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@delaollasaludable

DeLaOlla #CreamosVidaSaludable

delaollasaludable

Elaborados por @andrejatar y #personascondiscapacidad, con ingredientes #agroecológicos y #carnesdepastura. #BCorps #nodieta hola@delaolla.com.ar

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🇵 🇴 🇲 🇪 🇱 🇴 #delaollatips 🔝☝️👉 No sólo es una buena fruta, también es excelente su aroma ambiental natural. 🔝👌👈😋 #delaollasustentable #creamosvidasaludable 💪😁 #delaolla  #comelocal #comebien  #tengohambre  #nodieta  #empresasb  #pomelo #slowfood  #vidasaludable  #grapefruit #food #fruit #fruta #frutadeestación #frutafresca #localfood  #fresh #instagood #yummy #sweet #delicious #tasty #instafood #foodpics #foods  #foodgasm . . . www.delaolla.com.ar
🇫 🇪 🇱 🇮 🇨 🇪 🇸 🇵 🇦 🇸 🇨 🇺 🇦 🇸 . Esta #delaollarecetas 🔪📝ancestral del Líbano 🇱🇧 es una de las favoritas de mi familia para #semanasanta: #makhluta. Un mix de #legumbres bien #saludable y #nutritivo, con los vegetales de estación que más te gustan. . . . . #creamosvidasaludable #delaolla #felicespascuas #pascuas #salud  #comidalibanesa #lebanonfood #comidadeverdad #comidafeliz #comersano #nodieta #sustentabilidad #slowfood #viandassaludables #vidasaludable #viandasadomicilio #viandasgourmet #tripleimpacto #cocinacasera #comidalista #foodporn #healthyfood #instafood #foodpic . . . www.delaolla.com.ar
🇸 🇴 🇵 🇦 #delaollahistoria 🕯️📽️: Fue uno de los primeros alimentos cocidos del hombre, cuando mezclaron lo que habían conseguido (verduras, carnes) dentro del estómago del animal junto con agua y lo metieron al fuego cuidando de no quemar el recipiente. #delaollasecretos 👉🔪👌🙌: el azul verdoso de esta #sopa es real, porque le pusimos #repollorojo en juliana. Y destiñe así! Raro comer algo azulado, ¿verdad? Pero el sabor es delicioso. #delaollarecetas 🔪📝👉 bien fácil y simple: cortá pequeñito un trocito de cada #vegetal que tengas en la heladera, ponele agua y a hervir un rato. Sal, pimienta y condimentos que te plazca (a mí me fascina el #fenogreco) 🤤😋👌 #delaollatips 🔝☝️👉 si te sobra, lo procesas, lo pones en cubeteras o herméticos pequeños y lo freezas, así tenes caldo natural de verduras de primerísima calidad para usar de base en cualquier comida. 🔝👌👈😋 #creamosvidasaludable  #delaolla  #comidadeverdad  #tengohambre #comersano #nodieta #consumolocal #sustentabilidad  #soup #vegetables #slowfood #viandassaludables  #hoycomemossano  #vidasaludable  #instadaily #food #instalike #foodie #foodporn #healthy #healthyfood  #instafood . . . www.delaolla.com.ar
. 🍽️🇲 🇪 🇳 🇺 🇩 🇪 🇱 🇦 🇴 🇱 🇱 🇦 . . ☝️☝️🔴Entrega 24/4🔴👈 . 👉Pedidos hasta el sábado 20/4 👈 . ✔️🥗 Sopas!!!! ⛱️🏁 🔸 Minestrone (o... sopa de verduras) (SH) 🔸 Crema de tomates (SH). . ✔️🤶 De nuestra tierra🌎🇦🇷 🔸 Risotto de arroz integral con pollo (SH) 🔸 Pasta con bolognesa (AP) 🔸 Pucherito de pollo(SH) 🔸 Milanesa de peceto con vegetales 🔸 Bife a la cacerola (SH) . ✔️ 🍅 Veggie🌄 🔸 Ratatouille con medallas de polenta (SH) 🔸 Arroz persa (SH) 🔸 Ñoquis de papa al fileto o pesto 🔸 Pasta de zanahoria y gengibre con bolognesa de vegetales 🔸Risotto de ajos y anco con quinoa (SH) ☝️Si son vegan, adaptamos cualquier plato reemplazando los lácteos y huevos por legumbres. . ✔️🏺De Medio Oriente y más allá🌍🇱🇧 🔸 Doro Wot (pollo especiado) (SH) (ME) Receta africana. 🔸 Cerdo con verduras silvestres. (SH) (E) Receta griega 🔸 Kebbe Senje con vegetales (SH) Receta libanesa. . ✔️➕• Agregale a tu pack •➕ 🔸 Hummus de garbanzos (SH) 🔸 Agua de mandarinas y albahaca (SH) . ✔️ Aclaraciones 🔼(SH) Sin harinas. 🔼(AP) A pedido sin gluten. 🔼(E) Especiada, picante bajo. 🔼(ME) Muy especiada, picante medio. . ✔️👉Pedí tus viandas por acá o a hola@delaolla.com.ar. 👉Precios en http://www.delaolla.com.ar/precios . . . .  #creamosvidasaludable 💪😁 y cocinamos todo #casero y #fresco, no se compran ni caldos ni salsas madre, se hacen en nuestra cocina por #personascondiscapacidad. Porque sabemos que, cuidando la #naturaleza, cuidamos tu #salud.  Trabajamos con #envasesretornables.  #delaolla  #comidadeverdad #comidafeliz #comersano #nodieta  #sustentabilidad #slowfood #viandassaludables #viandasadomicilio #viandasgourmet  #tripleimpacto #cocinacasera  #comidalista #comprasinclusivas #menu #comidaarabe #kebbe #meat #vegetable #foodporn #healthyfood #instafood #foodpic
🇲 🇮 🇳 🇮 🇲 🇺 🇫 🇫 🇮 🇳  Son parte de la colección de  pastelería corporativa lista para usar, apta para freezer. Elaborados con recetas auténticas, buena manteca, huevos de campo y frutas de estación. O chocolate amargo. O pura vainilla. También los tenemos en versión vegana y aptos para intolerantes a la lactosa y a los frutos secos. Una opción saludable y práctica, que recuerda a las tortas de la abuela! . . . #delaollaempresas  #creamosvidasaludable 💪😁 y cocinamos todo #casero y #fresco en nuestra cocina por #personascondiscapacidad.  #delaolla  #comelocal  #slowfood  #vidasaludable  #cateringsaludable #cateringempresas #cateringcorporativo #comprasinclusivas #changemaker  #instadaily  #style #food #instalike #fitness #desserts #yum  #amazing #muffin #instafood  #chocolate #cake  #delicious #tasty #foodpics .  www.delaolla.com.ar
🇳 🇦 🇷 🇦 🇳 🇯 🇦 ¡Adoro el jugo bicolor con mis distintas razas de este cítrico! 🍊#delaOllahistoria 🕯️📽️: ya se comerciaban hace 2500 años desde el sur de China, norte de India y sudeste asiático, a las demás zonas subtropicales del mundo. Y fueron los españoles los que las trajeron a América. 🍊Hay muchas variedades de #naranjas en colores y sabores: dulces, ácidas y agrias. Las de las imágenes son rojas dulces y tienen ese púrpura natural divino. Te lo aseguro yo, que son del naranjo de mi huerta. ¡Las amo! 🍊De la flor de naranja ácida se hace el #aguadeazahar. 🍊Tienen ese sabor umami riquísimo y tentador porque tienen glutamato naturalmente. 👃¿Viste qué rico perfume? Es porque la piel y las vesículas de los gajos tienen aceite.  #delaollatips 🔝☝️👉 Por eso son tan ricas las cascaritas de naranja confitadas y también aromatizan bien (en bolsitas de tela y sin tocar la ropa) los roperos y ¡hasta espantan a las polillas! . . . . #delaollasustentable #creamosvidasaludable  #delaolla  #comebien  #tengohambre #comersano #nodieta  #sustentabilidad #healthyfood #empresasb  #slowfood #viandassaludables  #hoycomemossano  #vidasaludable  #tripleimpacto #food #foodporn  #instafood  #amazing #photooftheday #sweet  #breakfast #fresh  #delish #delicious  #foodpic . . www.delaolla.com.ar
🇸 🇳 🇦 🇨 🇰 🇸 Caseritos. Prácticos. Económicos. Nutritivos. Ideales para comer en cualquier lugar, incluso la oficina. Un puñadito es suficiente. Mirá qué fácil. Me había quedado un melón, pero vale también con anco, zapallo o cualquier semilla de la familia. Incluso girasol. En fin. Hacé lo siguiente: 1️⃣ Activá las semillas, dejándolas una noche en remojo 2️⃣ Escurrilas y ponelas en una asadera con un chorrito de aceite de oliva o de coco y mandalas a horno fuerte  3️⃣ Cuando huellas rico y las veas  tostaditas, sacarlas y ponele un chiquitín de sal marina o sal rosa 👉 Las podés envasar en frasco de vidrio seco y limpio, o porcionadas en bolsitas o herméticos. . . . . #delaollatips  #delaollasustentable #creamosvidasaludable  #delaolla #comidasana #comidadeverdad  #comidafeliz #comidareal #comelocal #comebien  #comersano #nodieta #consumolocal #sustentabilidad #healthyfood #empresasb  #slowfood #viandassaludables  #comidassaludables #vidasaludable  #alimentaciónsanaysaludable #alimentaciónconsciente #tripleimpacto #bthechange  #cateringempresas #cateringcorporativo #comprasinclusivas . . . www.delaolla.com.ar
🍽🇲 🇪 🇳 🇺 🇩 🇪 🇱 🇦 🇴 🇱 🇱 🇦 . . ☝☝🔴Entrega 17/4🔴👈 . 👉Pedidos hasta el sábado 13/4 👈 . ✔🥗 Sopas!!!! ⛱🏁 🔸 Minestrone (o... sopa de verduras) (SH) 🔸 Shorba al-adas-al-ahmar (sopa de lentejas rojas). Receta libanesa (SH). . ✔🤶 De nuestra tierra🌎🇦🇷 🔸 Risotto de arroz integral con pollo (SH) 🔸 Pucherito de pollo(SH) 🔸 Milanesa de peceto con vegetales 🔸 Bife a la cacerola (SH) . ✔ 🍅 Veggie🌄 🔸 Caponata italiana (SH) 🔸 Ratatouille con medallas de polenta (SH) 🔸 Delicia de María Elena (Mix de legumbres y vegetales, especial de mi mamá para Semana Santa). Receta libanesa (SH) 🔸 Ñoquis de papa al fileto o pesto 🔸 Pasta de zanahoria y gengibre con bolognesa de vegetales ☝Si son vegan, adaptamos cualquier plato reemplazando los lácteos y huevos por legumbres. . ✔🏺De Medio Oriente y más allá🌍🇱🇧 🔸 Pollo a la miel con  arroz árabe. (SH) (ME) Receta libanesa 🔸 Cerdo con verduras silvestres. (SH) (E) Receta griega 🔸  Harira (Cordero, garbanzos, lentejas y vegetales) (E) (ME) Receta árabe. . ✔➕• Agregale a tu pack •➕ 🔸 Hummus de lentejas (SH) 🔸 Agua de peras y romero (SH) . ✔ Aclaraciones 🔼(SH) Sin harinas. 🔼(AP) A pedido sin gluten. 🔼(E) Especiada, picante bajo. 🔼(ME) Muy especiada, picante medio. . ✔👉Pedí tus viandas por acá o a hola@delaolla.com.ar. 👉Precios en http://www.delaolla.com.ar/precios . . . .  #creamosvidasaludable 💪😁 y cocinamos todo #casero y #fresco, no se compran ni caldos ni salsas madre, se hacen en nuestra cocina por #personascondiscapacidad. Porque sabemos que, cuidando la naturaleza, cuidamos tu salud.  Trabajamos con #envasesretornables.  #delaolla #comidasana #comidadeverdad  #comidafeliz #comidareal #tengohambre #comersano #nodieta #consumolocal #sustentabilidad #healthyfood #empresasb #bcorps #dieta #slowfood #viandassaludables #viandasadomicilio
🇱 🇦 👵 🇦 🇧 🇺 🇪 🇱 🇦 nos recuerda las dulzuras ricas de la infancia: #frolas, #galletitas con aroma a manteca, #bizcochos, #yogures caseros, #bizcochuelos y todo eso con perfume a amor que hoy podemos seguir disfrutando en casa y en la #oficina. Claro, que sin agroquímicos y bien artesanal, porque así podemos elegir bien los ingredientes que dan sabor en la cocina. . . . .  #creamosvidasaludable 💪😁 y cocinamos todo #casero y #fresco, no se compran ni caldos ni salsas madre, se hacen en nuestra cocina por #personascondiscapacidad.  #delaolla #comidadeverdad  #comidareal #comelocal  #comersano #nodieta #consumolocal #sustentabilidad #healthyfood #empresasb #bcorps #slowfood #vidasaludable  #tripleimpacto  #cateringsaludable #cateringempresas #cateringcorporativo #comprasinclusivas . . . www.delaolla.com.ar
🔸🇩 🇮 🇦🔸🇲 🇺 🇳 🇩 🇮 🇦 🇱🔸 🇩 🇪🔸 🇱 🇦🔸 🇸 🇦 🇱 🇺 🇩 🔸 Hipócrates sostenía: "Que el alimento sea tu medicina". Hoy día la alimentación incluye no sólo una rica comida sino también ingredientes sin agroquímicos, desde la tierra a la mesa. Además de cuidar nuestro cuerpo, cuidan nuestro hábitat.  #delaollacelebra 🥂🍾☺️🤗👏💚 la salud. . . . . #creamosvidasaludable  #delaolla #comidasana #comidadeverdad  #comidafeliz #comidareal #comelocal #comebien  #tengohambre #comersano #nodieta #consumolocal #sustentabilidad #healthyfood #empresasb #bcorps #slowfood #viandassaludables  #vidasaludable  #alimentaciónsanaysaludable #alimentaciónconsciente #tripleimpacto #bthechange . . . www.delaolla.com.ar
🍐🇫 🇷 🇺 🇹 🇦 🍎 🇫 🇷 🇪 🇸 🇨 🇦🥝 ¿Te llama o la evitás? He pasado por muchas etapas de mi vida alternando entre que dependo de la fruta y el me gusta pero no quiero. ¿Por qué somos funcionales a las #frutas? 🍉 Tienen una capa exterior resistente o cáscara, una fina cubierta interior que protege las semillas, y, entre ambas, una capa gruesa, suculenta y deliciosa que consumimos 🍇 Como están fijas al suelo, las plantas usan su inteligencia: invitan a los animales (¡y humanos!) a colaborar en su procreación ofreciéndoles sus frutos coloridos, aromáticos y sabrosos para que se lleven sus semillas lejos y las dispersen. 🍊 Así que la #frutafresca  es mejor cuando está madura y la consumimos cruda: tiene la combinación perfecta de azúcares y ácidos que la hacen perfecta como #golosina. ¡Sí, la golosina que nos regala la naturaleza! 🍌 Y son mejores si maduran en planta, salvo las peras, los kiwis, las paltas y las bananas. 🍅 Al fin de cuentas, el kiosco natural es perfecto: tengamos la #frutera siempre disponible con #frutadeestación, en casa o en la #oficina. Es la que nuestro cuerpo necesita 🍓 Eso sí, hay que saber consumirlas, saber en qué momento nuestro cuerpo las necesita. Y, como somos únicos, los #nutricionistas son nuestros mejores consejeros! . . . #delaollatips  #delaollasustentable #creamosvidasaludable  #delaolla #comidasana #comidadeverdad  #comidafeliz #comidareal #comelocal #nodieta  #sustentabilidad #healthyfood #empresasb  #slowfood  #comidassaludables #hoycomemossano #foodies #vidasaludable  #cateringsaludable #cateringempresas #cateringcorporativo #comprasinclusivas . . . www.delaolla.com.ar
🇨 🇦 🇧 🇷 🇦 Estamos en un tambo de #cabras, donde se produce leche para elaborar queso. Vamos a hablar de este animal: 👉 Es un rumiante oriundo de las montañas de Asia Central y se supone que fue el primer animal que se domesticó después del perro, en la zona de los actuales Irán e Irak. 👉 Come cualquier tipo de vegetación, de hecho, en este tambo arrasan con todo!! Literal, hasta las flores del jardín y los retoños de árboles desaparecen! 👉 Hay razas de leche, y de carne, son distintas. La de la foto, es de leche. Eso no significa que no se pueda comer su carne. 👉 Hay productos con sabor más suave o más intenso. Depende de la naturaleza de los pastos y plantas que consumen. Los quesos y dulces de leche de Buenos Aires son más suaves que los del Norte y Centro argentino. Por eso, si no te gustan los de una zona, probá los de otra región. 👉 Dan una leche más natural y noble que la de vaca, más liviana. Si conseguís leche de cabra usala en cualquier receta que te guste: flanes, arroz con leche, salsa bechamel, lo que de te ocurra. #delaollasustentable♻️🌎🌿 Hoy: @lapastoraquesos  #creamosvidasaludable. Porque sabemos que, cuidando la naturaleza, cuidamos tu salud.  #delaolla #comidasana #comidadeverdad  #comidafeliz  #nodieta #consumolocal #sustentabilidad #healthyfood #empresasb #bcorps #slowfood #vidasaludable  #tripleimpacto #bthechange #changemaker  #comprasinclusivas . . . www.delaolla.com.ar
🇸 🇴 🇵 🇦 Una #delaollahistoria 🕯️📽️: 👨‍🍳 Probablemente sea una de las primeras comidas cocinadas de la humanidad, junto con el shish árabe / brochette francesa / pincho español. 👩‍🍳 Los primeros recipientes en los que se cocinaba agua con vegetales recolectados, carnes y lo que se disponía, eran los estómagos de animales, que los colgaban sobre ramas con cuidado para que no los quemara la llama. 🍽️ Por eso es una comida universal. Donde vayas, cada país y cada zona tiene su #sopa característica, con los ingredientes que le da su tierra. ¡Es la más rica! Y habla de la cultura y la identidad del lugar, del clima y de lo que la tierra les ofrece. 😋 Alimenta y da saciedad, y hay varias que se pueden tomar a distintas temperaturas: bien caliente para combatir el frío o bien fría para paliar el calor. 🎶 ¿Quién no recuerda la "Marcha de la Antisopa" del queridísimo #pipopescador? Si no la conocés, te invito a escucharla, muy divertida y remonta a la infancia. 👌 En fin, a pesar del calorcito, siempre está bueno empezar la comida con una rica sopita. . . . #creamosvidasaludable 💪😁 #delaolla #comidasana #comidadeverdad  #comidafeliz #comidareal #comebien  #tengohambre #comersano #nodieta  #healthyfood #dieta #slowfood #comidassaludables #hoycomemossano #foodie #foodporn #vidasaludable  #alimentaciónsanaysaludable #alimentaciónconsciente  #comprasinclusivas . . . www.delaolla.com.ar
🍽🇲 🇪 🇳 🇺 🇩 🇪 🇱 🇦 🇴 🇱 🇱 🇦 . . ☝☝🔴Entrega 17/4🔴👈 . 👉Pedidos hasta el sábado 13/4 👈 . ✔🥗 Sopas!!!! ⛱🏁 🔸 Minestrone (o... sopa de verduras) (SH) 🔸 Shorba al-adas-al-ahmar (sopa de lentejas rojas). Receta libanesa (SH) . . ✔🤶 De nuestra tierra🌎🇦🇷 🔸 Risotto de arroz integral con pollo (SH) 🔸 Pucherito de pollo(SH) 🔸 Milanesa de peceto con vegetales 🔸 Bife a la cacerola (SH) . . ✔ 🍅 Veggie🌄 🔸 Caponata italiana (SH) 🔸 Ratatouille con medallas de polenta (SH) 🔸 Delicia de María Elena (Mix de legumbres y vegetales, especial de mi mamá para Semana Santa). Receta libanesa (SH) 🔸 Ñoquis de papa al fileto o pesto 🔸 Pasta de zanahoria y gengibre con bolognesa de vegetales ☝Si son vegan, adaptamos cualquier plato reemplazando los lácteos y huevos por legumbres. . . ✔🏺De Medio Oriente y más allá🌍🇱🇧 🔸 Pollo a la miel con  arroz árabe. (SH) (ME) Receta libanesa 🔸 Cerdo con verduras silvestres. (SH) (E) Receta griega 🔸  Harira (Cordero, garbanzos, lentejas y vegetales) (E) (ME) Receta árabe. . . ✔➕• Agregale a tu pack •➕ 🔸 Hummus de lentejas (SH) 🔸 Agua de peras y romero (SH) . . ✔ Aclaraciones 🔼(SH) Sin harinas. 🔼(AP) A pedido sin gluten. 🔼(E) Especiada, picante bajo. 🔼(ME) Muy especiada, picante medio. . ✔👉Pedí tus viandas por acá o a hola@delaolla.com.ar. 👉Precios en http://www.delaolla.com.ar/precios . . . .  #creamosvidasaludable 💪😁 y cocinamos todo #casero y #fresco, no se compran ni caldos ni salsas madre, se hacen en nuestra cocina por #personascondiscapacidad. Porque sabemos que, cuidando la naturaleza, cuidamos tu salud.  Trabajamos con #envasesretornables.  #delaolla #comidasana #comidadeverdad  #comidafeliz #comidareal #tengohambre #comersano #nodieta #consumolocal #sustentabilidad #healthyfood #empresasb #bcorps #dieta #slowfood #viandassaludables #viandasadomicilio
La cosechamos y te damos la receta para que hagas fácil esta deliciosa y exclusiva conserva.  #creamosvidasaludable #delaolla #comidasana #comidadeverdad #comersano #comidafeliz #comidareal #comelocal #tengohambre #comersano#sanoyrico #delaollarecetas #sustentabilidad #empresasb#bcorps
🇨 🇪 🇧 🇴 🇱 🇱 🇦 ¡Un pañuelito por favor! Cuando la cortamos nos hace llorar porque sus capas contienen azufre para defenderse de sus predadores, entonces ¡zas!, la picamos y ese azufre volátil ¿a donde va? ¡A la nariz y a los ojos!!! Pero calma.#delaOllatips 🔝☝️👉Podés evitar los lagrimones si la #cebolla está fría de heladera, o si la dejaste una hora en agua con hielo.🔝👌👈😋 Solucionado esto, es un vegetal super endeble. #delaollasecretos 👉🔪👌 Oriunda de Asia Mediterránea, ya era consumida antes de Cristo, como atestigua el Antiguo Testamento. Es de la familia de los lirios, como el ajo, el puerro y el echalote, y acumula fructuosa para conservarse, por eso, cuando la cocinás largo y tendido ¡se hace dulce!!!😋😋😋👌 . . .  #creamosvidasaludable  #delaolla #comidasana #comidadeverdad  #comidafeliz #comidareal #comelocal  #comersano #nodieta #consumolocal #sustentabilidad #healthyfood #slowfood  #comidassaludables #hoycomemossano #foodie  #vidasaludable  #alimentaciónsanaysaludable #alimentaciónconsciente . . . www.delaolla.com.ar

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