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Kevin Curry

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Food. Travel. Fitness. Faith. Mental Wellness. #FitMenCook | #FitWomenCook Built in the kitchen, Sculpted in the gym! Media/Biz - fitmencook@gmail.com

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Big weekend mood: shrimp ceviche(ish) or salmon Alfredo! Which one are you making?! And remember, since this ceviche is made for #mealprep and will be eaten over several days, I do not recommend curing the raw shrimp in juice for food safety. Get the full recipes from fitmencook.com and FMC Apps (iPhone/Android). Tag someone to make one of these with you! Boom. (traducción abajo) — Mi estado de ánimo para este finde: ceviche de camarones o Alfredo con salmón! Cua Vas a preparar?! Y recuerda que ya que estamos preparando el ceviche para #mealprep para comer durante la semana, no les recomiendo curar el camarón con el zumo de limón verde. Consigue la receta de fitmencook.com y en las Apps FMC (iPhone/Android). Etiqueta a un amigo que le gustaría preparar uno de eses platos! Bum.
Get FULL recipe from fitmencook.com! / Consigue la recite completa de fitmencook.com.
My 15-minute #postworkout #breakfast i just made on IG Story: sriracha grilled salmon + asparagus + cream of rice with garlic, onion & pinch of Parmesan. I used the upcoming FMC sriracha spice for the salmon 🤩🙌🏾. What would you add/eliminate for your diet? Boom. (traducción abajo) — Mi #desayuno preparado en 15 minutos después de entrenamiento (publicado en mis historias de IG): salmón a la parrilla con mi propio condimento de sriracha + espárrago + crema de arroz con ajo, cebolla y poquito de queso parmesano. Que agregarías/eliminarías para tu dieta? Bum.
Flavor overload! Guess the number of ingredients in this simple 15-minute Moroccan beef couscous! Who’s ready for this recipe?! Boom. (traducción abajo) — Sabroso! Adivina el número de los ingredientes en este cuscus al estilo marroquí con bistec flanco! Quien quiere esta receta sencilla?! Bum.
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Facts of life: It’s tough to compete for birthday 🎂 love when it falls on Mother’s Day because there’s NOTHING like the unwavering love of a mother that should be celebrated more. What amazes me most about my mom is that even while taking care of our growing family and battling her own health issues, there is never a shortage of love in her to give. Always a kind word. A radiant smile. A hearty laugh. And faith-filled prayer that puts a “battery in your back.” My life is more abundant because of her.  Proud to be a literal “momma’s boy.” Happy Mother’s Day to all the people out there caring and nurturing our world to make it a better place. Boom. (traducción abajo) — Hechos de vida: Es difícil competir por amor cumpleañero 🎂 cuando es en la misma fecha que el Día de las Madres, porque no hay NADA que debería celebrarse más que el amor incondicional de una madre. Lo que más me sorprende de mi mamá es incluso mientras cuida de nuestra gran familia, y lucha sus propias batallas de salud, nunca se queda sin amor para darnos. Siempre tiene palabras amables. Sonrisas radiantes. Risas sinceras. Y oraciones llenas de fe que "recargan nuestras baterías". Mi vida es más abundante gracias a ella. Me enorgullezco de ser literalmente un "hijo de mami". Feliz Día de las Madres a todas las personas que cuidan y ayudan a este mundo para hacerlo un lugar mejor. Bum.
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Behind-the-recipe of 🥑 chimichurri: both the video and recipe were gambles. I had NEVER cooked on a salt block before shooting this video. It was a last-minute idea I had and thankfully it arrived hours before the shoot. Why? I wanted to add depth to a simple kabob recipe and provide a dope surface for smothering the kabobs in a sauce. And I wanted the entire presentation to be as colorful as possible to show a variety of vitamins/minerals. To further complicate things, I hadn’t even tested the recipes. Doh! 🤦🏾‍♂️ I was literally making them up as I went along, and the decision to add chunks of avocado was purely last-minute.  I didn’t want the avocado to overtake the texture of chimichurri if I blended it, so adding small chunks made more sense and worked beautifully.  All that to say, this smile was genuine - I was relieved and proud with the final product. Comment below if you’ve made this one and find the recipe in FMC Apps (iPhone/Android) and fitmencook.com. Boom. (traducción abajo) — Detrás de la receta del chimichurri de 🥑 : tanto el video como la receta fueron un desafío. De verdad NUNCA había cocinado en un bloque de sal antes de grabar este video. Fue una idea de último minuto que, por suerte, me llegó unas horas antes de la grabación. Quería añadirle profundidad a una receta simple al cubrir las brochetas con una salsa (que no se viera como un desastre). Y quería que la presentación fuera lo más colorida posible, para mostrar una variedad de vitaminas y minerales. Para complicar aún más las cosas, ni siquiera había probado las recetas. 🤦🏾‍♂️ Literalmente las fui inventando mientras las cocinaba, y la decisión de añadir trozos de aguacate fue de último minuto. No quería que el aguacate eliminara la textura del chimichurri al molerlo, así que decidí añadirlo en trozos. Todo esto es para decir, que esta sonrisa es genuina - Me sentí aliviado y orgulloso con el producto final. Comenta abajo si lo
For mid-week #mealprep, turn those instant oats & protein powder into cookies! Cuz everyone has time for 🍪! Recipe in FMC Apps (iPhone/Android) and fitmencook.com. Comment below how you’ve tweaked or would tweak this recipe for you! Boom. (traduccion abajo) — Para #mealprep, vamos a convertir la avena y proteina en polvo en galletas de desayuno! Porque todo el mundo le gustan 🍪! Receta en FMC Apps (iPhone/Android) y fitmencook.com. Comenta abajo si has cambiado o como cambiarás esta receta para ti! Bum.
#bts: One of us is actually busy writing recipes, and the other is supposed to be the Senior Creative Director and is asleep... 🤦🏾‍♂️ That’s why they say don’t hire family. Boom. (Traducción abajo) —- Detrás de las escenas: Uno de nosotros está escribiendo recetas, y la otra en la foto es el director de creatividad y está dormido...🤦🏾‍♂️ Por eso se dice no contrata a la familia. Bum.
My 5-minute #breakfast quickie: 1/2 bagel + 1 avocado + 2 hard boiled eggs + 1 1/2 tbsp Dijon mustard + 1 slice bacon (leftover) + red onion + pinch of sea salt & pepper. How would you tweak for your diet? Boom. (traducción abajo) — Mi #desayuno rápido en 5 minutos: 1/2 bagel + 1 aguacate + 2 huevos cocidos + 1 1/2 cda de mostaza Dijon + 1 rebanada de tocino (sobras) + cebolla roja + sal marina y pimienta. Qué cambiarías para tu dieta? Bum.
RUN to the website for the full recipe - https://fitmencook.com/vegan-flatbread-recipe/  Receta - https://fitmencook.com/vegan-flatbread-recipe/

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