #畑 #苺 #イチゴ #苺の花 #無農薬 #冬の畑 #露地栽培 #家庭菜園 #大雪 #閉塞成冬
ケールさんです。  一般的な青汁用のうちわ葉タイプじゃありません。  食用にもできるタイプの#ケールさんです。  このケールさん、昨年栽培してアレルギーの方から好評だったので、#自家採種して栽培しました。  出荷状態はそれぞれのお客さんに合わせて対応してます。  今回の方は  インクの匂いが無いように無地の箱に、ダンボールの匂いがつかないようにポリシートを敷いて。  ケールさんを詰めて、テープを貼り、密閉します。  箱を封したら終わり!  じゃありません。  運送途中でいろんな匂いが#ダンボールにつかないように、箱をポリシートで包んで、密封して、送り状を貼り付けて出荷です。  手間はかかりますが、野菜さんを必要としている方にお届けするのが役割ですのでご要望にお応えしていきます。  #美味しいそうに食べてる笑顔を想像して。(^.^)
さあ。鍋の季節ですね。  本日 黒田ご寸人参をピーラーで かつお菜 津田カブ たけのこ白菜 →虫食いだらけで出荷できそうにない白菜さん  昆布出汁 あとは高座豚のロースが投入する予定 温かくして寒さを乗り切りましょう!  薬味は パクチー 生姜のすりおろし しろたまり 塩&ブラックペッパー(アナンさん) 5年物の麦味噌  意外に塩コショウさっぱり食べれておすすめです。  ああ、冬って毎日鍋でもよいから 主婦の味方w  みなさまよい休日を!  #鍋料理 #昆布出汁 #野菜たっぷり #薬味 #ブラックペッパー #グツグツ #しろたまり #かつおな  #ピーラー #生姜 #パクチー #有機野菜 #新鮮 #露地栽培 #藤沢産 #柿右衛門農園
♪ #この木なんの木 ♪ #気になる木 ♪ #名前も知らない木ですから  #名前も知らない木になるでしょう ♪ ♪ (笑) . #日立の木  ならぬ #康子の木  ならぬ #ブロッコリー (笑) . #家庭菜園 #収穫 #露地栽培  そろそろ#良心市 で売らないかん( ̄∇ ̄)
真冬の様な寒さとなりましたが、皆様暖かくしてお出かけくださいね。  本日も23時まで元気に営業中です♪  #八十八夜#吉祥寺#野菜#野菜料理#タジン鍋#露地栽培#築地御厨#露地栽培#土鍋ごはん#吉祥寺ディナー #吉祥寺飲み会 #吉祥寺昼ごはん #吉祥寺貸切 #吉祥寺野菜 #吉祥寺昼吞み #吉祥寺ランチ #吉祥寺デート #吉祥寺カフェ #吉祥寺レストラン#賄い#まかない #cafe#vegetable#restaurant#lunch #dinner
夏の猛暑や台風乗り越えてソコソコの出来だが思ったより細くて曲がりも多く、まだまだ半人前。お鍋が恋しくなる冷たい風が吹いてきて冬本番かな。#農業#農家#中品目農家#都市近郊型農業#直売農家#畑#農業男子#農業女子#野菜#冬野菜#朝採り#新鮮#新鮮野菜#ハウス栽培#露地栽培#vegetable#千葉#松戸#和名ヶ谷#松戸新田#松戸いきいき地場野菜#長ネギ#根深ネギ#ねぎ#森の奏で#トキタ種苗
・タルト金柑アラメゾン  今が旬の金柑。 露地物はハウスに比べると実は小ぶりですが、野生的な旨味とキュンとくる酸味が特徴的です。 じっくりと焼きこむ事で、さらに凝縮した味わいをお楽しみいただけます。  #タルト #金柑 #露地栽培  #旬  #パクタージュ #partage  #patisseriepartage #玉川学園前  #玉川学園 #ネットショップ  #お取り寄せ  #お取り寄せスイーツ  #お取り寄せパン
今日の畑画像👩‍🌾 露地秋さやいんげん片付け作業していたら一部ですがまだまだ実がぶら下がっていました。😮勿体無いので食べられる分だけたくさん😅持って帰り美味しく頂きます。😋 #農業 #農家 #畑 #畑作業 #畑仕事 #農作業 #今日の畑 #野菜 #栽培 #作物 #植物 #土 #自然 #いんげん #インゲン #さやいんげん #実 #緑 #露地栽培
今日の畑画像👩‍🌾 露地第2秋さやいんげん収穫終了・片付け作業🥵 #農業 #農家 #畑 #畑作業 #畑仕事 #農作業 #今日の畑 #野菜 #栽培 #作物 #植物 #土 #自然 #いんげん #インゲン #さやいんげん #露地栽培
今日の畑画像👩‍🌾 露地第1秋さやいんげん収穫終了・片付け作業🥵朝は、まだ陰なので寒く昼間は、暖かくポカポカ陽気で気持ちが良いです。😊 #農業 #農家 #畑 #畑作業 #畑仕事 #農作業 #今日の畑 #野菜 #栽培 #作物 #植物 #土 #自然 #いんげん #インゲン #さやいんげん #露地栽培
ひみつ堂  いちごのミルフィーユ (濃い練乳小鉢・パンプキン小鉢追加)  年内最後の営業日、8時すぎの到着で15人ほど。早々にせんばんさんが並んでらっしゃいました。  色々悩んだ末にいちごのミルフィーユ。 濃い練乳を小鉢で付けて、相方をどうしようか選べなくて1杯だけ。  その分パンプキンの小鉢を付けて、ミルフィーユのパイにパンプキンを乗せて、セルフパンプキンパイのできあがり。  濃い練乳と露地いちごの組み合わせが大好きです。ヨーグルトの時と同じように、少し食べて穴を開けて小鉢から自分でせっせと中の氷に練乳を染み込ませて行って、濃いいちみの出来上がり。 ここに練乳クリームってのもいいなぁ。  年明けの特別営業の時にも露地いちみが頂けるようで、今から楽しみでなりません。  旦那さんとサキさんから良いお年を!と言って頂けて、ごあいさつしてお店を後にしましたが、夕方行けたらまた伺いたいです。(笑)  そして、今日は1日バスの旅。  #かき氷 #ひみつ堂 #いちごのミルフィーユ #いちご #イチゴ #苺 #露地いちご #露地栽培 #パイ #クリスマス #クリスマス氷 #濃い練乳 #いちみ #パンプキンクリームキャラメル #パンプキン #カボチャ #かぼちゃ #南瓜 #つきのわひみつ堂

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