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@muruinowine

自然派ワイン食堂 ムルイノ

muruinowine

自然派ワイン好きな店主が営む食堂。イタリアンを中心にワインに合う料理を作ります。気楽にどうぞ!テーブル10席/カウンタ5席 ・ 12:00〜14:00Lo/18:00〜21:00Lo 【休】日曜、第2・4月曜 ・ 〒770-0944 徳島市南昭和町2丁目1-1 tel088-635-4766

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新しいワインたちが到着しました〜。 オープンから着々と種類、本数共に増え続け、正確に数えてはいないですが、間違いなく500本は超えたと思います。  グラスワインは¥700〜 ボトルのワインは¥3800〜 色々な国のワインを揃えていますので、お好みの味、ラベルのものを選んでいただけるかと思います。  #ムルイノ #muruino  #vinnaturel  #自然派ワイン #徳島 #愛くるしいラベルのワイン達
ボジョレ・ヌーヴォーの解禁まで1ヶ月ですね。 ムルイノでも数種類のヌーヴォーを用意しようと計画中です。  ヌーヴォーの予習として、ボジョレのワインを開けてみました。 木曜日抜栓で既に美味しいですが、この週末はとても良い状態だと思います。 ヌーヴォー以外のボジョレをぜひお試し下さい〜。 #ムルイノ  #muruino  #vinnaturel  #自然派ワイン #徳島 #beaujolais  #morgon #秋はモルゴンの季節
今週もたくさんの方にご来店頂きまして、ありがとうございました!  さて、明日14日(日)と15日(月)は定休日となっております。よろしくお願い致します。  鋭気を蓄え、火曜日から営業しますので、皆様のご来店をお待ちしております! #ムルイノ  #muruino  #vinnature  #自然派ワイン #徳島 #神々しいエチケット #knoll #austria
地味な写真ですけど、フォンダンショコラ始めました。 中からチョコが流れてくるアレです。 樽の効いたグラッパと相性抜群です。もしくは牛乳ですね。 注文頂いてから15分程掛かるので、ご注文はお早めに。 尚、ディナー限定です。少量生産の為、売り切れ時はご了承下さいませ〜。 #ムルイノ  #muruino  #vinnaturel  #自然派ワイン #徳島 #フォンダンショコラ
【営業日のお知らせ】 10月8日の祝日は第2月曜日ですが、営業致します。 代わって15日の月曜日にお休みを頂きます。  写真はランチライムのハウスワインです。 フランスはラングドックの作り手のワイン。味わいも軽やかで、お昼にピッタリ! 価格はなんと¥300!味はもちろん妥協なし! やり過ぎ感がハンパないですが、店主が「こんな店あったらいいな」と思うので。  是非是非、一度はお試し下さい〜。 #ムルイノ  #muruino  #vinnature  #自然派ワイン #徳島 #昼酒推奨の店 #飲酒運転はダメ、ゼッタイ
オープンから使わせて頂いているJOCKRICさんのエプロン。 息子の分も作って貰いました。 本人もお気に入りの様子で、これから、気まぐれで働くかも? JOCKRICさん、忙しい最中ありがとうございます! #ムルイノ  #自然派ワイン食堂  #muruino  #vinnaturel  #自然派ワイン #徳島 #jockric  #エプロン #こども店長
今日から10月ですね。 というわけでこちらのワインをグラスでお出ししてます〜。 octobre キレイに澄んだ色調とシミジミと染み入る味わい。 是非とも食事と共に飲んで頂きたいワインです。 #ムルイノ  #muruino  #vinnature  #自然派ワイン #徳島 #octobre
今日はこちらをグラスワインでご用意しています。 フランス、アルザス地方のゲヴェルツトラミネールという品種の白ワインです。 柔らかい炭酸にライチの香り、食事に寄り添ってくれる優しい味わい。 今日から新登場の『天使の海老とアーティチョークのタリアテッレ』との相性は抜群です! 希少なワインの為、少量のご用意になります。売り切れの際はご了承下さいませ❗️ #ムルイノ #muruino  #vinnature  #自然派ワイン #徳島
遅くなりましたが、発売中のGeen10月号に掲載して頂いてます。是非お手にとって見てください〜。 雑誌効果もあってか、明日のランチの残席が少なくなってます。 ご来店をお考えの方は是非お電話ください。 #ムルイノ #muruino  #vinnature  #自然派ワイン #徳島 #geen
祝日の月曜日ですが、通常通りお休みを頂き、店主は日帰りで、大阪へ買い出しへ。 折角の来阪なので、ディナーはこちらのお店へ伺いました。 スパークリングワインと突き出しで既にハートを掴まれてしまい、至福の二時間でした。 良い刺激を受け、明日から通常通り営業します!  #トォルトゥーガ  #tortuga  #店の一体感がハンパない唯一無二なテーブル #vinnature  #自然派ワイン #牛の胃袋が欲しい
本日から配布されているフリーペーパーの『あわわ』に掲載していただいています。 すごくキレイな写真、気持ちの入った紹介文。ありがとうございます! #ムルイノ #muruino  #vinnature  #自然派ワイン #徳島 #『店主のセンスが光る』店 #あわわ
ニョッコフリット(じゃがいも入りの揚げパン)始めました。 アツアツのパンと生ハムは抜群の組み合わせ。 無濾過で旨味たっぷりのプロセッコと合わせるのがオススメです! ビールと枝豆を軽く凌駕する、無敵のコンビ間違いなし! #ムルイノ  #muruino  #vinnature  #自然派ワイン
雑誌掲載の影響もあり、ランチ・ディナー共に多くの方にご来店いただきました。有難うございます! さて、日曜日は定休日を頂き、17日(月・祝)敬老の日は通常通り営業しております。 ランチ、ディナーともにお電話予約を承りますので、ご来店予定の方は事前にご連絡いただけますと幸いです! ・ ・ グラスワインでロゼやオレンジワインを出し始めて半月程経ちますが、少しずつ(ホントに少しずつ)浸透してきている実感があります。まだまだ馴染みがない方も多いかと思いますが、一度お試し下さい〜。 ・ #ムルイノ #muruino #自然派ワイン食堂 #vinnature #徳島 #自然派ワイン
おつかれさまの一杯。 味わいも余韻も心地よいバランスの、ドルチェット〔イタリア〕 グラスでも飲めます!¥1,000- ・ 後ろに見えるは、本日発売のタウン誌「CU 」10月号。 新店紹介のページに載せていただきました。ありがとございますー😆 ・ #muruino #ムルイノ #自然派ワイン食堂 #自然派ワイン #vinnature #徳島
本日からこのロゼワインがグラスで飲めますよー。 バルドリーノ キアレット〔イタリア〕¥700-(+税) ・ かわいいピンク色は、期待通りの甘い香り。でもお味は甘すぎることなく、ムルイノの食事メニューと相性が良い感じ!ぜひ! ・ #muruino #ムルイノ #自然派ワイン食堂 #自然派ワイン #vinnature #徳島
市場に水茄子がありました〜。大阪ではスーパーでも売っている、夏のポピュラーな食材です。 徳島ではあまり口にすることがないかもしれませんが、生で食べられる美味しい茄子です! トマトのジュレと合わせてどうぞ。 静岡の生のシラウオは、イタリア産のシラウオのトウガラシ漬けと合わせた『ローザマリーナ』で。 どちらも白ワインがススムこと間違いなしです!今晩のディナーからご用意できると思います! #ムルイノ #muruino  #vinnature  #自然派ワイン #徳島 #水茄子 #ローザマリーナ
動画では伝えきれませんが、とんでもない雨風の為、本日はお休みを頂きます。 皆様お気をつけ下さいね。 #台風 #人生で一番強い #お休みのお知らせ
美味しいイチジクを探し求めて。 とうとう和歌山で出会いました。 信定農園のイチジク。 とても綺麗な断面、上品な甘さ。店主はタルトを焼かずにはいられませんでしたとさ。 もちろん生ハムと一緒に食べることもできますよ〜。 #ムルイノ #muruino #vinnature  #自然派ワイン #徳島 #イチジク #タルト

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